Laag-koolhydraat maaltijdplan voor het verlagen van cholesterol
Het low-carb maaltijdplan voor het verlagen van cholesterol richt zich op voedingsmiddelen die helpen om cholesterolniveaus te verlagen, zoals vezelrijke groenten en gezonde vetten, terwijl de inname van koolhydraten laag blijft. Dit dieet ondersteunt de hartgezondheid door de voordelen van een low-carb benadering te combineren met voedingskeuzes die cholesterol verlagen.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Eieren
Spinazie
Tomaten
Champignons
Zalm
Gemengde sla
Avocado
Olijfolie
Walnoten
Griekse yoghurt
Lijnzaad
Bessen
Tonijn
Komkommer
Hummus
Tofu
Amandelmelk
Chiazaad
Quinoa
Cherrytomaten
Feta kaas
Appels
Amandelboter
Garnalen
Asperges
Gerookte zalm
Kipfilet
Caesar dressing
Gemengde noten
Kabeljauw
Spruitjes
Eiwitpoeder
Bonen
Cottage cheese
Tempeh
Laag-koolhydraatbrood
Avocado-olie
Laag-koolhydraattortilla's
Paprika
Guacamole
Lamskoteletten
Kokosyoghurt
Geitenkaas
Balsamico dressing
Pear
Overzicht maaltijdplan
Behaal effectieve cholesterolniveaus met het maaltijdplan voor het verlagen van cholesterol met een laag koolhydraatgehalte. Dit plan combineert een koolhydraatarm dieet met voedingsmiddelen die bekend staan om hun positieve invloed op de hartgezondheid.
Met de nadruk op gezonde vetten, magere eiwitten en vezelrijke voedingsmiddelen, is dit een hartvriendelijke benadering van diëten.
Voedsel om te eten
- Vezelrijke groenten: Zoals bladgroenten, broccoli en bloemkool om het LDL-cholesterol te verlagen.
- Magere eiwitten: Kip, kalkoen en vis om de inname van verzadigde vetten te verminderen.
- Gezonde vetten: Olijfolie, avocado's en noten voor een gezond hart.
- Laag in koolhydraten fruit: Bessen en avocado's, die rijk zijn aan vezels en gezonde vetten.
- Volle zuivel of alternatieven: Griekse yoghurt en kaas met mate.
- Noten en zaden: Amandelen, walnoten en lijnzaad voor een goed cholesterolniveau.
- Voldoende water: Essentieel voor de algehele gezondheid en stofwisseling.
- Kruidenthee: Groene thee kan helpen om cholesterol te verlagen.
✅ Tip
Voedsel dat je niet moet eten
- Transvetten: Te vinden in bewerkte voedingsmiddelen en gebak.
- Verzadigde vetten: Vette stukken vlees en volle zuivelproducten.
- Gefrituurd voedsel: Vaak rijk aan ongezonde vetten.
- Verfijnde koolhydraten: Wit brood en pasta, die weinig vezels bevatten.
- Suikerrijke snacks: Snoep en zoete desserts.
- Voedingsmiddelen met veel zout: Kunnen bijdragen aan een verhoogde bloeddruk.
- Alcohol: Beperk de inname, omdat het cholesterolniveaus kan beïnvloeden.
- Bewerkte snacks: Vaak rijk aan ongezonde vetten en toevoegingen.
Belangrijkste voordelen
Het maaltijdplan met een laag koolhydraatgehalte voor het verlagen van cholesterol richt zich op voedingsmiddelen die helpen bij het verlagen van cholesterolniveaus, zoals vezelrijke groenten en gezonde vetten, terwijl de inname van koolhydraten laag blijft. Dit dieet bevordert de hartgezondheid door de voordelen van een koolhydraatarm dieet te combineren met voedingskeuzes die cholesterol verlagen.
🎓 Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Vetten
Koolhydraten
Eiwitten
Vezel
Andere
Alternatieven voor voeding
Een low-carb maaltijdplan om cholesterol te verlagen kan deze effectieve alternatieven bevatten:
- Kies voor stalen haver in plaats van gewone havermout voor een hoger vezelgehalte.
- Probeer walnootolie in plaats van olijfolie voor een unieke smaak en gezonde vetten.
- Voeg bramen toe in plaats van bosbessen voor een andere antioxidantrijke vrucht.
- Voor eiwitten kun je kikkererwtenpasta gebruiken in plaats van traditionele pasta.
- Geef je gerechten een boost met rucola in plaats van spinazie voor een pittige smaak.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Extra tips
Ideeën voor gezonde snacks
Verlaag je cholesterol met deze gezonde low-carb snacks:
- Gesneden avocado's met limoensap
- Walnoten of amandelen
- Zalmsalade op komkommerschijfjes
- Zwarte bonendip met groentensticks
- Oat bran muffins (met weinig suiker)
- Chia-pudding met amandelmelk
- Vlaszaadcrackers met kaas
Hoe krijg je nog meer voedingsstoffen binnen?
Suggestie maaltijdplan
Laag-koolhydraat maaltijdplan voor het verlagen van cholesterol
Dag 1
- Ontbijt: Omelet met spinazie, tomaten en champignons (calorieën: 250, eiwitten: 20g, koolhydraten: 5g, vet: 15g)
- Lunch: Gegrilde zalmsalade met gemengde groenten, avocado en olijfolie dressing (calorieën: 400, eiwitten: 30g, koolhydraten: 10g, vet: 25g)
- Tussendoortje: Een handvol walnoten (calorieën: 180, eiwitten: 4g, koolhydraten: 4g, vet: 18g)
- Diner: Gebakken kipfilet met gestoomde broccoli en bloemkool (calorieën: 350, eiwitten: 30g, koolhydraten: 10g, vet: 15g)
Dag 2
- Ontbijt: Griekse yoghurt met een snufje lijnzaad en bessen (calorieën: 200, eiwitten: 15g, koolhydraten: 10g, vet: 10g)
- Lunch: Tonijn- en avocadosalade met een citroen-olijfolie dressing (calorieën: 350, eiwitten: 25g, koolhydraten: 15g, vet: 20g)
- Tussendoortje: Gesneden komkommer met hummus (calorieën: 100, eiwitten: 3g, koolhydraten: 8g, vet: 5g)
- Diner: Roergebakken tofu met gemengde groenten (calorieën: 300, eiwitten: 18g, koolhydraten: 15g, vet: 15g)
Dag 3
- Ontbijt: Chiazaadpudding gemaakt met amandelmelk (calorieën: 250, eiwitten: 6g, koolhydraten: 15g, vet: 15g)
- Lunch: Quinoasalade met cherrytomaten, komkommer en feta (calorieën: 320, eiwitten: 10g, koolhydraten: 30g, vet: 15g)
- Tussendoortje: Een middelgrote appel met een eetlepel amandelboter (calorieën: 150, eiwitten: 2g, koolhydraten: 20g, vet: 8g)
- Diner: Gegrilde garnalen met asperges en een salade van gemengde groenten (calorieën: 350, eiwitten: 25g, koolhydraten: 10g, vet: 20g)
Dag 4
- Ontbijt: Roerei met gerookte zalm (calorieën: 300, eiwitten: 25g, koolhydraten: 2g, vet: 20g)
- Lunch: Caesar salade met kip en avocado (zonder croutons) (calorieën: 400, eiwitten: 30g, koolhydraten: 10g, vet: 25g)
- Tussendoortje: Een handvol gemengde noten (calorieën: 200, eiwitten: 5g, koolhydraten: 6g, vet: 18g)
- Diner: Gebakken kabeljauw met geroosterde spruitjes (calorieën: 350, eiwitten: 30g, koolhydraten: 10g, vet: 15g)
Dag 5
- Ontbijt: Eiwitshake met ongezoete amandelmelk en een handvol spinazie (calorieën: 200, eiwitten: 20g, koolhydraten: 6g, vet: 10g)
- Lunch: Gemengde bonensalade met olijfolie en kruiden (calorieën: 300, eiwitten: 15g, koolhydraten: 20g, vet: 10g)
- Tussendoortje: Hüttenkäse met gesneden tomaten (calorieën: 150, eiwitten: 14g, koolhydraten: 5g, vet: 7g)
- Diner: Groenteroerbak met tempeh (calorieën: 300, eiwitten: 18g, koolhydraten: 15g, vet: 15g)
Dag 6
- Ontbijt: Avocado toast op koolhydraatarm brood (calorieën: 250, eiwitten: 10g, koolhydraten: 15g, vet: 18g)
- Lunch: Plakjes rosbief met een salade van boerenkool (calorieën: 350, eiwitten: 30g, koolhydraten: 10g, vet: 20g)
- Tussendoortje: Paprika reepjes met een kleine portie guacamole (calorieën: 100, eiwitten: 2g, koolhydraten: 8g, vet: 7g)
- Diner: Gegrilde lamskoteletten met gestoomde sperziebonen (calorieën: 400, eiwitten: 35g, koolhydraten: 10g, vet: 25g)
Dag 7
- Ontbijt: Kokosyoghurt met een handvol frambozen (calorieën: 200, eiwitten: 3g, koolhydraten: 10g, vet: 15g)
- Lunch: Spinazie- en geitenkaassalade met een balsamico dressing (calorieën: 300, eiwitten: 12g, koolhydraten: 10g, vet: 20g)
- Tussendoortje: Een paar plakken kaas met peer (calorieën: 150, eiwitten: 8g, koolhydraten: 12g, vet: 8g)
- Diner: Kruidige geroosterde kip met een bijgerecht van geroosterde aubergine (calorieën: 400, eiwitten: 40g, koolhydraten: 15g, vet: 20g)
⚠️ Houd in gedachten
Artikel beoordeeld
- Geschreven door onze redactie.
- Gepubliceerd op 9 dec 2024
- Bijgewerkt op 9 dec 2024