Keto maaltijdplan voor vette lever

Geschreven doorListonic-team

Bijgewerkt op 9 dec 2024

Een maaltijdplan voor de keto-dieet bij leververvetting is ontworpen om de ophoping van vet in de lever te beheersen en te verminderen. Het omvat koolhydraatarme, vette voedingsmiddelen die mild zijn voor de lever, zoals bladgroenten, magere eiwitten en gezonde oliën.

Dit plan richt zich op het ondersteunen van de levergezondheid door middel van een ketogene voeding. Het draait om het kiezen van voedingsmiddelen die de leverfunctie bevorderen en vetafname ondersteunen.

Maaltijd plannen boodschappenlijst

Droge producten

Walnoten

Macadamianoten

Lijnzaad

Chiazaad

Bakproducten

Keto-wafels

Low-carb tortilla's

Suikervrije siroop

Snacks en snoep

Amandelboter

Vegan kaas

Vlees en gevogelte

Kip

Bacon

Lamsvlees

Vis en zeevruchten

Zalm

Tonijn

Forel

Garnalen

Zuivelproducten en eieren

Eieren

Volle Griekse yoghurt

Kaas

Geitenkaas

Kruiden, sauzen en oliën

Olijfolie

Kokosolie

Kruidenmix voor kippencurry

Kokosmelk

Verse producten

Spinazie

Avocado

Gemengde sla

Komkommer

Paprika

Courgette

Selderijstokken

Asperges

Bessen

Spruitjes

Champignons

Boerenkool

Aubergine

Plantaardige producten

Tofu

Vervanger voor gemalen vlees

Amandelmelk

Overzicht maaltijdplan

Welkom bij maaltijdplan voor een vette lever. Deze gids is speciaal ontworpen voor mensen die vetleverziekte willen aanpakken met een ketogeen dieet, gericht op levervriendelijke, koolhydraatarme voedingsmiddelen.

Elke maaltijd is geselecteerd op basis van het vermogen om de levergezondheid te ondersteunen en de levervetten te verminderen. Ontdek een keto-aanpak die niet alleen helpt om in ketose te blijven, maar ook je levergezondheid bevordert.

Keto maaltijdplan voor vette lever voorbeeldproduct

Voedsel om te eten

Vette vis: Zalm, makreel en sardines voor omega-3 vetzuren.
Avocado's: Rijk aan gezonde vetten en kan de levergezondheid ondersteunen.
Groenten met weinig koolhydraten: Broccoli, bloemkool, spinazie, boerenkool en courgette.
Magere eiwitten: Kippenborst, kalkoen, eieren en magere stukken rundvlees.
Volle zuivel: Griekse yoghurt, kaas en boter voor extra vetten en voedingsstoffen.
Noten en zaden: Amandelen, walnoten, chiazaad en lijnzaad voor hart-gezonde vetten.
Bessen: Beperkte hoeveelheden aardbeien, bosbessen en frambozen voor antioxidanten.
Gezonde oliën: Olijfolie en avocado-olie voor koken en extra enkelvoudig onverzadigde vetten.
Vezelrijke voedingsmiddelen: Chiazaad, lijnzaad en niet-zetmeelrijke groenten voor een goede spijsvertering.
Kruiden en specerijen: Gebruik knoflook, kurkuma en gember voor smaak met mogelijke levervoordelen.

✅Tip

Focus op voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren, zoals vette vis, en vermijd bewerkte voedingsmiddelen en een overmatige inname van verzadigde vetten.

Voedsel dat je niet moet eten

Verwerkte vleeswaren: Beperk de inname van verwerkte worstjes, hotdogs en vleeswaren.
Gefrituurd voedsel: Vermijd gefrituurde en vette opties voor een gezonde lever.
Overmatige Verzadigde Vetten: Beperk voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigde vetten, zoals vette vleessoorten en volle zuivelproducten.
Suikerrijke voedsel: Beperk de inname van zoete snacks, snoep en desserts.
Transvetten: Vermijd voedingsmiddelen met gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën, die vaak in sommige bewerkte snacks voorkomen.
Sterk Verwerkte Oliën: Beperk het gebruik van plantaardige en zaadoliën; kies voor hart-gezonde alternatieven.
Wit Brood en Verfijnde Granen: Kies voor volle granen in plaats van verfijnde opties voor betere voeding.
Suikerhoudende dranken: Vermijd frisdranken, energiedranken en overmatige vruchtensappen.
Alcohol: Drink alcohol met mate, indien überhaupt, voor een gezonde lever.

Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd

Lees meer over de belangrijkste producten

amandelmelk
avocado
kip
zalm

Belangrijkste voordelen

Het maaltijdplan voor een ketogeen dieet bij leververvetting is ontworpen om de levergezondheid te ondersteunen en leververvetting te beheersen door middel van een ketogene aanpak. Dit plan legt de nadruk op voedingsmiddelen die de ontgifting van de lever bevorderen, waaronder gezonde vetten, magere eiwitten en koolhydraatarme groenten.

Door de inname van bewerkte voedingsmiddelen en suikers te verminderen, helpt het plan de belasting van de lever te verlichten, wat de algehele leverfunctie ten goede komt.

Aanbevolen voedingsstoffenverdeling

Eiwitten: 16%

Vetten: 71%

Koolhydraten: 9%

Vezel: 2%

Andere: 2%

Alternatieven voor voeding

Een maaltijdplan voor een keto-dieet gericht op leververvetting richt zich op voedingsrijke, koolhydraatarme voedingsmiddelen die de levergezondheid ondersteunen. Hier zijn enkele geschikte alternatieven:

Kies voor makreel in plaats van zalm, dat vergelijkbare omega-3-vetzuren biedt en een rijkere smaak heeft.

Voor extra textuur en smaak kunnen rode paprika's groene paprika's vervangen in salades en gerechten.

Als variatie in zuivelproducten kan schapenmelk yoghurt dienen als vervanging voor Griekse yoghurt.

Om een knapperige textuur en een ander voedingsprofiel toe te voegen, kunnen hazelnoten walnoten vervangen.

In plaats van spruitjes bieden collard greens een vergelijkbare voedingswaarde met een andere textuur.

Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan

Eieren, spinazie en avocado zijn essentieel en kunnen voordeliger zijn wanneer ze in bulk worden gekocht. Zalm, gemengde sla en komkommer zijn vaak goedkoper als je ze in grotere hoeveelheden aanschaft. Olijfolie, walnoten en kip kunnen ook kosteneffectiever zijn als je ze in grotere verpakkingen koopt. Paprika's, courgette en kokosolie zijn keto-vriendelijk en kunnen in bulk worden aangeschaft.

Download de boodschappenlijst GRATIS

Voeg items toe of verwijder ze
Sorteer items op winkelpaden
Deel de lijst met je partner

Extra tips

Keto snacks speciaal voor het beheersen van een vette lever:

Hardgekookte eieren met een beetje spinazie

Walnoot- en selderijsalade

Geroosterde amandelen

Sardines

Avocado met citroensap

Braziliënoten

Broccoliroosjes met zelfgemaakte ranchdip

Keto voor leververvetting richt zich op het verminderen van de inname van koolhydraten om de ziekte van de lever te beheersen en mogelijk te verbeteren. Leg de nadruk op voedingsmiddelen die rijk zijn aan gezonde vetten en laag in koolhydraten, zoals vette vis, die veel omega-3-vetzuren bevat en gunstig is voor de levergezondheid. Vermijd voedingsmiddelen met veel koolhydraten, bewerkte producten en overmatige alcoholconsumptie. Focus in plaats daarvan op voedzame, onbewerkte voedingsmiddelen.

Suggestie maaltijdplan

Dag 1

Ontbijt:Roerei met spinazie en avocado
Lunch:Gegrilde zalmsalade met gemengde groenten, komkommer en olijfolie dressing
Tussendoortje:Een handvol walnoten
Avondeten:Gebakken kip met paprika en courgette in kokosolie
Calorieën🔥: 1430
Vetten💧: 112g
Koolhydraten🌾: 25g
Eiwitten🥩: 89g

Dag 2

Ontbijt:Keto smoothie met amandelmelk, spinazie en een schep eiwitpoeder met weinig koolhydraten
Lunch:Tonijnsalade met avocado en bladgroenten, op smaak gebracht met citroensap en olijfolie
Tussendoortje:Selderijsticks met amandelboter
Avondeten:Gebakken forel met een bijgerecht van asperges
Calorieën🔥: 1250
Vetten💧: 89g
Koolhydraten🌾: 23g
Eiwitten🥩: 99g

Dag 3

Ontbijt:Chia-pudding gemaakt met kokosmelk en een paar bessen
Lunch:Cobb-salade met hardgekookte eieren, avocado, spek (met mate) en olijfolie dressing
Tussendoortje:Een kleine avocado
Avondeten:Gegrilde varkenskoteletten met een bijgerecht van geroosterde spruitjes
Calorieën🔥: 1590
Vetten💧: 123g
Koolhydraten🌾: 40g
Eiwitten🥩: 109g

Dag 4

Ontbijt:Omelet met kaas, champignons en een bijgerecht van gebakken boerenkool
Lunch:Gegrilde garnalen op een bed van gemengde groenten met olijfolie en citroendressing
Tussendoortje:Een handvol macadamianoten
Avondeten:Kip-kerrie met kokosmelk en een bijgerecht van bloemkoolrijst
Calorieën🔥: 1400
Vetten💧: 111g
Koolhydraten🌾: 26g
Eiwitten🥩: 82g

Dag 5

Ontbijt:Volle Griekse yoghurt met lijnzaad en een handvol noten
Lunch:Veganistische keto-wrap met sla, avocado en een verscheidenheid aan koolhydraatarme groenten
Tussendoortje:Kaasplakken met een paar plakjes keto-vriendelijke salami
Avondeten:Courgetteboten gevuld met een vleesvervanger en getopt met vegan kaas
Calorieën🔥: 1450
Vetten💧: 110g
Koolhydraten🌾: 43g
Eiwitten🥩: 80g

Dag 6

Ontbijt:Roerei met tofu, spinazie en champignons
Lunch:Kip-avocado salade met olijfolie en citroendressing
Tussendoortje:Een kleine handvol macadamianoten
Avondeten:Gegrilde kip met een bijgerecht van geroosterde aubergine
Calorieën🔥: 1350
Vetten💧: 106g
Koolhydraten🌾: 28g
Eiwitten🥩: 82g

Dag 7

Ontbijt:Keto-wafels met boter en suikervrije siroop
Lunch:Spinazie- en geitenkaassalade met gegrilde kip
Tussendoortje:Gemengde noten
Avondeten:Lamskerrie met bloemkoolrijst
Calorieën🔥: 1550
Vetten💧: 122g
Koolhydraten🌾: 34g
Eiwitten🥩: 87g

Download de GRATIS boodschappenlijst voor dit maaltijdplan

⚠️Houd in gedachten

Zoals bij elke verandering van dieet, is het aan te raden om een professionele zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voordat je je eetgewoonten verandert.

Andere maaltijdplannen

7-daags maaltijdplan voor het mediterrane dieet
Ga je op een reis door de Middellandse Zee? Je staat voor een geweldige ervaring! Ontdek de geheimen van een 7-daags mediterrane dieet maaltijdplan en hoe het je gezondheid kan verbeteren. Dit artikel neemt je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht vol voedzame gerechten en laat je zien hoe je deze maaltijden kunt omzetten in een handige boodschappenlijst. Laten we aan boord gaan!
7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies
Klaar om je gewichtsverliesreis te starten? Een 7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies kan wel eens de sleutel tot succes zijn. In dit artikel bespreken we hoe je een maaltijdplan kunt samenstellen dat zowel heerlijk als effectief is voor het verliezen van kilo's, en geven we tips om het om te zetten in een slimme boodschappenlijst. Tijd om enthousiast te worden over je gezondheidsdoelen!
7-daags maaltijdplan voor diabetici
Diabetes beheren met voeding hoeft niet ingewikkeld te zijn. Ontdek hoe een 7-daags maaltijdplan kan helpen om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden en je algehele gezondheid te verbeteren. We begeleiden je bij het maken van diabetesvriendelijke maaltijden en zetten deze om in een eenvoudig boodschappenlijstje. Laten we gezond eten eenvoudig maken!