Laag cholesterol maaltijdplan voor één persoon

Laag cholesterol maaltijdplan voor één persoon

Listonic-team

9 dec 2024

Geniet van cholesterolvriendelijk dineren met het maaltijdplan voor één persoon met een laag cholesterol. Dit plan biedt een verscheidenheid aan eenvoudig te maken maaltijden, zoals eiwitte omeletten, eenpersoons vis-taco's en fruit-yoghurt parfaits, die allemaal zijn ontworpen om het cholesterol op peil te houden voor één persoon.

Maaltijd plannen boodschappenlijst

Droge producten icon

Droge producten

Havermout

Staal gesneden havermout

Quinoa

Zilvervliesrijst

Lijnzaad

Granola

Chiazaad

Linzen soep

Volkoren tortilla's

Volkorenbrood

Volkoren crackers

Snacks en snoep icon

Snacks en snoep

Walnoten

Gesneden amandelen

Hummus

Amandelboter

Wortelsticks

Appelschijfjes

Ananasstukjes

Vlees en gevogelte icon

Vlees en gevogelte

Kipfilet

Kalkoenplakjes

Kalkoen voor sandwich

Zuivelproducten en eieren icon

Zuivelproducten en eieren

Griekse yoghurt

Hüttenkäse

Kruiden, sauzen en oliën icon

Kruiden, sauzen en oliën

Olijfolie voor dressing

Honing

Citroen voor dressing

Vis en zeevruchten icon

Vis en zeevruchten

Zalm

Kabeljauw

Verse producten icon

Verse producten

Verse bessen

Cherrytomaten

Komkommers

Gestoomde broccoli

Zoete aardappel

Spinazie

Avocado

Asperges

Edamame

Roerbakgroenten

Kikkererwten

Komkommerschijfjes

Sinaasappel

Plantaardige producten icon

Plantaardige producten

Tofu

Gemengde sla voor salade

Amandelmelk

Overzicht maaltijdplan

Het maaltijdplan voor één persoon met een laag cholesterol is ontworpen voor mensen die hun cholesterol willen beheersen via hun voeding. Het omvat een verscheidenheid aan eenpersoons, laag-cholesterol maaltijden die eenvoudig te bereiden zijn, zoals salades, roerbakgerechten en ontbijtkommen.

Dit plan maakt hart-gezond eten eenvoudig met handige, heerlijke maaltijden die zijn afgestemd op alleenstaand dineren.

Laag cholesterol maaltijdplan voor één persoon voorbeeldproduct

Voedsel om te eten

  • Magere eiwitten: Mager gevogelte, vis, peulvruchten en tofu.

  • Volkoren granen: Havermout, quinoa en volkorenbrood.

  • Fruit en groenten: Een breed scala voor essentiële voedingsstoffen.

  • Gezonde vetten: Olijfolie, avocado's en noten met mate.

  • Magere zuivel of alternatieven: Skim melk, magere yoghurt of plantaardige opties.

Tip

Investeer in kleine keukenapparaten zoals een blender of airfryer om het koken voor jezelf gemakkelijker en leuker te maken. Zo kun je experimenteren met gezonde recepten zonder je overweldigd te voelen door restjes.

Voedsel dat je niet moet eten

  • Vettige vleeswaren: Zoals rundvlees, varkensvlees en lamsvlees.

  • Volle zuivelproducten: Inclusief kaas, room en boter.

  • Gefrituurd voedsel: Rijk aan ongezonde vetten.

  • Verwerkte snacks: Chips, koekjes en taarten.

shopping liststars

Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd

Lees meer over de belangrijkste producten

Belangrijkste voordelen

Het maaltijdplan voor één persoon met een laag cholesterol is afgestemd op individuele voedingsbehoeften en richt zich op het handhaven van lage cholesterolniveaus. Het biedt een scala aan gemakkelijk te bereiden, voedzame maaltijden met hart-gezonde ingrediënten die geschikt zijn voor het dieet van één persoon.

Aanbevolen voedingsstoffenverdeling

Eiwitten: 20%

Vetten: 25%

Koolhydraten: 50%

Vezel: 3%

Andere: 2%

Alternatieven voor voeding

Voor een uitgebalanceerd, cholesterolarm maaltijdplan voor één persoon, probeer deze vervangingen:

  • Voor een voedzaam ontbijt kan chia-pudding gemaakt met amandelmelk de havermout vervangen.
  • Om de vezelinname te verhogen, kan spinazie de gemengde sla in salades en wraps vervangen.
  • Voor een eiwitrijke optie kan tempeh de tofu in roerbakgerechten en salades vervangen.
  • Om de suikerinname te verlagen, kan cannelle de honing in yoghurt of havermout vervangen.
  • Voor een koolhydraatarme optie kunnen courgette-noedels de volkorenpasta in diner gerechten vervangen.

Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan

Focus op het kopen van kleinere hoeveelheden om verspilling te voorkomen. Kies voor veelzijdige ingrediënten zoals kipfilet, eieren en gemengde sla die in verschillende maaltijden gebruikt kunnen worden. Seizoensgebonden fruit en groenten zoals komkommers, tomaten en bessen bieden meer waar voor je geld. Zelfgemaakte hummus en vinaigrettes zijn budgetvriendelijk en kunnen in kleinere porties worden gemaakt.

Download de boodschappenlijst GRATIS

  • Voeg items toe of verwijder ze
  • Sorteer items op winkelpaden
  • Deel de lijst met je partner
Widget cover photo

Extra tips

Hier is een selectie van snacks met een laag cholesterol, perfect voor een individuele traktatie:

  • Havermout met plakjes banaan
  • Wortelsticks met hummus
  • Appelschijfjes met pindakaas
  • Magere Griekse yoghurt met bessen
  • Volkoren toast met avocado
  • Verse fruitsalade
  • Luchtgepopte popcorn
Voor iemand die zich richt op het verlagen van cholesterol is het belangrijk om een dieet samen te stellen dat bestaat uit een verscheidenheid aan voedzame voedingsmiddelen. Zorg voor voldoende fruit en groenten die rijk zijn aan vezels en antioxidanten. Volkoren granen zoals havermout en gerst kunnen helpen om LDL (slecht) cholesterol te verlagen. Voor eiwitten zijn magere bronnen zoals kipfilet of vis, die rijk zijn aan omega-3 vetzuren, aan te raden. Avocado en noten bieden gezonde vetten die effectief kunnen bijdragen aan het beheersen van cholesterolniveaus.

Suggestie maaltijdplan

Dag 1

  • Ontbijt:Havermout met amandelmelk en verse bessen (Calorieën: 300, Eiwit: 8g, Koolhydraten: 45g, Vet: 7g)
  • Lunch:Quinoasalade met cherrytomaten, komkommer en olijfolie dressing (Calorieën: 350, Eiwit: 10g, Koolhydraten: 40g, Vet: 15g)
  • Tussendoortje:Appelschijfjes met amandelboter (Calorieën: 200, Eiwit: 4g, Koolhydraten: 25g, Vet: 10g)
  • Avondeten:Gegrilde zalm met gestoomde broccoli en zoete aardappel (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 15g)

Dag 2

  • Ontbijt:Griekse yoghurt met een beetje chiazaad en honing (Calorieën: 250, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 25g, Vet: 5g)
  • Lunch:Volkoren wrap met hummus, spinazie en gesneden paprika's (Calorieën: 300, Eiwit: 10g, Koolhydraten: 40g, Vet: 10g)
  • Tussendoortje:Een handje gemengde noten (Calorieën: 180, Eiwit: 5g, Koolhydraten: 6g, Vet: 16g)
  • Avondeten:Gebakken kipfilet met quinoa en gemengde groenten (Calorieën: 400, Eiwit: 35g, Koolhydraten: 30g, Vet: 12g)

Dag 3

  • Ontbijt:Smoothie met spinazie, banaan, lijnzaad en amandelmelk (Calorieën: 320, Eiwit: 10g, Koolhydraten: 40g, Vet: 10g)
  • Lunch:Linzensoep met een stuk volkorenbrood (Calorieën: 350, Eiwit: 18g, Koolhydraten: 45g, Vet: 9g)
  • Tussendoortje:Wortelsticks met hummus (Calorieën: 100, Eiwit: 3g, Koolhydraten: 12g, Vet: 5g)
  • Avondeten:Roergebakken tofu met zilvervliesrijst en diverse groenten (Calorieën: 380, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 50g, Vet: 12g)

Dag 4

  • Ontbijt:Volkoren toast met avocado en een gepocheerd ei (Calorieën: 350, Eiwit: 12g, Koolhydraten: 30g, Vet: 18g)
  • Lunch:Kikkererwtensalade met olijfolie en citroendressing (Calorieën: 300, Eiwit: 10g, Koolhydraten: 35g, Vet: 12g)
  • Tussendoortje:Een middelgrote sinaasappel (Calorieën: 80, Eiwit: 1g, Koolhydraten: 19g, Vet: 0.2g)
  • Avondeten:Gebakken kabeljauw met geroosterde asperges en een kleine gebakken aardappel (Calorieën: 400, Eiwit: 28g, Koolhydraten: 40g, Vet: 12g)

Dag 5

  • Ontbijt:Bessen smoothie bowl met granola topping (Calorieën: 300, Eiwit: 6g, Koolhydraten: 45g, Vet: 10g)
  • Lunch:Kalkoen- en spinaziesandwich op volkorenbrood (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 35g, Vet: 10g)
  • Tussendoortje:Gesneden komkommer en cherrytomaten (Calorieën: 50, Eiwit: 2g, Koolhydraten: 10g, Vet: 0.5g)
  • Avondeten:Vegetarische chili met kidneybonen, tomaten en paprika's (Calorieën: 400, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 60g, Vet: 10g)

Dag 6

  • Ontbijt:Chiazaadpudding met amandelmelk en gemengde bessen (Calorieën: 280, Eiwit: 6g, Koolhydraten: 30g, Vet: 12g)
  • Lunch:Caprese salade met volkoren crackers (Calorieën: 300, Eiwit: 12g, Koolhydraten: 30g, Vet: 15g)
  • Tussendoortje:Een kleine appel (Calorieën: 80, Eiwit: 0g, Koolhydraten: 20g, Vet: 0g)
  • Avondeten:Quinoa en groenteroerbak (Calorieën: 350, Eiwit: 12g, Koolhydraten: 50g, Vet: 10g)

Dag 7

  • Ontbijt:Hüttenkäse met ananasstukjes (Calorieën: 200, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 25g, Vet: 5g)
  • Lunch:Zilvervliesrijst en groente sushi met een bijgerecht van edamame (Calorieën: 350, Eiwit: 10g, Koolhydraten: 55g, Vet: 8g)
  • Tussendoortje:Griekse yoghurt met een scheutje honing (Calorieën: 150, Eiwit: 8g, Koolhydraten: 18g, Vet: 4g)
  • Avondeten:Gebakken zoete aardappel met een bijgerecht van gebakken spinazie en knoflook (Calorieën: 350, Eiwit: 8g, Koolhydraten: 60g, Vet: 6g)

Download de GRATIS boodschappenlijst voor dit maaltijdplan

Small widget cover photo

⚠️Houd in gedachten

Zoals bij elke verandering van dieet, is het aan te raden om een professionele zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voordat je je eetgewoonten verandert.