Alkaliczny jadłospis dla przerywanego postu

Alkaliczny jadłospis dla przerywanego postu

Zespół Listonic

9 gru 2024

Jadłospis alkaliczny dla przerywanego postu polega na wyborze produktów, które pomagają zrównoważyć pH w trakcie okien jedzeniowych. Skup się na posiłkach roślinnych, bogatych w składniki odżywcze i lekkostrawnych. Może to obejmować świeże sałatki, sycące zupy warzywne oraz niektóre owoce. Chodzi o to, aby jeść zdrowo i zrównoważenie, gdy kończysz post.

Lista zakupów

Owoce, warzywa i zioła icon

Owoce, warzywa i zioła

szpinak

jarmuż

awokado

brokuły

ogórek

seler

papryka

cukinia

marchew

kalafior

cytryna

limonka

jabłko

gruszka

grejpfrut

jagody

Nabiał i jaja icon

Nabiał i jaja

jogurt grecki

mleko migdałowe

Mięso i wędliny icon

Mięso i wędliny

łosoś

pierś z indyka

Wege icon

Wege

tofu

tempeh

Sypkie icon

Sypkie

komosa ryżowa

kasza gryczana

amarantus

proso

soczewica

ciecierzyca

fasola czarna

Słodycze i przekąski icon

Słodycze i przekąski

migdały

orzechy włoskie

Przyprawy, sosy i oleje icon

Przyprawy, sosy i oleje

oliwa z oliwek

nasiona chia

Przegląd jadłospisu

Jadłospis alkaliczny dla przerywanego postu łączy zasady diety alkalicznej z ograniczonym czasowo spożywaniem posiłków. Plan ten polega na spożywaniu pokarmów alkalizujących, takich jak warzywa, orzechy i niektóre owoce, w trakcie okien żywieniowych, podczas gdy post pomaga w utrzymaniu równowagi pH organizmu i zarządzaniu wagą.

W czasie postu ważne jest nawadnianie organizmu alkaliczną wodą lub ziołowymi herbatami, co pozwala utrzymać równowagę. Okna żywieniowe wypełnione są zazwyczaj pożywnymi i łatwostrawnymi pokarmami, które wspierają ogólne zdrowie i ułatwiają proces postu.

Alkaliczny jadłospis dla przerywanego postu przykładowy produkt

Co warto jeść?

  • Warzywa o wysokiej zawartości wody: Ogórki, seler i cukinia są nawadniające i łatwe do strawienia.

  • Owoce o niskiej zawartości cukru: Jagody, awokado i grejpfruty dostarczają błonnika i składników odżywczych, nie powodując skoków poziomu cukru we krwi.

  • Rośliny strączkowe: Soczewica i ciecierzyca to doskonałe źródła białka i węglowodanów złożonych.

  • Zioła i przyprawy: Imbir, kurkuma i bazylia wzbogacają potrawy o smak i korzyści zdrowotne.

  • Zdrowe tłuszcze: Warto włączyć olej awokadowy, oliwę z oliwek i olej kokosowy dla długotrwałej energii.

Wskazówka

Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny do porannej wody podczas postu przerywanego, aby utrzymać równowagę kwasowo-zasadową i pobudzić układ trawienny.

Produkty niezalecane

  • Produkty z glutenem: Unikaj pszenicy, jęczmienia i żyta, które mogą być trudne do strawienia.

  • Produkty wysokosłodzone: Ogranicz ciasta, ciasteczka i słodkie płatki, które mogą zakłócać korzyści płynące z postu.

  • Potrawy smażone: Zrezygnuj z głęboko smażonych potraw, które są bogate w niezdrowe tłuszcze.

  • Napoje z dużą zawartością kofeiny: Ogranicz kawę i napoje energetyczne, które mogą wpływać na post.

  • Słodziki sztuczne: Unikaj napojów dietetycznych i substytutów cukru, które mogą zakłócać metabolizm.

shopping liststars

Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie

Przeczytaj więcej o topowych produktach

Główne korzyści

Łączenie alkalicznego jadłospisu z postem przerywanym może sprawić, że okresy postu będą bardziej komfortowe. Produkty alkaliczne są zazwyczaj łatwiejsze do strawienia i mogą pomóc w utrzymaniu zrównoważonego pH, co może zmniejszyć apetyt i wspierać lepszy poziom energii podczas okienek postnych. Taka kombinacja może również sprzyjać bardziej alkalicznemu środowisku wewnętrznemu, co jest korzystne dla ogólnego zdrowia i efektywności postu.

Zalecany podział składników odżywczych

Białko: 15%

Tłuszcze: 30%

Węglowodany: 45%

Błonnik: 5%

Inne: 5%

Alternatywne produkty spożywcze

Aby zrównoważyć alkaliczność podczas praktykowania przerywanego postu, te zamienniki mogą wzbogacić różnorodność diety:

  • Jako odżywczą zieleninę, rukiew wodna może zastąpić szpinak, oferując pikantny smak i wysoką zawartość witaminy C.
  • Aby urozmaicić zboża, farro może zastąpić gryka, zapewniając żującą teksturę i błonnik.
  • Jako kremowe źródło białka, białko konopne może zastąpić jogurt grecki, oferując roślinną alternatywę z niezbędnymi kwasami tłuszczowymi.
  • Aby dodać różnorodności orzechom, orzechy pekan mogą zastąpić migdały, oferując maślaną teksturę i zdrowe tłuszcze dla serca.
  • Jako słodsza opcja owocowa, kiwi może zastąpić jagody, zapewniając kwaśny smak i witaminę C.

Jak zaoszczędzić

Dla osób praktykujących post przerywany z jadłospisem alkalicznym, warto postawić na budżetowe opcje, takie jak zielone liście, rośliny strączkowe i sezonowe owoce. Gotowanie na zapas ułatwia przygotowanie posiłków w czasie okna żywieniowego, co pozwala zaoszczędzić czas i pieniądze.

Pobierz listę zakupów za darmo

  • Dodawaj i usuwaj produkty
  • Sortuj produkty według alejek w sklepie
  • Współdziel listę z innymi
Widget cover photo

Dodatkowe wskazówki

Oto kilka zdrowych pomysłów na przekąski w alkalicznej diecie podczas postu przerywanego:

  • Plastry ogórka z hummusem
  • Orzechy migdałowe z suszonymi morelami
  • Plastry awokado na chrupkach żytnich
  • Mieszanka jagód z jogurtem kokosowym
  • Pomidorki koktajlowe i paski papryki
  • Świeże łodygi selera z masłem migdałowym
  • Kawałki zielonego jabłka z tahini

Podczas okresów postu skup się na nawadnianiu organizmu wodą, herbatami ziołowymi oraz rozcieńczoną wodą z cytryną. W czasie okien żywieniowych wzbogacaj swoje posiłki alkalicznymi napojami, takimi jak woda ogórkowa, zielone soki i napary ziołowe. Unikaj napojów zawierających kofeinę oraz słodzonych, aby utrzymać równowagę alkaliczną.

Wprowadź do swojej diety bogate w białko zasadowe produkty, takie jak migdały, quinoa i tofu. Aby zwiększyć ilość błonnika, sięgnij po zielone liście, brokuły i awokado. Zdrowe tłuszcze znajdziesz w oliwie z oliwek, siemieniu lnianym i nasionach chia. Wzbogacaj swoją dietę o różnorodne kolorowe warzywa i owoce, takie jak papryka, szpinak i jagody, aby zapewnić sobie odpowiednią ilość witamin i minerałów, takich jak witamina C, potas i magnez.

Propozycja jadłospisu

Dzień 1

  • Śniadanie:Smoothie ze szpinakiem, awokado, ogórkiem i mlekiem migdałowym
  • Obiad:Sałatka z quinoa, jarmużem, papryką i dressingiem cytrynowym
  • Kolacja:Grillowany łosoś z gotowanym brokułem i cukinią
  • Przekąska:Plastry jabłka z masłem migdałowym
  • Kalorie🔥: 1400
    Tłuszcz💧: 70g
    Węglowodany🌾: 130g
    Białko🥩: 80g

Dzień 2

  • Śniadanie:Jogurt grecki z owocami i nasionami chia
  • Obiad:Stir-fry z tofu, papryką, brokułem i amarantusem
  • Kolacja:Pieczona pierś z indyka z gotowanymi marchewkami i kalafiorem
  • Przekąska:Plastry gruszki z orzechami włoskimi
  • Kalorie🔥: 1450
    Tłuszcz💧: 65g
    Węglowodany🌾: 140g
    Białko🥩: 85g

Dzień 3

  • Śniadanie:Smoothie z jarmużem, awokado i mlekiem migdałowym
  • Obiad:Sałatka z ciecierzycy i papryki z dressingiem cytrynowo-limonkowym
  • Kolacja:Tempeh z gotowanym brokułem, cukinią i quinoa
  • Przekąska:Grejpfrut z garścią migdałów
  • Kalorie🔥: 1350
    Tłuszcz💧: 60g
    Węglowodany🌾: 135g
    Białko🥩: 75g

Dzień 4

  • Śniadanie:Jogurt grecki z nasionami chia, owocami i migdałami
  • Obiad:Sałatka z soczewicy z ogórkiem, selerem i dressingiem limonkowym
  • Kolacja:Pieczony łosoś z gotowanym kalafiorem i prosem
  • Przekąska:Plastry jabłka z orzechami włoskimi
  • Kalorie🔥: 1500
    Tłuszcz💧: 75g
    Węglowodany🌾: 140g
    Białko🥩: 90g

Dzień 5

  • Śniadanie:Smoothie ze szpinakiem, awokado i mlekiem migdałowym
  • Obiad:Tempeh z gotowanym brokułem, papryką i quinoa
  • Kolacja:Grillowana pierś z indyka z gotowanymi marchewkami i cukinią
  • Przekąska:Plastry gruszki z garścią orzechów włoskich
  • Kalorie🔥: 1400
    Tłuszcz💧: 70g
    Węglowodany🌾: 130g
    Białko🥩: 80g

Dzień 6

  • Śniadanie:Jogurt grecki z owocami i nasionami chia
  • Obiad:Sałatka z czarnej fasoli i papryki z dressingiem cytrynowym
  • Kolacja:Pieczone tofu z gotowanym brokułem, kalafiorem i grysem
  • Przekąska:Grejpfrut z garścią migdałów
  • Kalorie🔥: 1450
    Tłuszcz💧: 65g
    Węglowodany🌾: 135g
    Białko🥩: 85g

Dzień 7

  • Śniadanie:Smoothie z jarmużem, ogórkiem i mlekiem migdałowym
  • Obiad:Sałatka z ciecierzycy i ogórka z dressingiem limonkowym
  • Kolacja:Grillowany łosoś z gotowanymi marchewkami, selerem i amarantusem
  • Przekąska:Plastry jabłka z garścią orzechów włoskich
  • Kalorie🔥: 1400
    Tłuszcz💧: 70g
    Węglowodany🌾: 130g
    Białko🥩: 80g

Pobierz BEZPŁATNĄ listę zakupów dla tego jadłospisu

Small widget cover photo

⚠️Pamiętaj

W przypadku każdej zmiany dietetycznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.