Vegetáriánus étkezési terv

Étkezési terv áttekintése

Ehető ételek

• Növényi fehérjék: Lencse, csicseriborsó, fekete bab, tofu, tempeh és edamame.

• Teljes kiőrlésű gabonák: Quinoa, barna rizs, zab, árpa és teljes kiőrlésű termékek.

• Gyümölcsök: Bogyós gyümölcsök, almák, banánok, citrusfélék és egyéb friss gyümölcsök.

• Zöldségek: Leveles zöldségek, brokkoli, karfiol, paprika és színes zöldségek.

• Magvak és diófélék: Mandula, dió, chia mag, lenmag és napraforgómag.

• Tejtermékek vagy alternatívák: Görög joghurt, mandulatej, szójatej és egyéb növényi alapú alternatívák.

• Egészséges zsírok: Avokádó, olívaolaj és diófélék az esszenciális zsírsavakért.

• Tojás: Azok számára, akik tojást is fogyasztanak vegetáriánus étrendjükben.

• Fűszerek és gyógynövények: Használj változatos fűszereket és gyógynövényeket az ízesítéshez, kalóriák hozzáadása nélkül.

Nem fogyasztható élelmiszerek

• Hús és szárnyas: Kerüld a vörös húst, a szárnyasokat és a halat az étrendedből.

• Feldolgozott húshelyettesítők: Légy óvatos a magas nátrium- és adalékanyag-tartalmú, erősen feldolgozott húshelyettesítőkkel.

• Erősen feldolgozott ételek: Minimalizáld a feldolgozott snackek, édességek és gyorsételek fogyasztását.

• Finomított gabonák: Válaszd a teljes kiőrlésű gabonákat a finomított változatok helyett a jobb tápérték érdekében.

• Túlzott tejtermékek: Korlátozd a zsíros tejtermékek fogyasztását, és válaszd a sovány alternatívákat.

• Magas cukortartalmú snackek: Figyelj a cukros snackekre és édességekre az általános egészséged érdekében.

• Túlzott sült ételek: Válassz egészségesebb főzési módszereket a mély sütés helyett.

• Egészségtelen főzőolajok: Használj egészségesebb főzőolajokat, mint például az olívaolaj, és kerüld a túlzott használatot.

• Feldolgozott szószok és öntetek: Ellenőrizd a címkéket az hozzáadott cukrok és egészségtelen zsírok miatt.

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

Extra tippek

Étkezési terv javaslat