Indiaas maaltijdplan voor een koolhydraatarm dieet
Listonic-team
Bijgewerkt op 9 dec 2024
Het maaltijdplan voor een koolhydraatarm dieet in India vermindert de inname van koolhydraten door te focussen op koolhydraatarme Indiase voedingsmiddelen met een hoog eiwit- en vezelgehalte. Dit omvat paneer, mager vlees en peulvruchten, samen met niet-zetmeelrijke groenten. Traditionele broden en rijst worden beperkt en vervangen door koolhydraatarme alternatieven zoals bloemkoolrijst en amandelmeel roti's.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Droge producten
Semolina
Zilvervliesrijst
Kikkererwtenmeel
Quinoa
Linzen
Tapioca parels
Bakproducten
Ingrediënten voor idli
Ingrediënten voor hummus
Snacks en snoep
Noten en gedroogd fruit
Honing
Zuivelproducten en eieren
Hüttenkäse
Yoghurt
Vis en zeevruchten
Vis
Verse producten
Gemengde groenten
Spinazie
Muntblaadjes
Nierbonen
Okra
Fenegriekbladeren
Wortelen
Komkommers
Erwten
Spruiten
Fruit voor salades en smoothies
Plantaardige producten
Kikkererwtenmeel
Overzicht maaltijdplan
Begin aan een low carb avontuur met het low carb indische dieet. Dit maaltijdplan past traditionele Indiase recepten aan voor een low carb levensstijl.
Met een focus op low carb groenten, magere eiwitten en gezonde vetten, allemaal gekruid met Indiase specerijen, biedt het een unieke en smakelijke benadering van low carb eetgewoonten. Je kunt eenvoudig je gewichtsverliesreis starten of op een gezonde manier aankomen dankzij de juiste calorie-inname met dit indische maaltijdplan!
Voedsel om te eten
Laag-koolhydraat groenten: Spinazie, geroosterde bloemkool en fenegriek bereid met minimale olie.
Magere eiwitten: Tandoori kip, gegrilde vis en eiergerechten zoals gekookte eieren of roerei.
Gezonde vetten: Noten, zaden en oliën zoals olijfolie en mosterdolie om een gezonde bloeddruk te behouden.
Zuivelproducten: Paneer, Griekse yoghurt en magere melk met mate voor eiwitten en calcium.
Laag-suiker fruit: Bessen, avocado's (indien beschikbaar) en guave.
Kruiden en specerijen: Kurkuma, gember en kaneel voor smaak zonder koolhydraten.
Hydratatie: Voldoende water, groene thee, kokosmelk, amandelmelk en karnemelk zonder suiker.
Noten en zaden: Amandelen, walnoten en lijnzaad als snacks.
✅Tip
Voedsel dat je niet moet eten
Voedingsmiddelen met veel koolhydraten: Witte rijst, chapati's van tarwemeel en andere granen.
Suikerrijke zoetigheden: Indiase desserts zoals laddoo, barfi en rasgulla zijn slecht voor je bloedsuikerspiegel.
Zetmeelrijke groenten: Aardappelen, groene erwten en maïs.
Gefrituurde snacks: Vermijd pakora's, bhaji's en puri's.
Verwerkte voedingsmiddelen: Verpakte snacks, junkfood en kant-en-klare maaltijden.
Gezoete dranken: Suikerrijke dranken en koolhydraatrijke lassi's.
Alcohol: Hoog in koolhydraten en lege calorieën.
Volle zuivelproducten: In overvloed, vooral als ze veel lactose bevatten.
Lees meer over de belangrijkste producten
Belangrijkste voordelen
Een dagelijks maaltijdplan met Indiase gerechten met weinig koolhydraten vermindert het risico op het consumeren van te veel koolhydraten door de focus te leggen op voedingsmiddelen met een hoog vezel- en eiwitgehalte. Dit draagt bij aan een gezonde levensstijl en verlaagt de kans op gewichtstoename. Eetgroepen uit de Indiase keuken die je kunt opnemen zijn paneer, magere vleessoorten (zoals butter chicken) en peulvruchten, samen met niet-zetmeelrijke groenten. Geniet van heerlijke recepten die aansluiten bij je maaltijdvoorkeuren met deze koolhydraatarme voedingsmiddelen!
Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Eiwitten: 30%
Vetten: 35%
Koolhydraten: 30%
Vezel: 3%
Andere: 2%
Alternatieven voor voeding
Een Indiaas maaltijdplan voor een koolhydraatarm dieet kan zowel voedzaam als verzadigend zijn met deze vervangingen:
- Semolina kan worden vervangen door amandelmeel voor een koolhydraatarme optie in het bakken.
- Gebruik bloemkoolrijst in plaats van zilvervliesrijst om de koolhydraatinname laag te houden.
- Voor een eiwitrijke optie kun je paneer overwegen in plaats van cottage cheese.
- Verse groentesalades kunnen worden verrijkt met avocado voor gezonde vetten.
- Kies voor zucchini-noedels in plaats van traditionele noedels voor een koolhydraatarmere maaltijd.
- Om transvetten in je dieet te verlagen, kun je extra's zoals groene chutney, muntchutney of citroensap gebruiken om de smaak te verbeteren.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Download de boodschappenlijst GRATIS
- Voeg items toe of verwijder ze
- Sorteer items op winkelpaden
- Deel de lijst met je partner
Extra tips
Deze Indiase snacks zijn laag in koolhydraten en geschikt voor een koolhydraatarm dieet:
- Tandoori kippenvleugels
- Paneer tikka
- Komkommer- en radijsensalade
- Gekookt ei met een snufje chaat masala
- Roergebakken champignons met knoflook
- Champignons gevuld met spinazie en kaas
- Amandel- en lijnzaad ladoo
Suggestie maaltijdplan
Dag 1
- Ontbijt:Kokos- en griesmeelpudding met noten
- Lunch:Spinazie- en cottage cheese curry (Palak Paneer) met een bijgerecht van zilvervliesrijst
- Diner:Gegrilde vis met een bijgerecht van gemengde groenteroerbak
- Tussendoortje:Komkommer- en wortelsticks met hummus
- Calorieën🔥: 1200Vetten💧: 50gKoolhydraten🌾: 100gEiwitten🥩: 80g
Dag 2
- Ontbijt:Fenugreek- en kikkererwtenpannenkoeken
- Lunch:Quinoasalade met kidneybonen, munt en groenten
- Diner:Okra roerbak met yoghurt en een bijgerecht van kiemen
- Tussendoortje:Fruitsalade met noten en een drizzle honing
- Calorieën🔥: 1150Vetten💧: 45gKoolhydraten🌾: 90gEiwitten🥩: 70g
Dag 3
- Ontbijt:Tapioca parels met een smoothie van gemengd fruit
- Lunch:Kikkererwtenmeel- en groentepannenkoeken met munt-yoghurt
- Diner:Linzensoep met spinazie en kokosroom
- Tussendoortje:Amandelen en gedroogd fruit
- Calorieën🔥: 1100Vetten💧: 40gKoolhydraten🌾: 85gEiwitten🥩: 75g
Dag 4
- Ontbijt:Gemengde noten en komkommersalade met yoghurtdressing
- Lunch:Gebakken vis met een bijgerecht van gebakken spinazie en erwten
- Diner:Gegrilde cottage cheese steaks met quinoa en muntsalade
- Tussendoortje:Hummus met gesneden groenten
- Calorieën🔥: 1200Vetten💧: 55gKoolhydraten🌾: 95gEiwitten🥩: 85g
Dag 5
- Ontbijt:Griesmeel- en lijnzaadpudding
- Lunch:Kikkererwten- en komkommersalade met citroen- en olijfolie dressing
- Diner:Linzen en gemengde groenten met kokosolie
- Tussendoortje:Griekse yoghurt met gehakte noten
- Calorieën🔥: 1130Vetten💧: 45gKoolhydraten🌾: 100gEiwitten🥩: 70g
Dag 6
- Ontbijt:Griekse yoghurt met honing en gedroogd fruit
- Lunch:Broccoli- en zilvervliesrijstsalade met olijfolie
- Diner:Gegrilde vis met fenegriekbladeren en kiemen
- Tussendoortje:Avocado- en tomatensalade met munt
- Calorieën🔥: 1180Vetten💧: 50gKoolhydraten🌾: 105gEiwitten🥩: 80g
Dag 7
- Ontbijt:Griesmeel- en groente upma
- Lunch:Kidneybonen- en quinoasalade met gemengde sla
- Diner:Gebakken cottage cheese met spinazie en tomatensaus
- Tussendoortje:Gemengde noten met een paar stukjes fruit
- Calorieën🔥: 1150Vetten💧: 45gKoolhydraten🌾: 90gEiwitten🥩: 75g
⚠️Houd in gedachten
Andere maaltijdplannen
7-daags maaltijdplan voor het mediterrane dieet
Ga je op een reis door de Middellandse Zee? Je staat voor een geweldige ervaring! Ontdek de geheimen van een 7-daags mediterrane dieet maaltijdplan en hoe het je gezondheid kan verbeteren. Dit artikel neemt je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht vol voedzame gerechten en laat je zien hoe je deze maaltijden kunt omzetten in een handige boodschappenlijst. Laten we aan boord gaan!
7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies
Klaar om je gewichtsverliesreis te starten? Een 7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies kan wel eens de sleutel tot succes zijn. In dit artikel bespreken we hoe je een maaltijdplan kunt samenstellen dat zowel heerlijk als effectief is voor het verliezen van kilo's, en geven we tips om het om te zetten in een slimme boodschappenlijst. Tijd om enthousiast te worden over je gezondheidsdoelen!
7-daags maaltijdplan voor diabetici
Diabetes beheren met voeding hoeft niet ingewikkeld te zijn. Ontdek hoe een 7-daags maaltijdplan kan helpen om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden en je algehele gezondheid te verbeteren. We begeleiden je bij het maken van diabetesvriendelijke maaltijden en zetten deze om in een eenvoudig boodschappenlijstje. Laten we gezond eten eenvoudig maken!
Listonic-team
Geverifieerd