14-dniowy jadłospis na cholesterol

14-dniowy jadłospis na cholesterol

Zespół Listonic

9 gru 2024

Zadbaj o zdrowie serca dzięki naszemu 14-dniowemu jadłospisowi, który został stworzony z myślą o obniżeniu poziomu cholesterolu. Oferując różnorodne przepisy przyjazne dla serca, ten jadłospis kładzie nacisk na zdrowe składniki, pomagając Ci podejmować lepsze decyzje żywieniowe, które wspierają zdrowszy profil cholesterolu.

Lista zakupów

Sypkie icon

Sypkie

Płatki owsiane

Komosa ryżowa

Siemię lniane

Ryż brązowy

Słodycze i przekąski icon

Słodycze i przekąski

Ciemna czekolada

Kawa i herbata icon

Kawa i herbata

Zielona herbata

Ryby i owoce morza icon

Ryby i owoce morza

Łosoś

Owoce, warzywa i zioła icon

Owoce, warzywa i zioła

Jagody

Brokuły

Awokado

Szpinak

Czosnek

Pomarańcze

Jabłka

Bataty

Pieczywo icon

Pieczywo

Chleb pełnoziarnisty

Wege icon

Wege

Ciecierzyca

Migdały

Orzechy włoskie

Przegląd jadłospisu

Popraw zdrowie serca dzięki naszemu 14-dniowemu jadłospisowi, który wspiera zarządzanie cholesterolem. Pełen przepisów przyjaznych dla cholesterolu i roślinnych, ten jadłospis ma na celu wspieranie zdrowego profilu cholesterolu, oferując jednocześnie różnorodne i smaczne opcje. Ciesz się pysznymi posiłkami, które przyczyniają się do lepszego zdrowia serca, w trakcie tej świadomej i satysfakcjonującej podróży po odżywianiu.

14-dniowy jadłospis na cholesterol przykładowy produkt

Co warto jeść?

  • Produkty bogate w błonnik: Wprowadź do diety owies, jęczmień, fasolę i soczewicę, które dostarczają błonnika rozpuszczalnego, pomagającego w obniżeniu poziomu cholesterolu.

  • Tłuste ryby: Sięgaj po łososia, makrelę i pstrąga, które są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 korzystnych dla zdrowia serca.

  • Nuts i nasiona: Dodawaj do diety migdały, orzechy włoskie, siemię lniane i nasiona chia, które dostarczają zdrowych tłuszczów.

  • Pełnoziarniste produkty: Wybieraj pełnoziarniste opcje, takie jak brązowy ryż, quinoa i pełnoziarnista mąka, aby zwiększyć spożycie błonnika.

  • Owoce i warzywa: Wprowadź różnorodne, kolorowe owoce i warzywa, które dostarczają przeciwutleniaczy i niezbędnych składników odżywczych.

  • Sterylne roślinne: Spożywaj produkty wzbogacone w sterole roślinne, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL.

  • Awokado: Ciesz się awokado jako źródłem tłuszczów jednonienasyconych, które mogą wspierać zdrowie serca.

  • Czosnek: Używaj świeżego czosnku w kuchni ze względu na jego potencjalne właściwości obniżające cholesterol.

  • Zielona herbata: Pij zieloną herbatę, aby korzystać z przeciwutleniaczy i związków związanych ze zdrowiem serca.

  • Nawodnienie: Dbaj o odpowiednie nawodnienie, pijąc wodę i herbaty ziołowe dla ogólnego dobrego samopoczucia.

Wskazówka

Wykorzystuj fasolę i rośliny strączkowe jako bazę do posiłków; są one nie tylko korzystne dla serca, ale także pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL.

Produkty niezalecane

  • Tłuszcze nasycone i trans: Ogranicz spożycie tłuszczów nasyconych, które występują w tłustych mięsach i przetworzonych przekąskach.

  • Produkty bogate w cholesterol: Ograniczaj spożycie produktów bogatych w cholesterol, takich jak podroby i owoce morza.

  • Przetworzone i smażone jedzenie: Zmniejsz ilość przetworzonych i smażonych potraw, które mogą podnosić poziom cholesterolu.

  • Nadmiar sodu: Uważaj na produkty o wysokiej zawartości sodu, które mogą wpływać na poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.

  • Dodatkowe cukry: Ogranicz napoje słodzone i słodycze, ponieważ mogą przyczyniać się do niekorzystnych profili lipidowych.

  • Regularne badania cholesterolu: Monitoruj regularnie poziom cholesterolu i konsultuj się z lekarzem.

  • Regularna aktywność fizyczna: Połącz zdrową dietę z regularnym wysiłkiem fizycznym dla optymalnego zdrowia serca.

  • Konsultacja z profesjonalistą: W celu uzyskania spersonalizowanej porady dotyczącej zarządzania poziomem cholesterolu, skonsultuj się z lekarzem.

shopping liststars

Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie

Przeczytaj więcej o topowych produktach

Główne korzyści

Jadłospis na 14 dni, który ma na celu obniżenie poziomu cholesterolu, koncentruje się na redukcji LDL (złego) cholesterolu poprzez dietę bogatą w błonnik, zdrowe tłuszcze i chude białka. Zawiera produkty takie jak owsianka, orzechy i ryby, które są znane z korzystnego wpływu na zdrowie serca.

Zalecany podział składników odżywczych

Białko: 16%

Tłuszcze: 37%

Węglowodany: 45%

Błonnik: 1%

Inne: 1%

Alternatywne produkty spożywcze

Aby pomóc obniżyć cholesterol, wypróbuj te alternatywy, które urozmaicą Twoje posiłki i będą korzystne dla serca.

  • Orzechy migdałowe można zastąpić orzechami włoskimi, które są innym źródłem zdrowych tłuszczów i omega-3.
  • Oliwę z oliwek można zamienić na olej awokado, który jest zdrowym tłuszczem o wyższej temperaturze dymienia, idealnym do gotowania.
  • Jagody można zastąpić jeżynami, które oferują inny smak i podobne korzyści antyoksydacyjne.
  • Zamiast komosy ryżowej, spróbuj farro, które ma orzechowy smak i chewiastą teksturę, dostarczając błonnika.
  • Chleb pełnoziarnisty można zamienić na chleb z kiełków, który ma więcej składników odżywczych i jest łatwiejszy do strawienia.

Jak zaoszczędzić

Owsianka i jagody to kluczowe składniki, które można kupić w dużych ilościach. Migdały, orzechy włoskie i łosoś oferują różnorodność i często są tańsze przy zakupie hurtowym. Quinoa, oliwa z oliwek i brokuły również mogą być bardziej opłacalne w większych opakowaniach. Awokado, szpinak i czosnek są również bardziej przystępne cenowo, gdy kupuje się je w większych ilościach.

Pobierz listę zakupów za darmo

  • Dodawaj i usuwaj produkty
  • Sortuj produkty według alejek w sklepie
  • Współdziel listę z innymi
Widget cover photo

Dodatkowe wskazówki

Te przekąski są korzystne w diecie obniżającej cholesterol:

  • Owsianka z mlekiem migdałowym i jagodami
  • Chleb pełnoziarnisty z awokado
  • Orzechy, szczególnie migdały i orzechy włoskie
  • Pieczone jabłko z cynamonem
  • Gotowane na parze edamame
  • Domowy guacamole z marchewkami
  • Pudding chia

Aby zarządzać poziomem cholesterolu, warto wybierać napoje wspierające zdrowie serca. Woda jest niezbędna, a zielona herbata może pomóc w obniżeniu poziomu złego cholesterolu. Sok z granatu, bogaty w przeciwutleniacze, wspiera zdrowie tętnic. Mleko sojowe to dobra roślinna alternatywa dla nabiału. Czerwone wino, spożywane z umiarem, może przynieść korzyści dla zdrowia serca.

Dieta mająca na celu zarządzanie poziomem cholesterolu skupia się na włączaniu do jadłospisu produktów, które mogą pomóc obniżyć poziom LDL (złego) cholesterolu i zwiększyć HDL (dobrego) cholesterolu. Błonnik rozpuszczalny, obecny w owsiance, jabłkach i fasoli, może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu. Chude białka, takie jak pierś z kurczaka czy białka roślinne, wspierają ogólne zdrowie, nie wpływając negatywnie na poziom cholesterolu. Zdrowe tłuszcze, zwłaszcza te bogate w omega-3, pochodzące z ryb i siemienia lnianego, są korzystne dla utrzymania prawidłowego profilu lipidowego.

Propozycja jadłospisu

Dzień 1

  • Śniadanie:Owsianka z borówkami i posiekanymi migdałami
  • Obiad:Sałatka z grillowanym łososiem, mieszanką sałat, awokado i dressingiem cytrynowym
  • Kolacja:Komosa ryżowa z brokułami, ciecierzycą i czosnkiem, polana oliwą z oliwek
  • Kalorie🔥: 2100
    Tłuszcz💧: 85g
    Węglowodany🌾: 245g
    Białko🥩: 110g

Dzień 2

  • Śniadanie:Parfait z jogurtem greckim, migdałami i świeżymi jagodami
  • Obiad:Wrap ze szpinakiem, awokado, grillowanym kurczakiem i hummusem
  • Kolacja:Pieczony łosoś z pieczonymi batatami i brokułami na parze
  • Kalorie🔥: 2000
    Tłuszcz💧: 80g
    Węglowodany🌾: 230g
    Białko🥩: 100g

Dzień 3

  • Śniadanie:Tost pełnoziarnisty z pastą z awokado i plasterkami pomidorów
  • Obiad:Sałatka z ciecierzycą, komosą ryżową, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem i dressingiem z cytryny i tahini
  • Kolacja:Zupa z soczewicy z marchewką, selerem i szpinakiem, podana z pełnoziarnistym chlebem
  • Kalorie🔥: 2200
    Tłuszcz💧: 90g
    Węglowodany🌾: 250g
    Białko🥩: 115g

Dzień 4

  • Śniadanie:Smoothie ze szpinakiem, borówkami, bananem i siemieniem lnianym
  • Obiad:Pełnoziarnisty makaron z pieczonymi warzywami i oliwą z oliwek z czosnkiem
  • Kolacja:Grillowana pierś z kurczaka z pilafem z komosy ryżowej i brokułami na parze
  • Kalorie🔥: 2000
    Tłuszcz💧: 80g
    Węglowodany🌾: 230g
    Białko🥩: 100g

Dzień 5

  • Śniadanie:Owsianka na noc z mlekiem migdałowym, nasionami chia i migdałami
  • Obiad:Miseczka z komosy ryżowej, czarną fasolą, awokado, pomidorami i dressingiem limonkowo-kolendrowym
  • Kolacja:Tofu smażone z mieszanką warzyw i brązowym ryżem
  • Kalorie🔥: 2100
    Tłuszcz💧: 85g
    Węglowodany🌾: 240g
    Białko🥩: 105g

Dzień 6

  • Śniadanie:Pełnoziarniste naleśniki z jagodami i odrobiną syropu klonowego
  • Obiad:Sałatka grecka z mieszanką sałat, oliwkami, pomidorami, ogórkiem i serem feta
  • Kolacja:Pieczony łosoś z tabbouleh z komosy ryżowej i szparagami na parze
  • Kalorie🔥: 2200
    Tłuszcz💧: 90g
    Węglowodany🌾: 250g
    Białko🥩: 115g

Dzień 7

  • Śniadanie:Jajecznica ze szpinakiem i pełnoziarnistym tostem
  • Obiad:Curry z soczewicy i warzyw z brązowym ryżem
  • Kolacja:Grillowane szaszłyki z krewetek z sałatką z komosy ryżowej i grillowaną cukinią
  • Kalorie🔥: 2000
    Tłuszcz💧: 80g
    Węglowodany🌾: 230g
    Białko🥩: 100g

Dzień 8

  • Śniadanie:Owsianka z borówkami i posiekanymi migdałami
  • Obiad:Sałatka z grillowanym łososiem, mieszanką sałat, awokado i dressingiem cytrynowym
  • Kolacja:Komosa ryżowa z brokułami, ciecierzycą i czosnkiem, polana oliwą z oliwek
  • Kalorie🔥: 2100
    Tłuszcz💧: 85g
    Węglowodany🌾: 240g
    Białko🥩: 105g

Dzień 9

  • Śniadanie:Parfait z jogurtem greckim, migdałami i świeżymi jagodami
  • Obiad:Wrap ze szpinakiem, awokado, grillowanym kurczakiem i hummusem
  • Kolacja:Pieczony łosoś z pieczonymi batatami i brokułami na parze
  • Kalorie🔥: 2000
    Tłuszcz💧: 80g
    Węglowodany🌾: 230g
    Białko🥩: 100g

Dzień 10

  • Śniadanie:Tost pełnoziarnisty z pastą z awokado i plasterkami pomidorów
  • Obiad:Sałatka z ciecierzycą, komosą ryżową, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem i dressingiem z cytryny i tahini
  • Kolacja:Zupa z soczewicy z marchewką, selerem i szpinakiem, podana z pełnoziarnistym chlebem
  • Kalorie🔥: 2200
    Tłuszcz💧: 90g
    Węglowodany🌾: 250g
    Białko🥩: 115g

Dzień 11

  • Śniadanie:Smoothie ze szpinakiem, borówkami, bananem i siemieniem lnianym
  • Obiad:Pełnoziarnisty makaron z pieczonymi warzywami i oliwą z oliwek z czosnkiem
  • Kolacja:Grillowana pierś z kurczaka z pilafem z komosy ryżowej i brokułami na parze
  • Kalorie🔥: 2000
    Tłuszcz💧: 80g
    Węglowodany🌾: 230g
    Białko🥩: 100g

Dzień 12

  • Śniadanie:Owsianka na noc z mlekiem migdałowym, nasionami chia i migdałami
  • Obiad:Miseczka z komosy ryżowej, czarną fasolą, awokado, pomidorami i dressingiem limonkowo-kolendrowym
  • Kolacja:Tofu smażone z mieszanką warzyw i brązowym ryżem
  • Kalorie🔥: 2100
    Tłuszcz💧: 85g
    Węglowodany🌾: 240g
    Białko🥩: 105g

Dzień 13

  • Śniadanie:Pełnoziarniste naleśniki z jagodami i odrobiną syropu klonowego
  • Obiad:Sałatka grecka z mieszanką sałat, oliwkami, pomidorami, ogórkiem i serem feta
  • Kolacja:Pieczony łosoś z tabbouleh z komosy ryżowej i szparagami na parze
  • Kalorie🔥: 2200
    Tłuszcz💧: 90g
    Węglowodany🌾: 250g
    Białko🥩: 115g

Dzień 14

  • Śniadanie:Jajecznica ze szpinakiem i pełnoziarnistym tostem
  • Obiad:Curry z soczewicy i warzyw z brązowym ryżem
  • Kolacja:Grillowane szaszłyki z krewetek z sałatką z komosy ryżowej i grillowaną cukinią
  • Kalorie🔥: 2000
    Tłuszcz💧: 80g
    Węglowodany🌾: 230g
    Białko🥩: 100g

Pobierz BEZPŁATNĄ listę zakupów dla tego jadłospisu

Small widget cover photo

⚠️Pamiętaj

W przypadku każdej zmiany dietetycznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.