Laag cholesterol maaltijdplan voor hoge eiwitten

Laag cholesterol maaltijdplan voor hoge eiwitten

Listonic-team

9 dec 2024

Bereik je eiwitdoelen met het maaltijdplan voor een laag cholesterol en veel eiwitten. Geniet van eiwitrijke maaltijden zoals sandwiches met kalkoenfilet, zalmsalades en kekerbonencurry's, allemaal bereid op een manier die het cholesterol onder controle houdt, zodat je een evenwichtige en hartgezonde voeding hebt.

Maaltijd plannen boodschappenlijst

Droge producten icon

Droge producten

Quinoa

Zilvervliesrijst

Volkorenpasta

Granola

Kidneybonen

Zwarte bonen

Vlees en gevogelte icon

Vlees en gevogelte

Kipfilets

Kalkoenfilets

Kipdijen

Kalkoen voor roerbakgerechten

Kalkoenballetjes

Vis en zeevruchten icon

Vis en zeevruchten

Zalm

Kabeljauw

Garnalenspiesjes

Zuivelproducten en eieren icon

Zuivelproducten en eieren

Griekse yoghurt

Hüttenkäse

Magere kaas

Hardgekookte eieren

Amandelmelk

Verse producten icon

Verse producten

Eieren

Spinazie

Tomaten

Broccoli

Gemengde bessen

Amandelen

Zoete aardappelen

Asperges

Banaan

Avocado

Sla

Lente-uitjes

Perziken

Spruitjes

Roerbakgroenten

Champignons

Gemengde sla

Bakproducten icon

Bakproducten

Volkorenbrood

Volkoren tortilla's

Eiwitpannenkoekenmix

Kruiden, sauzen en oliën icon

Kruiden, sauzen en oliën

Mosterd

Salsa

Marinara saus

Caesardressing

Blikjes en potjes icon

Blikjes en potjes

Gezeefde tomaten

Ananasstukjes

Overzicht maaltijdplan

Het maaltijdplan voor een laag cholesterol met veel eiwitten richt zich op het opnemen van eiwitrijke voedingsmiddelen terwijl het cholesterolgehalte laag blijft. Het bevat magere vleessoorten, vis, peulvruchten en magere zuivelproducten, die de benodigde eiwitten leveren voor spieropbouw en algehele gezondheid, zonder het cholesterol in gevaar te brengen.

Dit plan biedt een balans tussen de behoefte aan eiwitten en het beheer van cholesterol, met een verscheidenheid aan voedzame en eiwitrijke maaltijden.

Laag cholesterol maaltijdplan voor hoge eiwitten voorbeeldproduct

Voedsel om te eten

  • Magere eiwitten: Mager gevogelte, vis en plantaardige eiwitten zoals tofu en peulvruchten.

  • Vervangers voor magere zuivel: Plantaardige melk en yoghurtalternatieven.

  • Eiwitrijke eiwitten: Een uitstekende bron van eiwitten zonder het cholesterol dat in de dooiers zit.

  • Noten en zaden: Amandelen, chiazaad en lijnzaad met mate voor gezonde vetten en eiwitten.

  • Volkoren granen: Quinoa, zilvervliesrijst en volkorenbrood voor extra eiwitten en vezels.

Tip

Kies voor magere stukken vlees of gevogelte en voeg plantaardige eiwitbronnen zoals linzen en kikkererwten toe om spieropbouw te ondersteunen zonder je cholesterolinname te verhogen.

Voedsel dat je niet moet eten

  • Vettige vleessoorten: Zoals rundvlees en varkensvlees.

  • Volle zuivelproducten: Kaas, volle melk en boter.

  • Gefrituurd voedsel: Vaak rijk aan ongezonde vetten en cholesterol.

  • Bewerkte voedingsmiddelen: Vaak hoog in transvetten en cholesterol.

shopping liststars

Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd

Lees meer over de belangrijkste producten

Belangrijkste voordelen

Het maaltijdplan voor een laag cholesterol met hoge eiwitten richt zich op eiwitbronnen die laag zijn in cholesterol, zoals mager vlees, vis, peulvruchten en sojaproducten. Dit plan is ontworpen voor mensen die hun eiwitinname willen verhogen zonder het cholesterol te verhogen, ter ondersteuning van de algehele gezondheid en welzijn.

Aanbevolen voedingsstoffenverdeling

Eiwitten: 25%

Vetten: 30%

Koolhydraten: 40%

Vezel: 3%

Andere: 2%

Alternatieven voor voeding

Voor een hoog-eiwit, laag-cholesterol maaltijdplan, probeer deze gezonde vervangingen:

  • Om de eiwitinname te verhogen, kan tempeh tofu vervangen in roerbakgerechten of salades.
  • Voor extra vezels kan quinoa bruine rijst vervangen in kommen en bijgerechten.
  • Om verzadigd vet te verminderen, kan voedingsgist magere kaas vervangen in recepten.
  • Voor een plantaardige eiwitoptie kan edamame kidneybonen vervangen in salades en soepen.
  • Voor een koolhydraatarme snack kunnen selderijsticks met amandelboter volkoren crackers met hummus vervangen.

Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan

Koop eiwitrijke voedingsmiddelen zoals eieren, kipfilets en Griekse yoghurt in bulk. Volkoren granen zoals quinoa en zilvervliesrijst zijn vaak goedkoper als je ze in grotere hoeveelheden aanschaft. Seizoensgebonden groenten zoals broccoli en asperges zijn meestal voordeliger. Overweeg om je eigen granola te maken voor een gezondere en voordeligere snack.

Download de boodschappenlijst GRATIS

  • Voeg items toe of verwijder ze
  • Sorteer items op winkelpaden
  • Deel de lijst met je partner
Widget cover photo

Extra tips

Verhoog je eiwitinname zonder je cholesterol te verhogen met deze gezonde snacks:

  • Hardgekookte eieren
  • Edamamebonen
  • Griekse yoghurt
  • Hüttenkäse met ananas
  • Tunasalade op volkoren crackers
  • Geroosterde kikkererwten
  • Proteïne smoothie met wei-eiwit
Als je streeft naar een hoge eiwitinname en tegelijkertijd je cholesterol laag wilt houden, kun je het beste kiezen voor plantaardige eiwitten zoals linzen, kikkererwten en quinoa. Deze bronnen zijn niet alleen rijk aan eiwitten, maar bevatten ook vezels die kunnen helpen om het cholesterolgehalte te verlagen. Vette vis zoals zalm en forel zijn uitstekende dierlijke opties, omdat ze omega-3-vetzuren bieden die goed zijn voor het hart en laag in verzadigd vet.

Suggestie maaltijdplan

Dag 1

  • Ontbijt:Roerei met spinazie en tomaten, geserveerd met volkoren toast (Calorieën: 350, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 25g, Vet: 18g)
  • Lunch:Gegrilde kipfilet met quinoasalade en gestoomde broccoli (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 15g)
  • Snack:Griekse yoghurt met gemengde bessen en een beetje amandelen (Calorieën: 200, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 20g, Vet: 8g)
  • Diner:Gebakken zalm met geroosterde zoete aardappelen en asperges (Calorieën: 450, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 20g)

Dag 2

  • Ontbijt:Eiwitrijke smoothie met banaan, spinazie, eiwitpoeder en amandelmelk (Calorieën: 300, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 10g)
  • Lunch:Wrap met kalkoen en avocado, sla, tomaat en mosterd in een volkoren tortilla (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 30g, Vet: 20g)
  • Snack:Hüttenkäse met ananasstukjes (Calorieën: 150, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 10g, Vet: 6g)
  • Diner:Gegrilde tofu met roerbakgroenten en zilvervliesrijst (Calorieën: 400, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 45g, Vet: 15g)

Dag 3

  • Ontbijt:Griekse yoghurt parfait met granola en gemengde bessen (Calorieën: 350, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 40g, Vet: 10g)
  • Lunch:Gegrilde garnalenspiesjes met quinoasalade en geroosterde groenten (Calorieën: 450, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 20g)
  • Snack:Eiwitreep (Calorieën: 200, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 20g, Vet: 8g)
  • Diner:Gebakken kippendijen met zoete aardappelpuree en gestoomde sperziebonen (Calorieën: 400, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 18g)

Dag 4

  • Ontbijt:Omelet van eiwitten met champignons, spinazie en magere kaas, geserveerd met volkoren toast (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 15g)
  • Lunch:Kalkoen chili met kidneybonen en tomaten, gegarneerd met Griekse yoghurt en lente-ui (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 15g)
  • Snack:Hüttenkäse met perzikschijfjes (Calorieën: 150, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 10g, Vet: 6g)
  • Diner:Gegrilde zalm met quinoa en geroosterde spruitjes (Calorieën: 450, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 20g)

Dag 5

  • Ontbijt:Eiwitpannenkoeken met Griekse yoghurt en gemengde bessen (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 15g)
  • Lunch:Gegrilde Caesar salade met kip, romaine sla, cherrytomaten en Caesar dressing (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 20g, Vet: 20g)
  • Snack:Hardgekookte eieren met een beetje zout en peper (Calorieën: 150, Eiwit: 12g, Koolhydraten: 2g, Vet: 10g)
  • Diner:Tofu roerbak met broccoli, paprika en zilvervliesrijst (Calorieën: 400, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 45g, Vet: 15g)

Dag 6

  • Ontbijt:Eiwitrijke smoothie met spinazie, banaan, eiwitpoeder en amandelmelk (Calorieën: 300, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 10g)
  • Lunch:Roerbak met kalkoen en groenten, geserveerd met quinoa (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 15g)
  • Snack:Griekse yoghurt met honing en amandelen (Calorieën: 200, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 15g, Vet: 8g)
  • Diner:Gebakken kabeljauw met geroosterde aardappelen en sperziebonen (Calorieën: 450, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 20g)

Dag 7

  • Ontbijt:Ontbijtburrito met roerei, zwarte bonen, avocado en salsa (Calorieën: 400, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 20g)
  • Lunch:Gegrilde tofoesalade met gemengde sla, komkommer en balsamico dressing (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 20g, Vet: 18g)
  • Snack:Eiwitshake met amandelmelk en banaan (Calorieën: 250, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 30g, Vet: 8g)
  • Diner:Kalkoenballetjes met marinara saus over volkoren pasta, geserveerd met gestoomde broccoli (Calorieën: 450, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 35g, Vet: 20g)

Download de GRATIS boodschappenlijst voor dit maaltijdplan

Small widget cover photo

⚠️Houd in gedachten

Zoals bij elke verandering van dieet, is het aan te raden om een professionele zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voordat je je eetgewoonten verandert.