Glutenvrij maaltijdplan voor intermittent vasten
Begin aan een glutenvrije vastenreis met het glutenvrije maaltijdplan voor intermittent vasten. Dit plan biedt een verscheidenheid aan vullende maaltijden voor je eetperiodes, zoals smoothies met glutenvrije eiwitpoeder, kleurrijke salades met quinoa en roergebakken groenten met mager vlees of tofu. Elke maaltijd is ontworpen om je te ondersteunen tijdens de vastenperiodes, waarbij de voedingsinname wordt gemaximaliseerd en tegelijkertijd de glutenvrije normen worden nageleefd.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Kipfilet
Gemengde sla
Cherrytomaten
Avocado
Griekse yoghurt
Zalm
Broccoli
Quinoa
Amandelboter
Tofu
Gemengde groenten
Zilvervliesrijst
Zwarte bonen
Paprika's
Kalkoen
Glutenvrije tortilla
Hüttenkäse
Ananas
Rundvlees
Bloemkoolrijst
Linzen
Boerenkool
Rijstwafels
Pindakaas
Banaan
Garnalen
Noten
Balsamico dressing
Spruitjes
Zoete aardappel
Eikelpompoen
Cranberries
Pecannoten
Glutenvrije granola
Vegan sushi-ingrediënten
Miso soep
Amandelen
Glutenvrije pasta
Tomatensaus
Overzicht maaltijdplan
Het glutenvrije maaltijdplan voor intermittent fasting is zorgvuldig samengesteld om aan te sluiten bij de vastencycli, terwijl het ook glutenvrij blijft. Het bevat voedzame maaltijden voor de eetvensters, met magere eiwitten, groenten en glutenvrije granen, allemaal ontworpen om de ritmes van vasten en voeden effectief te ondersteunen.
Elke maaltijd is een combinatie van energiegevende ingrediënten en creatieve glutenvrije kooktechnieken, waardoor er een harmonieuze balans ontstaat voor degenen die intermittent fasting beoefenen.
Voedsel om te eten
- Eiwitten: Mager vlees, vis, eieren en peulvruchten voor langdurige energie en spieronderhoud.
- Glutenvrije volkoren granen: Zilvervliesrijst, quinoa en glutenvrije havermout voor energie en vezels.
- Groenten en fruit: Een breed scala om voldoende vitamines en mineralen binnen te krijgen.
- Gezonde vetten: Avocado, noten, zaden en olijfolie voor essentiële vetzuren en verzadiging.
- Zuivel of zuivelalternatieven: Kaas, yoghurt en melk of plantaardige alternatieven.
- Hydratatie: Water, kruidenthee en zwarte koffie tijdens de vastenperiodes.
- Tussendoortjes: Glutenvrije granola repen, fruit of noten voor voedzame snacks.
✅ Tip
Voedsel dat je niet moet eten
- Glutenbevattende voedingsmiddelen: Tarwe, gerst, rogge en alle producten gemaakt van deze granen.
- Voedingsmiddelen met veel suiker: Kunnen pieken in de bloedsuikerspiegel veroorzaken en de voordelen van vasten verstoren.
- Bewerkte voedingsmiddelen: Bevatten vaak verborgen gluten en zijn arm aan voedingsstoffen.
- Ongezonde vetten: Transvetten die in sommige bewerkte en gefrituurde voedingsmiddelen voorkomen.
- Alcohol: Het beste te vermijden vanwege de hoge calorie-inhoud en de mogelijkheid om het vasten te verstoren.
- Overmatige cafeïne: Beperk koffie en thee tot gematigde hoeveelheden tijdens vastenperiodes.
Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd
Belangrijkste voordelen
Het maaltijdplan voor intermittent fasting zonder gluten is afgestemd op de vasten- en eetvensters van intermittent fasting. Het bestaat uit glutenvrije, voedingsrijke voedingsmiddelen die zorgen voor langdurige energie en verzadiging tijdens de eetperiodes, waardoor de vastenperiodes beter vol te houden zijn.
🎓 Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Vetten
Koolhydraten
Eiwitten
Vezel
Andere
Alternatieven voor voeding
Een glutenvrij maaltijdplan voor intermittent fasting kan profiteren van deze doordachte vervangingen:
- Voor een andere smaakbeleving, probeer quinoa in plaats van zilvervliesrijst in je bowls en salades.
- In plaats van gemengde noten, gebruik macadamianoten voor een hoger vetgehalte, ideaal om je langer vol te houden tijdens vastenperiodes.
- Voor een eiwitboost, overweeg erwteneiwitpoeder in plaats van traditionele wei-eiwitpoeders.
- In salades kan waterkers gemengde groenten vervangen, wat een pittige smaak en een voedingsrijke optie biedt.
- Voor een hartige spread, probeer tahin als alternatief voor pindakaas, wat een andere smaak en textuur biedt.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Download de boodschappenlijst GRATIS
- ✔️ Voeg items toe of verwijder ze
- ✔️ Sorteer items op winkelpaden
- ✔️ Deel de lijst met je partner
Extra tips
Ideeën voor gezonde snacks
Blijf energiek tijdens je vastenperiode met deze 7 glutenvrije snacks:
- Gekookte eieren
- Amandelboter met selderijsticks
- Groene smoothie met spinazie, avocado en kokoswater
- Chia-pudding gemaakt met amandelmelk
- Komkommerschijfjes met guacamole
- Zelfgemaakte trailmix met gemengde noten en zaden
- Gevulde paprikahelften met quinoa en zwarte bonen
Hoe krijg je nog meer voedingsstoffen binnen?
Suggestie maaltijdplan
Glutenvrij maaltijdplan voor intermittent fasting
Dag 1
- Lunch: Gegrilde kipsalade met gemengde sla, cherrytomaatjes en avocado (calorieën: 400, eiwitten: 30g, koolhydraten: 20g, vet: 20g)
- Tussendoortje: Griekse yoghurt met gemengde bessen (calorieën: 200, eiwitten: 10g, koolhydraten: 25g, vet: 6g)
- Diner: Gebakken zalm met gestoomde broccoli en quinoa (calorieën: 500, eiwitten: 35g, koolhydraten: 40g, vet: 20g)
Dag 2
- Lunch: Paprika's gevuld met quinoa en zwarte bonen (calorieën: 350, eiwitten: 15g, koolhydraten: 45g, vet: 10g)
- Tussendoortje: Appelschijfjes met amandelboter (calorieën: 250, eiwitten: 5g, koolhydraten: 30g, vet: 15g)
- Diner: Roergebakken tofu met gemengde groenten en zilvervliesrijst (calorieën: 450, eiwitten: 20g, koolhydraten: 50g, vet: 15g)
Dag 3
- Lunch: Kalkoen- en avocado wrap in een glutenvrije tortilla (calorieën: 400, eiwitten: 25g, koolhydraten: 30g, vet: 20g)
- Tussendoortje: Hüttenkäse met ananasstukjes (calorieën: 200, eiwitten: 15g, koolhydraten: 20g, vet: 5g)
- Diner: Rundvlees roerbak met paprika's en bloemkoolrijst (calorieën: 500, eiwitten: 30g, koolhydraten: 30g, vet: 25g)
Dag 4
- Lunch: Linzensoep met gestoomde boerenkool (calorieën: 350, eiwitten: 18g, koolhydraten: 40g, vet: 10g)
- Tussendoortje: Rijstwafels met pindakaas en bananenschijfjes (calorieën: 300, eiwitten: 8g, koolhydraten: 40g, vet: 12g)
- Diner: Gegrilde garnalen met quinoasalade (calorieën: 450, eiwitten: 30g, koolhydraten: 40g, vet: 15g)
Dag 5
- Lunch: Salade met gegrilde kip, gemengde sla, noten en balsamico dressing (calorieën: 400, eiwitten: 25g, koolhydraten: 20g, vet: 25g)
- Tussendoortje: Smoothie met spinazie, banaan, amandelmelk en glutenvrij eiwitpoeder (calorieën: 300, eiwitten: 20g, koolhydraten: 40g, vet: 5g)
- Diner: Gebakken kippendijen met geroosterde spruitjes en zoete aardappel (calorieën: 550, eiwitten: 35g, koolhydraten: 40g, vet: 25g)
Dag 6
- Lunch: Gevulde eikelpompoen met quinoa, cranberries en pecannoten (calorieën: 450, eiwitten: 10g, koolhydraten: 60g, vet: 15g)
- Tussendoortje: Griekse yoghurt met een beetje glutenvrije granola (calorieën: 250, eiwitten: 10g, koolhydraten: 30g, vet: 10g)
- Diner: Gegrilde groenten en hummus wrap in een glutenvrije tortilla (calorieën: 400, eiwitten: 12g, koolhydraten: 50g, vet: 20g)
Dag 7
- Lunch: Vegan sushirollen met avocado, komkommer, wortel en een kom misosoep (calorieën: 350, eiwitten: 8g, koolhydraten: 50g, vet: 10g)
- Tussendoortje: Een kleine handvol amandelen en een stuk fruit (calorieën: 250, eiwitten: 6g, koolhydraten: 20g, vet: 15g)
- Diner: Glutenvrije pasta met tomatensaus en een kant van gegrilde kip (calorieën: 500, eiwitten: 30g, koolhydraten: 60g, vet: 15g)
⚠️ Houd in gedachten
Artikel beoordeeld
- Geschreven door onze redactie.
- Gepubliceerd op 9 dec 2024
- Bijgewerkt op 9 dec 2024