Szívbarát étkezési terv egy személy számára
Étkezési terv élelmiszer-lista
Lazac
Csirkemell
Pulykamell
Tonhal
Spenót
Káposzta
Brokkoli
Répa
Kaliforniai paprika
Paradicsom
Avokádó
Áfonya
Eper
Alma
Narancs
Zab
Quinoa
Barna rizs
Teljes kiőrlésű kenyér
Mandula
Dió
Chia mag
Lenmag
Olívaolaj
Alacsony zsírtartalmú joghurt
Zsírszegény tej
Alacsony zsírtartalmú sajt
Lencse
Fekete bab
Édesburgonya
Uborka
Piros hagyma
Fokhagyma
Étkezési terv áttekintése
Egyszemélyes főzés is lehet ízletes és tápláló egy szívbarát étkezési tervvel. Koncentrálj az egyszerű receptekre, amelyek teljes kiőrlésű gabonákat, sovány fehérjéket és friss zöldségeket használnak. Az egy adagos receptek vagy a nagyobb mennyiségű főzés segíthet a megfelelő adagok kezelésében és a pazarlás csökkentésében.
Töltsd fel a kamrádat szívbarát alapanyagokkal, mint például bab, quinoa és konzerv hal. Ezek az összetevők lehetővé teszik, hogy gyorsan, kiegyensúlyozott ételeket készíts. Ne feledd, hogy a heti étkezések megtervezése segíthet a változatosság fenntartásában, és érdekesebbé teheti a szívbarát étrendedet.
Ehető ételek
- Teljes kiőrlésű gabonák: Válassz zabot, barna rizst, quinoát és teljes kiőrlésű kenyeret a tartós energia és a rostok érdekében.
- Lean fehérjék: Fogyassz csirkét, pulykát, halat, valamint növényi alapú fehérjéket, mint a bab és lencse.
- Egészséges zsírok: Tartalmazz avokádót, dióféléket, magvakat és olívaolajat a szív egészségének támogatására.
- Gyümölcsök és zöldségek: Válassz változatosakat, mint a bogyós gyümölcsök, almák, spenót és sárgarépa a vitaminok és antioxidánsok miatt.
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek: Fogyassz olyan lehetőségeket, mint a zsírszegény tej, alacsony zsírtartalmú joghurt és csökkentett zsírtartalmú sajt.
✅ Tippek
Nem fogyasztható élelmiszerek
- Feldolgozott húsok: Kerüld a kolbászokat, szalonnát és a tartósított felvágottakat, amelyek magas nátrium- és tartósítószer-tartalommal bírnak.
- Finomított gabonák: Ne fogyassz fehér kenyeret, fehér rizst és péksüteményeket, amelyek rostban és tápanyagokban szegények.
- Cukros italok: Kerüld a szénsavas üdítőket, édesített gyümölcsleveket és energiadrinksokat, amelyek magas hozzáadott cukortartalommal rendelkeznek.
- Transzzsírok: Ne fogyassz margarint, sütőzsírt és csomagolt nasikat, amelyek részben hidrogénezett olajokat tartalmaznak.
- Magas nátriumtartalmú ételek: Csökkentsd a konzerv levesek, sós snackek és gyorsételek fogyasztását, mivel ezek emelhetik a vérnyomást.
🎓 Ajánlott tápanyag-bontás
Fat
Szénhidrátok
Fehérje
Fiber
Egyéb
Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven
Egyszemélyes, szívbarát étkezési terv készítésekor a nagyobb mennyiségű vásárlás és a maradékok lefagyasztása nagy segítség lehet. Válassz szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, mert ezek olcsóbbak és frissebbek. Tervezd meg az étkezéseidet, és készíts bevásárlólistát, hogy elkerüld az impulzusvásárlásokat. A boltban kapható saját márkás termékek gyakran ugyanolyan jók, mint a neves márkák. Érdemes saját nassolnivalókat készíteni, és kerülni a feldolgozott élelmiszereket, amelyek általában drágábbak.
Extra tippek
Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz
Itt van néhány szívbarát snack választás egy személy számára:
- Vágott zöldségek hummusszal
- Zabkása friss bogyós gyümölcsökkel
- Teljes kiőrlésű pirítós avokádókrémmel
- Kevert bogyós gyümölcsök egy kis zsírszegény görög joghurttal
- Levegőn pattogatott kukorica enyhe fűszerezéssel
- Kis marék sótlan diófélék
- Zsírszegény sajt alma szeletekkel
Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?
Fogyassz változatos gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, valamint sovány fehérjeforrásokat, mint a hal és a baromfi. Ne feledkezz meg a hüvelyesekről és magokról sem, amelyek rostban és fehérjében gazdagok, valamint a leveles zöldségekről, amelyek vitaminokban bővelkednek. Rágcsálj bogyós gyümölcsöket az antioxidánsokért, és érdemes egy marék mandulát vagy chia magot is beiktatni az omega-3 zsírsavak és a magnézium bevitelére.
Étkezési terv javaslat
Szívbarát étkezési terv egy személyre
1. nap
- Reggeli: Zabkása áfonyával, eperrel, chia maggal és zsírszegény tejjel
- Ebéd: Grillezett csirkemell quinoával, párolt brokkolival és paprikával
- Vacsora: Sült lazac édesburgonyával és fokhagymás spenóttal
- Snack: Alma szeletek mandulavajjal
Kalória: 1800 Zsír: 60g Szénhidrát: 200g Fehérje: 120g
2. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádóval és szeletelt paradicsommal
- Ebéd: Tonhal saláta káposztával, uborkával, vöröshagymával és olívaolaj öntettel
- Vacsora: Grillezett pulykamell barna rizzsel és párolt sárgarépával
- Snack: Zsírszegény joghurt áfonyával és dióval
Kalória: 1750 Zsír: 55g Szénhidrát: 190g Fehérje: 130g
3. nap
- Reggeli: Turmix spenóttal, eperrel, lenmaggal és zsírszegény tejjel
- Ebéd: Lencseleves sárgarépával, paradicsommal és fokhagymával
- Vacsora: Sült tonhal steak quinoával és párolt paprikával
- Snack: Narancs szeletek mandulával
Kalória: 1700 Zsír: 50g Szénhidrát: 210g Fehérje: 110g
4. nap
- Reggeli: Görög joghurt chia maggal, áfonyával és dióval
- Ebéd: Grillezett csirkemell barna rizzsel és párolt brokkolival
- Vacsora: Sült lazac édesburgonyával és fokhagymás kelkáposztával
- Snack: Alma szeletek zsírszegény sajttal
Kalória: 1850 Zsír: 65g Szénhidrát: 195g Fehérje: 125g
5. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádóval és szeletelt paradicsommal
- Ebéd: Fekete bab saláta káposztával, uborkával, vöröshagymával és olívaolaj öntettel
- Vacsora: Grillezett pulykamell quinoával és párolt sárgarépával
- Snack: Zsírszegény joghurt eperrel és mandulával
Kalória: 1750 Zsír: 55g Szénhidrát: 190g Fehérje: 130g
6. nap
- Reggeli: Turmix spenóttal, áfonyával, lenmaggal és zsírszegény tejjel
- Ebéd: Lencseleves sárgarépával, paradicsommal és fokhagymával
- Vacsora: Sült tonhal steak barna rizzsel és párolt paprikával
- Snack: Narancs szeletek dióval
Kalória: 1700 Zsír: 50g Szénhidrát: 210g Fehérje: 110g
7. nap
- Reggeli: Zabkása eperrel, chia maggal és zsírszegény tejjel
- Ebéd: Grillezett csirkemell quinoával, párolt brokkolival és paprikával
- Vacsora: Sült lazac édesburgonyával és fokhagymás spenóttal
- Snack: Alma szeletek mandulavajjal
Kalória: 1800 Zsír: 60g Szénhidrát: 200g Fehérje: 120g
Ezek a táplálkozási értékek körülbelüliek, és kis mértékben eltérhetnek a konkrét adagok és elkészítési módszerek függvényében.
⚠️ Jegyezd meg
Áttekintett cikk
- Szerkesztőségünk írta.
- Megjelent a 2024. dec. 31.
- Frissítve a 2024. dec. 31.