Vegan maaltijdplan voor intermittent vasten
Ontdek de voordelen van intermittent fasting met een veganistisch dieet met ons. Dit plan bevat strategisch getimede en plantaardige recepten die de principes van intermittent fasting ondersteunen, terwijl het een verscheidenheid aan heerlijke opties biedt. Geniet van de flexibiliteit en gezondheidsvoordelen van intermittent fasting binnen een veganistische levensstijl.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Zwarte koffie
Groene thee
Water
Kruidenthee
Quinoa
Linzen
Kikkererwten
Tofu
Boerenkool
Spinazie
Bosbessen
Aardbeien
Avocado
Amandelen
Walnoten
Chiazaad
Lijnzaad
Tempeh
Seitan
Voedingsgist
Olijfolie
Zoete aardappelen
Tomaten
Volkorenbrood
Water met citroen
Overzicht maaltijdplan
Omarm de kracht van intermittent fasting met ons vegan maaltijdplan. Dit plan bevat strategisch getimede en voedzame recepten die de principes van intermittent fasting ondersteunen. Geniet van een gevarieerd aanbod van heerlijke opties die intermittent fasting een plezierige en duurzame aanvulling op je veganistische levensstijl maken.
Voedsel om te eten
- Plantaardige eiwitten: Kies voor tofu, tempeh en peulvruchten voor eiwitrijke maaltijden tijdens je eetvensters.
- Fruit en groenten: Voeg een verscheidenheid aan kleurrijke en voedzame fruit- en groentesoorten toe voor vitamines en mineralen.
- Volkoren granen: Ga voor quinoa, zilvervliesrijst en havermout voor langdurige energie tijdens je eetperiodes.
- Gezonde vetten: Neem avocado's, noten en zaden op om je verzadigd te voelen tijdens de vastenperiodes.
- Intermittent fasting-vriendelijke dranken: Drink water, kruidenthee en zwarte koffie tijdens de vastenvensters.
- Plantaardige melk: Kies voor ongezoete en verrijkte plantaardige melkopties.
- Magere plantaardige eiwitten: Voeg bronnen zoals linzen, kikkererwten en zwarte bonen toe voor een eiwitboost.
- Laag-calorische groenten: Geniet van laag-calorische groenten zoals bladgroenten, komkommers en paprika's.
- Voedzame snacks: Geniet van kleine porties voedzame snacks zoals hummus met groenten of fruitplakjes.
- Zaden: Strooi zaden zoals chia, lijnzaad en zonnebloempitten voor extra voedingsstoffen.
✅ Tip
Voedsel dat je niet moet eten
- Calorierijke snacks: Beperk de inname van calorierijke snacks tijdens vastenperiodes om caloriecontrole te behouden.
- Verwerkte voedingsmiddelen: Beperk verwerkte veganistische snacks en kant-en-klaar maaltijden voor een betere algehele gezondheid.
- Suikerrijke dranken: Vermijd suikerrijke dranken en kies voor water of ongezoete plantaardige alternatieven.
- Verfijnde granen: Beperk de consumptie van verfijnde granen zoals witbrood en suikerrijke ontbijtgranen.
- Overmatig frituren: Minimaliseer gefrituurde voedingsmiddelen, omdat deze kunnen bijdragen aan calorierijke maaltijden.
- Kunstmatige zoetstoffen: Vermijd overmatig gebruik van kunstmatige zoetstoffen in bewerkte voedingsmiddelen.
- Vette voedingsmiddelen: Beperk de inname van vette voedingsmiddelen tijdens eetmomenten voor een goede balans.
- Ongebalanceerde maaltijden: Zorg voor een uitgebalanceerd dieet met een verscheidenheid aan voedingsstoffen ter ondersteuning van het welzijn.
Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd
Belangrijkste voordelen
Het maaltijdplan voor intermittent fasting met een veganistische benadering combineert veganistisch eten met vastenperiodes. Het bevat voedzame veganistische maaltijden voor de eetvensters om een uitgebalanceerd dieet te behouden.
🎓 Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Vetten
Koolhydraten
Eiwitten
Vezel
Andere
Alternatieven voor voeding
Voor degenen die een veganistisch maaltijdplan volgen met intermittent fasting, is variatie essentieel om maaltijden leuk en voedzaam te houden. Hier zijn enkele alternatieve ideeën:
- In plaats van seitan kun je jackfruit gebruiken voor een vleesachtige textuur in je gerechten.
- Voor een andere smaak, vervang groene thee door rooibos thee tijdens je vastenperiode.
- Vervang kikkererwten door zwarte ogen bonen voor een unieke smaak en textuur.
- Gebruik pecannoten in plaats van amandelen voor een andere nootachtige smaak in je snacks.
- Voor een verfrissende verandering, vervang water met citroen door komkommer-infused water.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Download de boodschappenlijst GRATIS
- ✔️ Voeg items toe of verwijder ze
- ✔️ Sorteer items op winkelpaden
- ✔️ Deel de lijst met je partner
Extra tips
Ideeën voor gezonde snacks
Kies voor deze voedzame vegan snacks tijdens je eetvenster bij intermittent fasting:
- Bessen met vegan yoghurt
- Gestoomde broccoli met tahinisaus
- Mix van rauwe noten en zaden
- Gegrilde groentespiesjes
- Spirulina smoothie
- Geroosterde kikkererwten met specerijen
- Boerenkoolsalade met citroendressing
Hoe krijg je nog meer voedingsstoffen binnen?
Suggestie maaltijdplan
Veganistisch maaltijdplan voor intermittent fasting
Dit maaltijdplan is ontworpen voor mensen die een veganistische levensstijl volgen en aan intermittent fasting doen. Het bevat voedzame plantaardige voedingsmiddelen om gezondheid en welzijn tijdens vastenperioden te ondersteunen.
Dag 1
- Ontbijt (tijdens het eetvenster): Quinoapap met aardbeien en een snufje chiazaad
- Snack: Handjevol amandelen
- Lunch: Kikkererwtensalade met gemengde sla, cherrytomaten, komkommer en een citroen-tahindressing
- Snack: Avocado met olijfolie en edelgistvlokken
- Diner (voor het vastenvenster): Gebakken tofu met geroosterde zoete aardappelen en gestoomde broccoli
Calorieën: 2000 Vet: 85g Koolhydraten: 235g Eiwitten: 85g
Dag 2
- Ontbijt (tijdens het eetvenster): Groene smoothie met boerenkool, spinazie, banaan, lijnzaad en amandelmelk
- Snack: Bessenchia pudding
- Lunch: Linzensoep met volkorenbrood
- Snack: Handjevol walnoten
- Diner (voor het vastenvenster): Roergebakken tempeh met gemengde groenten en quinoa
Calorieën: 2000 Vet: 85g Koolhydraten: 240g Eiwitten: 85g
Dag 3
- Ontbijt (tijdens het eetvenster): Volkoren toast met geprakte avocado en plakjes tomaat
- Snack: Appelschijfjes met amandelboter
- Lunch: Quinoasalade met geroosterde groenten en balsamicodressing
- Snack: Rauwe wortelsticks met hummus
- Diner (voor het vastenvenster): Veganistische chili met bonen, tomaten en kruiden
Calorieën: 2000 Vet: 80g Koolhydraten: 250g Eiwitten: 80g
Dag 4
- Ontbijt (tijdens het eetvenster): Overnight oats met amandelmelk, chiazaad en aardbeien
- Snack: Handjevol gemengde noten
- Lunch: Spinazie-tofu salade met amandelen, cranberries en een citroen-tahindressing
- Snack: Komkommerplakjes met tahinidip
- Diner (voor het vastenvenster): Geroosterde kikkererwt- en groentebowl
Calorieën: 2000 Vet: 85g Koolhydraten: 230g Eiwitten: 90g
Dag 5
- Ontbijt (tijdens het eetvenster): Veganistische eiwit smoothie met bessen, tofu, amandelmelk en veganistisch eiwitpoeder
- Snack: Rijstwafels met avocado
- Lunch: Linzen- en groenteroerbak met zilvervliesrijst
- Snack: Zelfgemaakte trailmix met noten, zaden en gedroogd fruit
- Diner (voor het vastenvenster): Gevulde paprika's met quinoa, zwarte bonen en salsa
Calorieën: 2000 Vet: 80g Koolhydraten: 240g Eiwitten: 85g
Dag 6
- Ontbijt (tijdens het eetvenster): Veganistische ontbijtburrito met roergebakken tofu, zwarte bonen en salsa
- Snack: Kokosyoghurt met granola
- Lunch: Kikkererwt- en groentecurry met zilvervliesrijst
- Snack: Paprikareepjes met guacamole
- Diner (voor het vastenvenster): Tofu- en groenteroerbak met quinoa
Calorieën: 2000 Vet: 85g Koolhydraten: 230g Eiwitten: 90g
Dag 7
- Ontbijt (tijdens het eetvenster): Veganistische proteïne pannenkoeken met gemengde bessen en ahornsiroop
- Snack: Handjevol pompoenpitten
- Lunch: Zwarte bonen- en maïssalade met tomaten, rode ui en limoen dressing
- Snack: Appelschijfjes met tahini
- Diner (voor het vastenvenster): Wrap met geroosterde groenten en hummus
Calorieën: 2000 Vet: 80g Koolhydraten: 240g Eiwitten: 85g
Deze waarden zijn bij benadering en kunnen variëren afhankelijk van de portiegrootte en bereidingsmethoden.
⚠️ Houd in gedachten
Artikel beoordeeld
- Geschreven door onze redactie.
- Gepubliceerd op 9 dec 2024
- Bijgewerkt op 9 dec 2024