Jadłospis Whole30 na zdrowe odżywianie

• Chude białka: Kurczak, indyk i chude kawałki wołowiny dostarczają niezbędnych aminokwasów przy minimalnej zawartości tłuszczu.
• Świeże warzywa: Brokuły, szpinak, marchew i inne kolorowe warzywa są kluczowe dla witamin i minerałów.
• Całe owoce: Jabłka, jagody, pomarańcze i inne oferują naturalną słodycz oraz błonnik.
• Orzechy i nasiona: Migdały, orzechy włoskie, nasiona chia i siemię lniane dostarczają zdrowych tłuszczów oraz białka.
• Zdrowe tłuszcze: Awokado, oliwa z oliwek i olej kokosowy są doskonałe do gotowania i dressingów.

• Przetworzone jedzenie: Unikaj paczkowanych przekąsek, fast foodów i innych wysoko przetworzonych produktów.
• Dodatkowe cukry: Trzymaj się z daleka od słodyczy, napojów słodzonych i wszelkich produktów z dodatkiem cukru.
• Zboża: Chleb, makaron, ryż i inne produkty zbożowe są wykluczone z tego planu.
• Nabiał: Odrzuć mleko, sery, jogurty i wszystkie inne produkty mleczne.
• Rośliny strączkowe: Fasola, soczewica, orzeszki ziemne i produkty sojowe powinny być unikane.
• Alkohol: Wszystkie formy alkoholu są zabronione w trakcie okresu Whole30.

Aby jeszcze bardziej wzbogacić swój plan Whole30 dotyczący zdrowego odżywiania, rozważ te zamienniki:

• Jako chudsza opcja białkowa, pierś z indyka może zastąpić kotlety wieprzowe, oferując niższą zawartość tłuszczu, a jednocześnie dostarczając dużo białka.
• Aby dodać więcej różnorodności do warzyw, boćwina może zastąpić szpinak, oferując nieco inny smak i więcej żelaza.
• Dla innego źródła zdrowych tłuszczów, orzechy makadamia mogą zastąpić nerkowce, dostarczając więcej tłuszczów jednonienasyconych i bogatego smaku.
• Aby urozmaicić spożycie owoców, gruszki mogą zastąpić jabłka, oferując słodki smak i dobre źródło błonnika.
• Jako nowa opcja warzywna, rutabaga może zastąpić słodkie ziemniaki, oferując opcję o niższej zawartości węglowodanów i lekko słodkawy smak.

Zakupy hurtowe podstawowych produktów, takich jak kurczak, jaja i warzywa, mogą przynieść znaczne oszczędności. Szukaj promocji na świeże owoce i warzywa i zaopatruj się, gdy ceny są niskie, a następnie zamrażaj to, czego nie możesz od razu wykorzystać. Rozważ zakup tańszych kawałków mięsa, takich jak udka z kurczaka czy łopatka wołowa, które są równie pożywne, a często smaczniejsze. Gotowanie w domu i planowanie jadłospisu z wyprzedzeniem pomoże Ci uniknąć pokusy drogiego jedzenia na wynos.