Paleo maaltijdplan voor vegetariërs
Listonic-team
Bijgewerkt op 9 dec 2024
Het combineren van plantaardig eten met traditionele gewoonten, het paleo maaltijdplan voor vegetariërs richt zich op vegetarische voedingsmiddelen die passen binnen de Paleo principes. Het omvat een verscheidenheid aan fruit, groenten, noten en zaden, evenals zuivel en eieren.
Dit plan biedt een unieke benadering van vegetarisme, geworteld in natuurlijke, onbewerkte voedingsmiddelen. Het draait om het genieten van de voordelen van Paleo, terwijl je een vegetarisch dieet aanhoudt.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Droge producten
Amandelen
Cashewnoten
Zonnebloempitten
Pompoenpitten
Quinoa
Zwarte bonen
Lijnzaad
Chiazaad
Gedroogde linzen
Voedingsgist
Kruiden, sauzen en oliën
Olijfolie
Tahini
Marinara-saus
Kruiden en specerijen
Zuivelproducten en eieren
Eieren
Kokosyoghurt
Amandelmelk
Verse producten
Spinazie
Avocado
Gemengde sla
Wortelen
Komkommer
Portobello-paddenstoelen
Zoete aardappelen
Aardbeien
Blauwe bessen
Kikkererwten
Citroen
Courgette
Kersen-tomaten
Paprika
Aubergine
Bloemkool
Banaan
Broccoli
Groene paprika's
Verse tomaten
Uien
Boerenkool
Gepofte zoete aardappelen
Extra groenten om te roosteren
Plantaardige producten
Tofu
Linzen
Spaghetti pompoen
Rozijnen
Overzicht maaltijdplan
Maaltijdplan voor vegetarische paleo is een harmonieuze combinatie van plantaardige voeding en oervoeding.
Ontdek een verscheidenheid aan heerlijke, voedzame vegetarische maaltijden die voldoen aan de paleo-richtlijnen. Dit twee weken durende plan toont aan hoe een vegetarisch dieet op natuurlijke wijze kan aansluiten bij de principes van paleo, met gezonde, gevarieerde en bevredigende maaltijden.
Voedsel om te eten
Eieren: Voor eiwitten en voedingsstoffen.
Zuivelalternatieven: Amandelmelk, kokosyoghurt en andere plantaardige opties.
Noten en zaden: Amandelen, walnoten, chiazaad en lijnzaad voor gezonde vetten en eiwitten.
Fruit en groenten: Een breed scala voor essentiële vitamines en mineralen.
Gezonde vetten: Avocado en olijfolie voor enkelvoudig onverzadigde vetten.
Zeewier: Voor jodium en andere sporenelementen.
Gefermenteerde voedingsmiddelen: Zoals zuurkool en kimchi voor een gezonde darmflora.
Kruidenthee: Voor hydratatie en antioxidanten.
✅Tip
Voedsel dat je niet moet eten
Vlees en vis: Aangezien dit een vegetarische benadering van Paleo is.
Zuivelproducten: Als je een striktere Paleo-regel volgt.
Verwerkte vegetarische voedingsmiddelen: Vaak rijk aan toevoegingen en niet Paleo-vriendelijk.
Verfijnde suikers: Kunnen ontstekingen bevorderen en maken geen deel uit van het Paleo-dieet.
Peulvruchten: Zoals bonen en linzen worden meestal vermeden in Paleo.
Granen: Zoals tarwe, rijst en haver zijn niet inbegrepen in Paleo.
Kunstmatige zoetstoffen: Maken geen deel uit van een natuurlijk Paleo-dieet.
Verwerkte oliën: Zoals koolzaad- of sojaolie.
Lees meer over de belangrijkste producten
Belangrijkste voordelen
Het paleo maaltijdplan voor vegetariërs past de principes van het paleo-dieet op een creatieve manier aan voor een vegetarische levensstijl. Het richt zich op plantaardige eiwitten, fruit, groenten, noten en zaden om een voedzaam en evenwichtig dieet te bieden.
Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Eiwitten: 15%
Vetten: 30%
Koolhydraten: 50%
Vezel: 3%
Andere: 2%
Alternatieven voor voeding
Een maaltijdplan voor vegetariërs dat gebaseerd is op het paleo-principe kan gevarieerd en voedzaam zijn met deze alternatieven:
- Gebruik tempeh als een andere eiwitbron in plaats van tofu.
- Zoodles (courgette-noedels) kunnen spaghetti-squash vervangen voor een unieke twist.
- Probeer tahini als een romige spread in plaats van amandelboter.
- Overweeg rode linzen voor een andere textuur in soepen vergeleken met groene linzen.
- Versterk je salades met waterkers in plaats van gemengde sla.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Download de boodschappenlijst GRATIS
- Voeg items toe of verwijder ze
- Sorteer items op winkelpaden
- Deel de lijst met je partner
Extra tips
Geniet van deze vegetarische Paleo snacks:
- Wortel- en komkommerschijfjes met amandelboter
- Zelfgemaakte groentechips (bieten, zoete aardappel, wortel)
- Guacamole met plakjes paprika
- Cashewnoten of amandelen
- Kokosyoghurt
- Gevulde avocado's (met groenten en noten)
- Chia-pudding gemaakt met amandelmelk
Suggestie maaltijdplan
Dag 1
- Ontbijt: Roerei met spinazie en avocado (calorieën: 300, eiwitten: 20g, koolhydraten: 10g, vetten: 22g)
- Lunch: Gemengde salade met noten, zaden en olijfolie dressing (calorieën: 350, eiwitten: 10g, koolhydraten: 15g, vetten: 28g)
- Tussendoortje: Wortel- en komkommerschijven met amandelboter (calorieën: 150, eiwitten: 5g, koolhydraten: 10g, vetten: 12g)
- Avondeten: Gegrilde portobello-paddenstoelen met geroosterde zoete aardappelen (calorieën: 400, eiwitten: 8g, koolhydraten: 40g, vetten: 22g)
Dag 2
- Ontbijt: Kokosyoghurt met gemengde bessen en noten (calorieën: 300, eiwitten: 6g, koolhydraten: 20g, vetten: 20g)
- Lunch: Avocado- en kikkererwtensalade met citroen-tahindressing (calorieën: 400, eiwitten: 15g, koolhydraten: 40g, vetten: 20g)
- Tussendoortje: Gesneden appel met een handvol amandelen (calorieën: 200, eiwitten: 5g, koolhydraten: 25g, vetten: 10g)
- Avondeten: Courgette-noedels met cashewsaus en cherrytomaten (calorieën: 350, eiwitten: 10g, koolhydraten: 30g, vetten: 20g)
Dag 3
- Ontbijt: Chiazaadpudding gemaakt met amandelmelk en vers fruit (calorieën: 280, eiwitten: 6g, koolhydraten: 25g, vetten: 15g)
- Lunch: Gevulde paprika's met quinoa, zwarte bonen en groenten (calorieën: 380, eiwitten: 12g, koolhydraten: 50g, vetten: 15g)
- Tussendoortje: Selderijsticks met cashewboter (calorieën: 150, eiwitten: 4g, koolhydraten: 5g, vetten: 12g)
- Avondeten: Aubergine-curry met bloemkoolrijst (calorieën: 400, eiwitten: 8g, koolhydraten: 35g, vetten: 25g)
Dag 4
- Ontbijt: Smoothie met spinazie, amandelmelk, banaan en lijnzaad (calorieën: 250, eiwitten: 5g, koolhydraten: 30g, vetten: 10g)
- Lunch: Linzensoep met een gemengde salade (calorieën: 350, eiwitten: 18g, koolhydraten: 40g, vetten: 10g)
- Tussendoortje: Een handvol gemengde noten en gedroogd fruit (calorieën: 200, eiwitten: 5g, koolhydraten: 20g, vetten: 12g)
- Avondeten: Geroosterde groentekebabs met tahinisaus (calorieën: 350, eiwitten: 8g, koolhydraten: 30g, vetten: 22g)
Dag 5
- Ontbijt: Paleo-pannenkoeken gemaakt van amandelmeel, getopt met verse bessen (calorieën: 350, eiwitten: 10g, koolhydraten: 35g, vetten: 18g)
- Lunch: Gemengde groenteroerbak met tofu (calorieën: 400, eiwitten: 20g, koolhydraten: 30g, vetten: 22g)
- Tussendoortje: Guacamole met rauwe groentesticks (calorieën: 150, eiwitten: 3g, koolhydraten: 10g, vetten: 12g)
- Avondeten: Gebakken spaghetti-squash met marinara-saus en voedingsgist (calorieën: 300, eiwitten: 8g, koolhydraten: 40g, vetten: 12g)
Dag 6
- Ontbijt: Omelet met tomaten, uien en groene paprika's (calorieën: 300, eiwitten: 18g, koolhydraten: 10g, vetten: 20g)
- Lunch: Spinazie- en champignonquiche (zonder korst) (calorieën: 350, eiwitten: 20g, koolhydraten: 15g, vetten: 22g)
- Tussendoortje: Een kleine portie bessen met een paar macadamianoten (calorieën: 180, eiwitten: 2g, koolhydraten: 15g, vetten: 12g)
- Avondeten: Bloemkoolsteaks met geroosterde asperges (calorieën: 250, eiwitten: 10g, koolhydraten: 20g, vetten: 15g)
Dag 7
- Ontbijt: Smoothiebowl met bessen en amandelmelk, getopt met kokosvlokken (calorieën: 320, eiwitten: 6g, koolhydraten: 30g, vetten: 18g)
- Lunch: Boerenkoolsalade met avocado en pompoenpitten (calorieën: 300, eiwitten: 10g, koolhydraten: 20g, vetten: 20g)
- Tussendoortje: Gebakken zoete aardappelfrietjes met een kleine portie guacamole (calorieën: 200, eiwitten: 3g, koolhydraten: 35g, vetten: 7g)
- Avondeten: Gegrilde portobello-steak met quinoa en geroosterde groenten (calorieën: 400, eiwitten: 12g, koolhydraten: 45g, vetten: 20g)
⚠️Houd in gedachten
Andere maaltijdplannen
7-daags maaltijdplan voor het mediterrane dieet
Ga je op een reis door de Middellandse Zee? Je staat voor een geweldige ervaring! Ontdek de geheimen van een 7-daags mediterrane dieet maaltijdplan en hoe het je gezondheid kan verbeteren. Dit artikel neemt je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht vol voedzame gerechten en laat je zien hoe je deze maaltijden kunt omzetten in een handige boodschappenlijst. Laten we aan boord gaan!
7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies
Klaar om je gewichtsverliesreis te starten? Een 7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies kan wel eens de sleutel tot succes zijn. In dit artikel bespreken we hoe je een maaltijdplan kunt samenstellen dat zowel heerlijk als effectief is voor het verliezen van kilo's, en geven we tips om het om te zetten in een slimme boodschappenlijst. Tijd om enthousiast te worden over je gezondheidsdoelen!
7-daags maaltijdplan voor diabetici
Diabetes beheren met voeding hoeft niet ingewikkeld te zijn. Ontdek hoe een 7-daags maaltijdplan kan helpen om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden en je algehele gezondheid te verbeteren. We begeleiden je bij het maken van diabetesvriendelijke maaltijden en zetten deze om in een eenvoudig boodschappenlijstje. Laten we gezond eten eenvoudig maken!
Listonic-team
Geverifieerd