Eén dag maaltijdplan voor ADHD

• Vette vis: Kies voor zalm, makreel en forel voor omega-3 vetzuren.
• Kleurige fruit en groenten: Ga voor een verscheidenheid aan fruit en groenten die rijk zijn aan antioxidanten en vitamines.
• Volkoren granen: Kies voor volkoren granen zoals zilvervliesrijst, quinoa en havermout voor langdurige energie.
• Magere eiwitten: Voeg gevogelte, mager rundvlees, eieren, tofu en peulvruchten toe voor een uitgebalanceerde eiwitbron.
• Noten en zaden: Snack op amandelen, walnoten, chiazaad en lijnzaad voor gezonde vetten.
• Magere zuivel of zuivelalternatieven: Neem opties zoals yoghurt, melk of verrijkte plantaardige alternatieven voor calcium.
• Gezonde vetten: Voeg avocado's, olijfolie en notenpasta's toe voor hersenversterkende vetten.
• Water: Blijf goed gehydrateerd met water gedurende de dag ter ondersteuning van de algehele gezondheid.
• Complexe koolhydraten: Kies voor complexe koolhydraten zoals zoete aardappelen en volkoren granen voor langdurige energie.
• Kruiden en specerijen: Gebruik kruiden zoals rozemarijn en tijm, en specerijen zoals kurkuma voor smaak zonder extra zout.
• Eiwitrijke snacks: Snack op kaas, hummus of Griekse yoghurt voor eiwitten tussen de maaltijden door.

• Suikerrijke voedingsmiddelen: Beperk de inname van zoete snacks, snoep en desserts.
• Verwerkte voedingsmiddelen: Vermijd sterk bewerkte snacks, fastfood en kant-en-klaar maaltijden met toevoegingen.
• Kunstmatige voedseladditieven: Beperk of elimineer kunstmatige kleuren, smaken en conserveermiddelen in voedsel.
• Overmatige cafeïne: Beperk de cafeïne-inname, vooral in de namiddag en avond.
• Verwerkt vlees: Verminder het gebruik van bewerkte worsten, hotdogs en vleeswaren.
• Witbrood en geraffineerde granen: Kies voor volle granen in plaats van geraffineerde opties voor betere voeding.
• Suikerrijke dranken: Vermijd frisdranken, energiedranken en te veel vruchtensappen.
• Diepgefrituurd voedsel: Beperk gefrituurde en vette voedingsmiddelen voor een betere gezondheid.
• Teveel zout: Let op je zoutinname door te kiezen voor natriumarme opties.
• Transvetten: Vermijd voedingsmiddelen met gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën, die vaak in sommige verwerkte snacks voorkomen.

Een uitgebalanceerd maaltijdplan voor ADHD richt zich op voedingsrijke voedingsmiddelen die de hersenfunctie en de algehele gezondheid ondersteunen. Hier zijn enkele geschikte alternatieven:

• Volkoren ontbijtgranen kunnen worden vervangen door havermout, dat meer vezels biedt en zorgt voor een langzamere energieafgifte.
• Melk kan worden vervangen door amandelmelk, een zuivelvrije optie die rijk is aan vitamines en mineralen.
• In plaats van bananen kun je blauwe bessen proberen, die vol zitten met antioxidanten die de hersengezondheid ondersteunen.
• Volkorenbrood kan worden omgeruild voor gekiemd graanbrood, wat zorgt voor een betere opname van voedingsstoffen.
• Wortels kunnen worden vervangen door selderijsticks, die een knapperige textuur bieden en laag in calorieën zijn.