Vegetáriánus étkezési terv a menopauza idejére
Éld meg a menopauzát könnyedén a Vegetáriánus Menopauza Étrenddel. Ez az étrend különféle hormonális egyensúlyt támogató ételeket tartalmaz, mint például lenmagos turmixok, kalciumban gazdag zöldségpörköltek és teljes kiőrlésű ételek, mindezek célja, hogy támogassák a nők egészségét a menopauza időszakában.
Étkezési terv élelmiszer-lista
Görög joghurt
Vegyes bogyók
Őrölt lenmag
Quinoa
Pörkölt zöldségek
Csicseriborsó
Citrom-tahini öntet
Sárgarépák
Uborka
Humusz
Tofu
Brokkoli
Teljes kiőrlésű kenyér
Avokádó
Paradicsom
Tojás
Lencse
Vegyes zöldsaláta
Balsamikus vinaigrette
Őszibarack
Méz
Banán
Mandulavaj
Spenót
Barna rizs
Rizskeksz
Kendermag
Chia mag
Eper
Feta sajt
Gomba
Ananász darabok
Padlizsán
Parmezán sajt
Teljes kiőrlésű tészta
Teljes kiőrlésű gofri
Zöldséges wrap hozzávalói
Gyümölcssaláta hozzávalói
Mandulatej
Sötét csokoládé
Lencsés-zöldséges curry hozzávalói
Mozzarella sajt
Bazsalikom
Balsamikus glazúr
Teljes kiőrlésű keksz
Zeller rudak
Mogyoróvaj
Mazsola
Mogyoróhagyma
Kale
Tofu
Mediterrán quinoa saláta hozzávalói
Citrom-tahini öntet
Alma szeletek
Mandulavaj
Kesudió
Étkezési terv áttekintése
Támogasd egészségedet a menopauza alatt a Vegetáriánus Étrend Menopauzához segítségével. Ez az étrend olyan ételekre összpontosít, amelyek gazdagok fitoösztrogénekben, kalciumban és más létfontosságú tápanyagokban, mint például a tofu, leveles zöldségek és dúsított növényi tejek, amelyek segíthetnek a menopauzális tünetek enyhítésében.
Minden étkezés úgy van megtervezve, hogy támogassa a hormonális egyensúlyt és a csontok egészségét, ötvözve a vegetáriánus táplálkozás előnyeit a menopauza specifikus igényeivel.
Ehető ételek
- Fitohormonokban gazdag ételek: Szója alapú termékek, mint a tofu, tempeh és edamame.
- Kalciumtartalmú ételek: Dúsított növényi tejek, mandula és sötét leveles zöldségek.
- Teljes kiőrlésű gabonák: Rostokban és B-vitaminokban gazdagok, amelyek segíthetnek a hangulatingadozások és az energiaszint kezelésében.
- Omega-3 zsírsavak: Lenmag és dió a szív egészségéért.
- Antioxidánsokban gazdag gyümölcsök és zöldségek: Bogyók, sárgarépa és paprika az oxidatív stressz ellen.
✅ Tippek
Nem fogyasztható élelmiszerek
- Magas cukortartalmú ételek: Fokozhatják a hangulatingadozásokat és a súlygyarapodást.
- Feldolgozott ételek: Gyakran magas egészségtelen zsírokban és adalékanyagokban.
- Fűszeres ételek: Néhány nőnél kiválthatják a hőhullámokat.
- Koffein és alkohol: Befolyásolhatják az alvást és a hangulatot.
🎓 Ajánlott tápanyag-bontás
Fat
Szénhidrátok
Fehérje
Fiber
Egyéb
Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven
Extra tippek
Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz
Támogasd egészségedet a menopauza alatt ezekkel a vegetáriánus nassolnivalókkal:
- Joghurt lenmaggal
- Mogyoró és dió
- Friss gyümölcsök, mint az alma és a narancs
- Teljes kiőrlésű keksz avokádóval
- Edamame bab
- Étcsokoládé
- Szója tejből készült turmixok
Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?
Étkezési terv javaslat
Vegetáriánus étrend a menopauza idejére
1. nap
- Reggeli: Görög joghurt vegyes bogyós gyümölcsökkel és egy csipet őrölt lenmaggal (Kalória: 300, Fehérje: 20g, Szénhidrát: 25g, Zsír: 12g)
- Ebéd: Quinoa és sült zöldségek salátája csicseriborsóval és citrom-tahini öntettel (Kalória: 350, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 15g)
- Uzsonna: Répa és uborka rudak hummusszal (Kalória: 100, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 15g, Zsír: 4g)
- Vacsora: Sült tofu párolt brokkolival és quinoa piláffal (Kalória: 380, Fehérje: 20g, Szénhidrát: 35g, Zsír: 18g)
2. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádóval, szeletelt paradicsommal és tükörtojással (Kalória: 320, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 30g, Zsír: 16g)
- Ebéd: Lencseleves vegyes zöldsalátával, balzsamecetes öntettel (Kalória: 350, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 10g)
- Uzsonna: Görög joghurt mézzel és szeletelt őszibarackkal (Kalória: 180, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 8g)
- Vacsora: Töltött paprika quinoával, fekete babbal, kukoricával és avokádóval (Kalória: 400, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 16g)
3. nap
- Reggeli: Turmix spenóttal, banánnal, mandulatejjel és mandulavajjal (Kalória: 300, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 35g, Zsír: 15g)
- Ebéd: Csicseriborsó és avokádó saláta koktélparadicsommal és koriander-lime öntettel (Kalória: 370, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 20g)
- Uzsonna: Rizsropogósok pépesített avokádóval és kendermaggal (Kalória: 150, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 8g)
- Vacsora: Tofu zöldséges pirítós barna rizzsel (Kalória: 400, Fehérje: 18g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 15g)
4. nap
- Reggeli: Éjszakai zabkása mandulatejjel, chia maggal és szeletelt eperrel (Kalória: 300, Fehérje: 8g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 10g)
- Ebéd: Spenóttal és fetával töltött gombák, quinoa körettel (Kalória: 350, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 25g, Zsír: 18g)
- Uzsonna: Túró ananászdarabokkal (Kalória: 180, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 6g)
- Vacsora: Padlizsán parmezánnal teljes kiőrlésű spagettivel (Kalória: 400, Fehérje: 18g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 15g)
5. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű gofri görög joghurttal és vegyes bogyós gyümölcsökkel (Kalória: 320, Fehérje: 20g, Szénhidrát: 35g, Zsír: 12g)
- Ebéd: Zöldséges wrap hummusszal, reszelt répával, uborkával és csírákkal, gyümölcssalátával (Kalória: 350, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 18g)
- Uzsonna: Mandulatejes latte egy kis darab étcsokoládéval (Kalória: 200, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 15g, Zsír: 10g)
- Vacsora: Lencse- és zöldség curry kókusztejjel, barna rizzsel (Kalória: 420, Fehérje: 16g, Szénhidrát: 55g, Zsír: 18g)
6. nap
- Reggeli: Chia puding mandulatejjel, tetején vegyes bogyós gyümölcsökkel és szeletelt mandulával (Kalória: 300, Fehérje: 8g, Szénhidrát: 35g, Zsír: 15g)
- Ebéd: Caprese saláta mozzarellával, paradicsommal, bazsalikommal és balzsamecetes öntettel, teljes kiőrlésű kekszekkel (Kalória: 300, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 30g, Zsír: 16g)
- Uzsonna: Zeller rudak mogyoróvajjal és mazsolával (Kalória: 160, Fehérje: 6g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 8g)
- Vacsora: Hokkaido tök rizottó, párolt kelkáposztával (Kalória: 420, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 65g, Zsír: 12g)
7. nap
- Reggeli: Rántott tofu spenóttal, paradicsommal és hagymával, teljes kiőrlésű pirítóval (Kalória: 350, Fehérje: 18g, Szénhidrát: 30g, Zsír: 18g)
- Ebéd: Mediterrán quinoa saláta csicseriborsóval, olívabogyóval, uborkával és fetával, citrom-tahini öntettel (Kalória: 380, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 20g)
- Uzsonna: Alma szeletek mandulavajjal (Kalória: 200, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 25g, Zsír: 10g)
- Vacsora: Zöldséges pirítós tofuval és kesudióval, barna rizzsel tálalva (Kalória: 400, Fehérje: 16g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 18g)
⚠️ Jegyezd meg
Áttekintett cikk
- Szerkesztőségünk írta.
- Megjelent a 2024. dec. 31.
- Frissítve a 2024. dec. 31.