Laag cholesterol maaltijdplan voor laag koolhydraat hoog eiwit
Balans je dieet met het maaltijdplan voor een laag cholesterol, rijk aan eiwitten en arm aan koolhydraten. Dit plan biedt een verscheidenheid aan maaltijden zoals kip met groenten, vis met bladgroenten en plantaardige eiwitshakes, allemaal laag in koolhydraten en cholesterol, ter ondersteuning van je gezondheid en dieetdoelen.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Eieren
Spinazie
Feta kaas
Volkorenbrood
Kipfilets
Gemengde sla
Cherrytomaten
Olijfolie voor vinaigrette
Griekse yoghurt
Gesneden amandelen
Zalm
Broccoli
Bloemkoolrijst
Hüttenkäse
Bessen
Chiazaad
Kalkoenplakken
Volkoren tortilla's
Avocado
Salsa
Garnalen
Courgette-noedels
Pesto
Eiwitpoeder
Tonijn
Citroen voor vinaigrette
String cheese
Komkommerschijfjes
Biefstuk
Asperges
Champignons
Caesar salade ingrediënten
Beef jerky
Kabeljauw
Spruitjes
Honing
Balsamico vinaigrette
Zonnebloempitten
Quinoa
Amandelmeel
Sojasaus
Sesamzaad
Edamame bonen
Tofu
Roerbakgroenten
Gerookte zalm
Kipfilet voor vulling
Ingrediënten voor gegrilde groenten
Overzicht maaltijdplan
Het maaltijdplan voor een laag cholesterol, met een focus op weinig koolhydraten en veel eiwitten is een gespecialiseerd dieet dat zich richt op eiwitrijke, koolhydraatarme voedingsmiddelen die ook laag in cholesterol zijn. Het omvat magere vleessoorten, vis, zuivelalternatieven en plantaardige eiwitten, gecombineerd met koolhydraatarme groenten en fruit.
Dit plan is ideaal voor iedereen die een eiwitrijk dieet wil volgen voor spieropbouw of gewichtsbeheersing, zonder het cholesterolniveau te verhogen.
Voedsel om te eten
- Magere eiwitten: Mager gevogelte, vis, eieren en plantaardige alternatieven zoals tofu.
- Groenten met weinig koolhydraten: Donkergroene bladgroenten, broccoli, bloemkool en paprika's.
- Gezonde vetten: Avocado, olijfolie en noten met mate.
- Fruit met weinig koolhydraten: Bessen en meloenen in beperkte porties.
- Alternatieven voor zuivel: Ongezoete amandelmelk of kokosmelk.
✅ Tip
Voedsel dat je niet moet eten
- Vettige vleessoorten: Rood vlees en bewerkt vlees met veel verzadigde vetten.
- Volle zuivelproducten: Kaas, boter en room.
- Rijke koolhydraatvoeding: Brood, pasta, rijst en zoete snacks.
- Gefrituurde en bewerkte voedingsmiddelen: Vaak rijk aan ongezonde vetten en cholesterol.
Belangrijkste voordelen
Het maaltijdplan voor een laag cholesterol met een laag koolhydraat- en hoog eiwitgehalte combineert de voordelen van een dieet met weinig koolhydraten en veel eiwitten, met de nadruk op het verlagen van cholesterol. Het bevat magere eiwitbronnen, gezonde vetten en niet-zetmeelrijke groenten, ideaal voor degenen die hun cholesterol willen verlagen terwijl ze een laag koolhydraat- en hoog eiwitdieet volgen.
🎓 Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Vetten
Koolhydraten
Eiwitten
Vezel
Andere
Alternatieven voor voeding
Om een koolhydraatarm, eiwitrijk dieet met een laag cholesterol te behouden, overweeg dan deze vervangingen:
- Voor een hart-gezonde vetbron kunnen avocadoschijfjes laagwaardige kaas in maaltijden vervangen.
- Om de eiwitinname te verhogen, kunnen hempzaadjes zonnebloempitten in salades en snacks vervangen.
- Voor een koolhydraatarm alternatief kan bloemkoolrijst quinoa in maaltijden vervangen.
- Om variatie toe te voegen, kunnen courgette-noedels volkoren tortilla's in wraps en kommen vervangen.
- Voor een eiwitrijk tussendoortje kan tonijnsalade met avocado string cheese met komkommerschijfjes vervangen.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Extra tips
Ideeën voor gezonde snacks
Geniet van deze snacks die laag zijn in koolhydraten, hoog in eiwitten en arm aan cholesterol:
- Beef jerky (met weinig zout)
- Kaasstokken
- Turkse rolletjes met kaas en avocado
- Gevulde eieren
- Zalm met roomkaas op komkommerschijfjes
- Pompoenpitten
- Garnalencocktail met een suikervrije saus
Hoe krijg je nog meer voedingsstoffen binnen?
Suggestie maaltijdplan
Laag Cholesterol Maaltijdplan voor Laag Koolhydraat en Hoog Eiwit
Dag 1
- Ontbijt: Roerei met spinazie en feta (Calorieën: 300, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 5g, Vet: 20g)
- Lunch: Gegrilde kipfilet met gemengde salade en olijfolie vinaigrette (Calorieën: 350, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 10g, Vet: 15g)
- Tussendoortje: Griekse yoghurt met geschaafde amandelen (Calorieën: 200, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 10g, Vet: 10g)
- Avondeten: Gebakken zalm met gestoomde broccoli en bloemkoolrijst (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 10g, Vet: 25g)
Dag 2
- Ontbijt: Hüttenkäse met bessen en een snufje chiazaad (Calorieën: 250, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 10g, Vet: 10g)
- Lunch: Kalkoen in sla wraps met avocado en salsa (Calorieën: 300, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 5g, Vet: 15g)
- Tussendoortje: Hardgekookte eieren (Calorieën: 150, Eiwit: 12g, Koolhydraten: 2g, Vet: 10g)
- Avondeten: Gegrilde garnalen met courgette-noedels en pesto (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 10g, Vet: 15g)
Dag 3
- Ontbijt: Eiwit smoothie met spinazie, amandelmelk en eiwitpoeder (Calorieën: 300, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 10g, Vet: 15g)
- Lunch: Tonijnsalade met gemengde sla, cherrytomaten en citroen vinaigrette (Calorieën: 250, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 5g, Vet: 10g)
- Tussendoortje: Kaasstengels met komkommerschijfjes (Calorieën: 100, Eiwit: 8g, Koolhydraten: 2g, Vet: 6g)
- Avondeten: Gegrilde biefstuk met asperges en een bijgerecht salade (Calorieën: 450, Eiwit: 35g, Koolhydraten: 10g, Vet: 25g)
Dag 4
- Ontbijt: Omelet met spinazie en champignons en feta (Calorieën: 300, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 5g, Vet: 20g)
- Lunch: Gegrilde kip Caesar salade met Parmezaanse kaas en Caesar dressing (Calorieën: 350, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 10g, Vet: 15g)
- Tussendoortje: Beef jerky (Calorieën: 150, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 5g, Vet: 5g)
- Avondeten: Gebakken kabeljauw met geroosterde spruitjes en een schijfje citroen (Calorieën: 400, Eiwit: 35g, Koolhydraten: 10g, Vet: 20g)
Dag 5
- Ontbijt: Griekse yoghurt met geschaafde amandelen en een drizzle honing (Calorieën: 250, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 15g, Vet: 15g)
- Lunch: Kalkoen- en avocado salade met gemengde sla en balsamico vinaigrette (Calorieën: 300, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 10g, Vet: 15g)
- Tussendoortje: Hüttenkäse met zonnebloempitten (Calorieën: 200, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 5g, Vet: 10g)
- Avondeten: Gegrilde zalm met geroosterde asperges en quinoa (Calorieën: 450, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 20g, Vet: 25g)
Dag 6
- Ontbijt: Eiwitpannenkoeken gemaakt van amandelmeel en belegd met bessen (Calorieën: 300, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 20g, Vet: 15g)
- Lunch: Kip en groente roerbak met sojasaus en sesamzaadjes (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 15g, Vet: 20g)
- Tussendoortje: Edamame bonen (Calorieën: 100, Eiwit: 8g, Koolhydraten: 6g, Vet: 5g)
- Avondeten: Gegrilde tofu met bloemkoolrijst en roergebakken groenten (Calorieën: 400, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 20g, Vet: 20g)
Dag 7
- Ontbijt: Roerei met gerookte zalm en avocado (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 5g, Vet: 25g)
- Lunch: Kipfilet gevuld met spinazie en feta met een bijgerecht salade (Calorieën: 400, Eiwit: 35g, Koolhydraten: 10g, Vet: 20g)
- Tussendoortje: Eiwitshake met amandelmelk (Calorieën: 200, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 10g, Vet: 5g)
- Avondeten: Gegrilde garnalenspies met gegrilde groenten en quinoa (Calorieën: 450, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 25g, Vet: 20g)
⚠️ Houd in gedachten
Artikel beoordeeld
- Geschreven door onze redactie.
- Gepubliceerd op 9 dec 2024
- Bijgewerkt op 9 dec 2024