Intermittent vasten maaltijdplan voor het mediterrane dieet

• Volkoren granen: Quinoa, volkorenbrood en zilvervliesrijst voor langdurige energie.
• Eiwitrijke voedingsmiddelen: Vis, kip, peulvruchten en eieren om je verzadigd en tevreden te houden.
• Gezonde vetten: Olijfolie, noten en avocado's voor een vol gevoel.
• Fruit en groenten: Een gevarieerd aanbod voor essentiële vitamines en mineralen.
• Vezelrijke voedingsmiddelen: Voor een goede spijsvertering en om hongerklop te voorkomen.
• Hydratatie: Voldoende water, kruidenthee en eventueel zwarte koffie.
• Gemiddeld zuivel: Griekse yoghurt en kazen voor calcium en eiwitten.
• Kruiden en specerijen: Voor smaak zonder teveel calorieën toe te voegen.

• Suikerrijke voedingsmiddelen: Vermijd snoep en zoete desserts die voor energiepieken kunnen zorgen.
• Verfijnde koolhydraten: Wit brood en pasta, die minder voedingswaarde bieden.
• Verwerkte snacks: Chips en crackers die veel zout bevatten en weinig voedingsstoffen.
• Gefrituurd voedsel: Rijk aan ongezonde vetten.
• Vette vleessoorten: Zoals vette stukken rund- en varkensvlees.
• Alcohol: Kan veel calorieën bevatten en de voordelen van vasten verstoren.
• Suikerrijke dranken: Frisdrank en gezoete dranken.
• Zware room sauzen: Kies in plaats daarvan voor tomaten- of groentesauzen.

Een maaltijdplan voor intermittent fasting volgens het mediterrane dieet kan deze vervangingen bevatten voor variatie:

• Voor een eiwitboost, probeer edamame in plaats van kikkererwten in salades.
• Vervang volkorenpasta door spaghetti pompoen voor een koolhydraatarme optie.
• Geef je maaltijden meer smaak met waterkers in plaats van gemengde sla voor een pittige toets.
• Gebruik tahin in plaats van hummus voor een andere smaak en textuur.
• Overweeg amandelmeel in plaats van gewone bloem bij het bakken voor een nootachtige smaak.