Alkaline maaltijdplan voor intermittent vasten
Listonic-team
Bijgewerkt op 9 dec 2024
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Verse producten
spinazie
boerenkool
avocado
broccoli
komkommer
selderij
paprika
courgette
wortelen
bloemkool
citroen
limoen
appel
peer
grapefruit
bessen
Plantaardige producten
tofu
tempeh
quinoa
boekweit
amarant
gierst
linzen
kikkererwten
zwarte bonen
chiazaad
Vlees en gevogelte
zalm
kalkoenfilet
Zuivelproducten en eieren
griekse yoghurt
amandelmelk
Kruiden, sauzen en oliën
olijfolie
Snacks en snoep
amandelen
walnoten
Overzicht maaltijdplan
Het alkaline maaltijdplan voor intermittent fasting combineert de principes van alkalisch eten met tijdgebonden eetvensters. Dit plan houdt in dat je tijdens de eetperiodes alkalisch vormende voedingsmiddelen consumeert, zoals groenten, noten en bepaalde vruchten, terwijl het vasten helpt om de pH-waarden van het lichaam in balans te houden en gewicht te beheersen.
Tijdens de vastenperiodes is het belangrijk om gehydrateerd te blijven met alkalisch water of kruidenthee, wat helpt om de balans te behouden. De eetvensters zijn doorgaans gevuld met voedingsrijke, gemakkelijk verteerbare voedingsmiddelen die de algehele gezondheid bevorderen en het vasten ondersteunen.
Voedsel om te eten
Groenten met een hoog watergehalte: Komkommers, selderij en courgettes zijn hydraterend en licht verteerbaar.
Laag-suiker fruit: Bessen, avocado's en grapefruit bieden vezels en voedingsstoffen zonder de bloedsuikerspiegel te verhogen.
Peulvruchten: Linzen en kikkererwten zijn uitstekende bronnen van eiwitten en complexe koolhydraten.
Kruiden en specerijen: Gember, kurkuma en basilicum voegen smaak en gezondheidsvoordelen toe.
Gezonde vetten: Gebruik avocado-olie, olijfolie en kokosolie voor langdurige energie.
✅Tip
Voedsel dat je niet moet eten
Granen met gluten: Vermijd tarwe, gerst en rogge, omdat deze moeilijker te verteren zijn.
Voedsel met veel suiker: Beperk taarten, koekjes en suikerrijke ontbijtgranen die de voordelen van vasten kunnen verstoren.
Gefrituurd voedsel: Laat gefrituurde producten staan die rijk zijn aan ongezonde vetten.
Cafeïne-houdende dranken: Verminder koffie en energiedrankjes die het vasten kunnen beïnvloeden.
Kunstmatige zoetstoffen: Vermijd light frisdranken en suikervervangers die de stofwisseling kunnen verstoren.
Lees meer over de belangrijkste producten
Belangrijkste voordelen
Het combineren van een alkalisch maaltijdplan voor intermittent fasting kan de vastenperiodes aangenamer maken. Alkalische voedingsmiddelen zijn vaak milder voor het spijsverteringssysteem en kunnen helpen een evenwichtige pH-waarde te behouden, wat mogelijk de hunkering vermindert en de energieniveaus tijdens de vastenmomenten ondersteunt. Deze combinatie kan ook een alkalische interne omgeving bevorderen, wat gunstig is voor de algehele gezondheid en de effectiviteit van het vasten.
Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Eiwitten: 15%
Vetten: 30%
Koolhydraten: 45%
Vezel: 5%
Andere: 5%
Alternatieven voor voeding
Om de alkaliteit in balans te houden tijdens het intermittent vasten, kunnen deze vervangingen de variatie vergroten:
- Voor een voedzame groene groente kan waterkers spinazie vervangen, met een pittige smaak en een hoog vitamine C-gehalte.
- Om granen te diversifiëren, kan farro boekweit vervangen, wat zorgt voor een stevige textuur en vezels.
- Voor een romige eiwitbron kan hemp protein Griekse yoghurt vervangen, wat een plantaardig alternatief biedt met essentiële vetzuren.
- Om variatie in noten te brengen, kunnen pecannoten amandelen vervangen, met een boterachtige textuur en hart-gezonde vetten.
- Voor een zoetere fruitoptie kan kiwi bessen vervangen, met een zure smaak en vitamine C.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Voor degenen die intermittent vasten combineren met een alkalisch maaltijdplan, is het verstandig om te kiezen voor budgetvriendelijke opties zoals bladgroenten, peulvruchten en seizoensgebonden fruit. Het bereiden van maaltijden in grote hoeveelheden helpt om de maaltijden binnen je eetvenster te stroomlijnen, waardoor je tijd en geld bespaart.
Download de boodschappenlijst GRATIS
- Voeg items toe of verwijder ze
- Sorteer items op winkelpaden
- Deel de lijst met je partner
Extra tips
Hier zijn enkele gezonde snackideeën voor een alkalisch maaltijdplan tijdens intermittent fasting:
- Komkommerschijfjes met hummus
- Amandelen en gedroogde abrikozen
- Gesneden avocado op roggebroodcrackers
- Gemengde bessen met kokosyoghurt
- Kerstomaatjes en reepjes paprika
- Verse selderijstengels met amandelboter
- Groene appelpartjes met tahin
Neem eiwitrijke alkalische voedingsmiddelen op, zoals amandelen, quinoa en tofu. Voor vezels kun je kiezen voor bladgroenten, broccoli en avocado's. Gezonde vetten zijn te vinden in olijfolie, lijnzaad en chiazaad. Verhoog je voedingsinname met een verscheidenheid aan kleurrijke groenten en fruit, zoals paprika's, spinazie en bessen, zodat je voldoende vitaminen en mineralen binnenkrijgt, zoals vitamine C, kalium en magnesium.
Suggestie maaltijdplan
Dag 1
- Ontbijt:Smoothie met spinazie, avocado, komkommer en amandelmelk
- Lunch:Quinoasalade met boerenkool, paprika en citroendressing
- Diner:Gegrilde zalm met gestoomde broccoli en courgette
- Tussendoortje:Appelschijfjes met amandelboter
- Calorieën🔥: 1400Vetten💧: 70gKoolhydraten🌾: 130gEiwitten🥩: 80g
Dag 2
- Ontbijt:Griekse yoghurt met bessen en chiazaad
- Lunch:Tofu roerbak met paprika, broccoli en amarath
- Diner:Gebakken kalkoenfilet met gestoomde wortelen en bloemkool
- Tussendoortje:Peren met walnoten
- Calorieën🔥: 1450Vetten💧: 65gKoolhydraten🌾: 140gEiwitten🥩: 85g
Dag 3
- Ontbijt:Smoothie met boerenkool, avocado en amandelmelk
- Lunch:Kikkererwten- en paprikasalade met citroen-limoendressing
- Diner:Tempeh met gestoomde broccoli, courgette en quinoa
- Tussendoortje:Grapefruit met een handvol amandelen
- Calorieën🔥: 1350Vetten💧: 60gKoolhydraten🌾: 135gEiwitten🥩: 75g
Dag 4
- Ontbijt:Griekse yoghurt met chiazaad, bessen en amandelen
- Lunch:Linzensalade met komkommer, selderij en limoen dressing
- Diner:Gebakken zalm met gestoomde bloemkool en gierst
- Tussendoortje:Appelschijfjes met walnoten
- Calorieën🔥: 1500Vetten💧: 75gKoolhydraten🌾: 140gEiwitten🥩: 90g
Dag 5
- Ontbijt:Smoothie met spinazie, avocado en amandelmelk
- Lunch:Tempeh met gestoomde broccoli, paprika en quinoa
- Diner:Gegrilde kalkoenfilet met gestoomde wortelen en courgette
- Tussendoortje:Peren met een handvol walnoten
- Calorieën🔥: 1400Vetten💧: 70gKoolhydraten🌾: 130gEiwitten🥩: 80g
Dag 6
- Ontbijt:Griekse yoghurt met bessen en chiazaad
- Lunch:Zwarte bonen- en paprikasalade met citroendressing
- Diner:Gebakken tofu met gestoomde broccoli, bloemkool en boekweit
- Tussendoortje:Grapefruit met een handvol amandelen
- Calorieën🔥: 1450Vetten💧: 65gKoolhydraten🌾: 135gEiwitten🥩: 85g
Dag 7
- Ontbijt:Smoothie met boerenkool, komkommer en amandelmelk
- Lunch:Kikkererwten- en komkommersalade met limoen dressing
- Diner:Gegrilde zalm met gestoomde wortelen, selderij en amarath
- Tussendoortje:Appelschijfjes met een handvol walnoten
- Calorieën🔥: 1400Vetten💧: 70gKoolhydraten🌾: 130gEiwitten🥩: 80g
⚠️Houd in gedachten
Andere maaltijdplannen
7-daags maaltijdplan voor het mediterrane dieet
Ga je op een reis door de Middellandse Zee? Je staat voor een geweldige ervaring! Ontdek de geheimen van een 7-daags mediterrane dieet maaltijdplan en hoe het je gezondheid kan verbeteren. Dit artikel neemt je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht vol voedzame gerechten en laat je zien hoe je deze maaltijden kunt omzetten in een handige boodschappenlijst. Laten we aan boord gaan!
7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies
Klaar om je gewichtsverliesreis te starten? Een 7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies kan wel eens de sleutel tot succes zijn. In dit artikel bespreken we hoe je een maaltijdplan kunt samenstellen dat zowel heerlijk als effectief is voor het verliezen van kilo's, en geven we tips om het om te zetten in een slimme boodschappenlijst. Tijd om enthousiast te worden over je gezondheidsdoelen!
7-daags maaltijdplan voor diabetici
Diabetes beheren met voeding hoeft niet ingewikkeld te zijn. Ontdek hoe een 7-daags maaltijdplan kan helpen om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden en je algehele gezondheid te verbeteren. We begeleiden je bij het maken van diabetesvriendelijke maaltijden en zetten deze om in een eenvoudig boodschappenlijstje. Laten we gezond eten eenvoudig maken!
Listonic-team
Geverifieerd