Vegetáriánus étkezési terv laktózérzékenyeknek

Vegetáriánus étkezési terv laktózérzékenyeknek

Listonic csapat

2024. dec. 31.

Élvezze a laktózmentes vegetáriánus étkezést a Laktózérzékenyeknek készült Vegetáriánus Étkezési Tervvel. Ez a terv olyan ételeket kínál, mint a mandulatejes zabkása, szója joghurtos parfait és laktózmentes sajtpizza, biztosítva ezzel egy változatos és ízletes étrendet, amely tiszteletben tartja a laktózérzékenységet és a vegetáriánus elveket.

Étkezési terv élelmiszer-lista

Szárazáruk icon

Szárazáruk

Quinoa

Lencse

Fekete bab

Rizs tészta

Granola

Édesburgonya

Chia mag

Rizs keksz

Diófélék

Szárított gyümölcsök

Snackek és édességek icon

Snackek és édességek

Sötét csokoládé

Mogyoróvaj szósz

Juharszirup

Agávé szirup

Túrázó keverék hozzávalói

Friss termékek icon

Friss termékek

Eper

Spenót

Banán

Ananász

Zeller

Sárgarépa

Krumpli

Avokádó

Paradicsom

Kiwi

Mango

Gomba

Padlizsán

Vegyes zöldségek

Saláta

Növényi alapú termékek icon

Növényi alapú termékek

Tofu

Tempeh

Pörkölt csicseriborsó

Humusz

Vegán joghurt

Vegán fehérje turmix hozzávalói

Zöldséges hamburger

Zöldséges sushi hozzávalói

Fűszerek, szószok és olajok icon

Fűszerek, szószok és olajok

Olívaolaj

Citromlé

Gyömbér szójaszósz

Balsamikus vinaigrette

Fokhagyma-gyömbér szósz

Currys hozzávalók

Kukorica salsa

Guacamole

Tejtermékek és tojás icon

Tejtermékek és tojás

Mandula tej

Kókusz joghurt

Kókusztej

Mandula tej latte

Pékáru icon

Pékáru

Teljes kiőrlésű kenyér

Étkezési terv áttekintése

A Laktózmentes Vegetáriánus Étrend változatos, laktózmentes vegetáriánus ételeket kínál. Tartalmaz növényi alapú tejhelyettesítőket, laktózmentes sajtokat, valamint különféle gyümölcsöket, zöldségeket és gabonaféléket, biztosítva ezzel a kiegyensúlyozott és élvezetes táplálkozást laktóz nélkül.

Minden étkezés gondosan meg van tervezve, hogy tápláló és kielégítő legyen, figyelembe véve a laktózérzékenyek igényeit, miközben megőrzi a vegetáriánus életmódot.

Vegetarisk madplan for laktoseintolerancetermékpélda

Ehető ételek

  • Laktózmentes tejhelyettesítők: Szója tej, mandula tej és kókusz joghurt.

  • Teljes kiőrlésű gabonák: Quinoa, barna rizs és zab.

  • Fehérjeforrások: Bab, lencse, tofu és tempeh.

  • Gyümölcsök és zöldségek: Széles választék a vitaminok és ásványi anyagok miatt.

  • Diófélék és magvak: Egészséges zsírok és fehérjék forrásai.

Tippek

Kísérletezz laktózmentes tejhelyettesítőkkel, mint például mandulatej vagy laktózmentes joghurt, hogy továbbra is élvezhesd a tejtermék alapú ételeket kényelmetlenség nélkül.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Laktóztartalmú ételek: Tej, sajt, joghurt és olyan termékek, amelyek tejsavót vagy tejport tartalmaznak.

  • Feldolgozott élelmiszerek: Mivel ezekben rejtett laktóz is előfordulhat.

  • Bizonyos péksütemények: Ezek tej- vagy vajtartalmúak lehetnek.

  • Tejszínes szószok és levesek: Gyakran tejtermékekből készülnek.

shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

Ajánlott tápanyag-bontás

Fehérje: 20%

Fat: 25%

Szénhidrátok: 50%

Fiber: 3%

Egyéb: 2%

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

A mandula-, kókusz- és szójatej gyakran olcsóbb, ha nagyobb mennyiségben vásároljuk őket. Érdemes nagyobb kiszerelésben beszerezni a quinoát, lencsét és barna rizst is. Az idénygyümölcsök és zöldségek, mint például a eper, sárgarépa és kaliforniai paprika, jobb ár-érték arányt kínálnak. A házi készítésű hummusz és guacamole költséghatékonyabb és egészségesebb alternatívák lehetnek a boltban kapható változatokhoz képest.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Élvezd ezeket a laktózmentes, vegetáriánus nassolnivalókat:

  • H zabpehely mandulatejjel
  • Mandulajoghurt gyümölccsel
  • Laktózmentes sajt rizskekszekkel
  • Diófélék és magvak
  • Zöldségek hummusszal
  • Gyümölcssaláta
  • Laktózmentes turmixok
A laktózintolerancia miatt el kell kerülni a tejtermékeket, de fontos, hogy a szükséges tápanyagokat más forrásokból pótoljuk. A dúsított növényi tejek, mint például a mandula- vagy szójatej, kiváló kalcium- és D-vitamin források lehetnek. Érdemes gazdag fehérjeforrásokat is beiktatni, mint a tempeh és a kendermag, amelyek egészséges zsírokat is tartalmaznak. A leveles zöldségek, mint a kelkáposzta és a brokkoli, szintén jó kalcium- és ásványianyag-források, amelyek fontosak a csontok egészségéhez.

Étkezési terv javaslat

1. nap

  • Reggeli: Áztatott zabpehely mandulatejjel, chia maggal és szeletelt eperrel (Kalória: 300, Fehérje: 8g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 10g)
  • Ebéd: Quinoa saláta vegyes zöldségekkel (paprika, uborka és paradicsom), olívaolajjal és citromlével öntve (Kalória: 350, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 15g)
  • Uzsonna: Rizs keksz mandulavajjal (Kalória: 150, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 6g)
  • Vacsora: Tofu és zöldség stir-fry gyömbér szójaszósszal, barna rizzsel tálalva (Kalória: 400, Fehérje: 18g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 15g)

2. nap

  • Reggeli: Turmix spenóttal, banánnal, ananásszal és kókusztejjel (Kalória: 320, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 12g)
  • Ebéd: Lencseleves sárgarépával, zellerrel és burgonyával (Kalória: 350, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 10g)
  • Uzsonna: Vegyes dió és szárított gyümölcs (Kalória: 200, Fehérje: 5g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 12g)
  • Vacsora: Sült édesburgonya fekete bab és kukorica salsával, guacamole-val megspékelve (Kalória: 380, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 55g, Zsír: 15g)

3. nap

  • Reggeli: Chia puding kókusztejjel, szeletelt mangóval és kókuszreszelékkel (Kalória: 300, Fehérje: 6g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 14g)
  • Ebéd: Spenót és avokádó saláta pirított csicseriborsóval és balzsamecetes öntettel (Kalória: 370, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 30g, Zsír: 20g)
  • Uzsonna: Zeller rudak hummusszal (Kalória: 100, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 15g, Zsír: 4g)
  • Vacsora: Zöldség curry tofúval, quinoával tálalva (Kalória: 400, Fehérje: 16g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 18g)

4. nap

  • Reggeli: Mandulavajas és banános szendvics teljes kiőrlésű kenyéren (Kalória: 320, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 15g)
  • Ebéd: Görög saláta tofú fetával, olívabogyóval, uborkával, paradicsommal és citromos-oregánós öntettel (Kalória: 350, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 25g)
  • Uzsonna: Kókusz joghurt szeletelt kiwivel (Kalória: 180, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 25g, Zsír: 8g)
  • Vacsora: Pirított zöldségek tempeh-vel földimogyoró szósszal, rizstésztán tálalva (Kalória: 400, Fehérje: 20g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 15g)

5. nap

  • Reggeli: Zabkása mandulatejjel, juharsziruppal és pekándióval (Kalória: 320, Fehérje: 8g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 12g)
  • Ebéd: Fekete bab és kukorica saláta avokádóval, lime levével és korianderrel (Kalória: 350, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 18g)
  • Uzsonna: Energiakeverék mandulával, tökmaggal és szárított áfonyával (Kalória: 200, Fehérje: 6g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 12g)
  • Vacsora: Zöldséges burger teljes kiőrlésű zsemlében, salátával, paradicsommal és guacamole-val, sült édesburgonya hasábokkal tálalva (Kalória: 380, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 15g)

6. nap

  • Reggeli: Vegán fehérjés turmix spenóttal, bogyós gyümölcsökkel, kendermaggal és mandulatejjel (Kalória: 300, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 30g, Zsír: 12g)
  • Ebéd: Caprese saláta szeletelt paradicsommal, vegán mozzarella sajttal, bazsalikommal és balzsamecettel (Kalória: 370, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 15g, Zsír: 25g)
  • Uzsonna: Rizs keksz pürésített avokádóval és koktélparadicsommal (Kalória: 150, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 8g)
  • Vacsora: Padlizsán és gomba stir-fry tofúval fokhagymás-gyömbéres szósszal, quinoával tálalva (Kalória: 400, Fehérje: 18g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 16g)

7. nap

  • Reggeli: Vegán joghurtos parfait granolával, szeletelt banánnal és egy kis agave sziruppal (Kalória: 350, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 15g)
  • Ebéd: Zöldségrudak sushi tekercsben avokádóval, uborkával és sárgarépával, szójaszósszal és savanyú gyömbérrel tálalva (Kalória: 380, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 55g, Zsír: 12g)
  • Uzsonna: Mandulatejes latte egy kis darab étcsokoládéval (Kalória: 200, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 15g, Zsír: 10g)
  • Vacsora: Lencse és zöldség curry kókusztejjel, barna rizzsel tálalva (Kalória: 420, Fehérje: 16g, Szénhidrát: 55g, Zsír: 18g)</

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.