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Plano alimentar de 7 dias para reduzir o colesterol

Pronto para assumir o controle dos seus níveis de colesterol? Descubra nosso plano alimentar de 7 dias elaborado para reduzir o colesterol e melhorar a saúde do coração. Além disso, vamos te ajudar a transformar essas refeições saudáveis em uma lista de compras prática. Vamos começar essa jornada rumo a uma vida mais saudável!

Plano alimentar de 7 dias para reduzir o colesterol

Lista de compras do plano alimentar

Aveia

Amêndoas

Frutas vermelhas variadas

Maçãs

Peitos de frango

Azeite de oliva

Folhas de salada mista

Cenouras

Hummus

Filés de salmão

Brócolis

Quinoa

Pão integral

Abacate

Laranjas

Peito de peru

Alface

Tomates

Iogurte grego

Mel

Arroz integral

Espinafre

Bananas

Sementes de linhaça

Nozes

Lentilhas

Pimentões

Batatas-doces

Vagens

Ovos

Peras

Tofu

Sementes de chia

Queijo cottage

Abacaxi

Carne moída de peru

Cebolas

Cogumelos

Mistura de nuts

Bacalhau

Couve de Bruxelas

Mistura para panquecas integrais

Aspargos

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Descrição geral do plano alimentar

Reduzir o colesterol é fundamental para a saúde do coração, e nosso plano alimentar de 7 dias foi elaborado com esse objetivo. Ele foca em alimentos saudáveis para o coração que são tanto saborosos quanto benéficos.

Esse plano ajuda a controlar os níveis de colesterol e promove o bem-estar geral. É um passo em direção a um coração mais saudável e a uma vida mais saudável.

Plano alimentar de 7 dias para reduzir o colesterol exemplo de produto

Alimentos a consumir

  • Ácidos graxos ômega-3: Peixes gordurosos (salmão, cavala, truta), sementes de linhaça, sementes de chia e nozes.
  • Fibra solúvel: Aveia, cevada, feijões, lentilhas, frutas e vegetais que ajudam a reduzir o colesterol LDL.
  • Gorduras saudáveis: Abacates, azeite de oliva, nozes (amêndoas, nozes) e sementes para a saúde do coração.
  • Frutas: Frutas vermelhas, maçãs, frutas cítricas e outras ricas em antioxidantes e fibras.
  • Vegetais: Brócolis, espinafre, couve e outras folhas verdes que fornecem vitaminas e minerais.
  • Grãos integrais: Arroz integral, quinoa, trigo integral e aveia para fibras e nutrientes.
  • Esterois vegetais: Alimentos enriquecidos com esterois ou estanóis vegetais que ajudam a reduzir o colesterol.
  • Proteínas magras: Aves sem pele, peixes, tofu e leguminosas para obter proteína sem excesso de gordura saturada.
  • Chá verde: O chá verde, rico em antioxidantes, pode contribuir para a saúde do coração.

✅ Dica

Incorpore aveia na sua dieta de maneiras criativas, como preparando smoothies à base de aveia, para aproveitar suas propriedades que ajudam a reduzir o colesterol.

Alimentos a não comer

  • Gorduras saturadas: Limite o consumo de carnes vermelhas, laticínios integrais e óleos tropicais (como óleo de coco e óleo de palma).
  • Gorduras trans: Evite óleos parcialmente hidrogenados encontrados em muitos alimentos processados.
  • Alimentos ultraprocessados: Minimize a ingestão de lanches processados, produtos de confeitaria e frituras.
  • Açúcar em excesso: Limite o consumo de açúcares adicionados presentes em bebidas açucaradas e sobremesas.
  • Grãos refinados: Prefira grãos integrais em vez de opções refinadas para uma melhor saúde do coração.
  • Álcool em excesso: Mantenha o consumo de álcool em níveis moderados para benefícios à saúde do coração.
  • Laticínios integrais: Opte por produtos lácteos com baixo teor de gordura ou desnatados para reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
  • Alimentos ricos em sódio: Reduza a ingestão de alimentos com alto teor de sódio para apoiar a saúde do coração.
  • Carnes processadas: Limite o consumo de carnes processadas como salsichas e bacon devido ao alto teor de sódio e gorduras saturadas.
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Principais benefícios

O plano alimentar de 7 dias para reduzir o colesterol foi elaborado para promover a saúde do coração, incorporando alimentos que ajudam a controlar os níveis de colesterol. Este plano alimentar foca em gorduras saudáveis, como as encontradas em abacates, nozes e azeite de oliva, que podem contribuir para a redução do colesterol ruim. A inclusão de fibras solúveis provenientes de aveia, feijões e frutas ajuda a diminuir o colesterol ao reduzir a absorção na corrente sanguínea. Os ácidos graxos ômega-3, presentes em peixes gordurosos, oferecem benefícios adicionais para o coração. Ao enfatizar grãos integrais, proteínas magras e frutas e vegetais ricos em antioxidantes, este plano alimentar apoia o bem-estar cardiovascular geral. O controle de porções e a alimentação consciente também são fundamentais para manter níveis saudáveis de colesterol.

🎓 Repartição de nutrientes recomendada

Gorduras

Carboidratos

Proteínas

Fibra

Outros

Alternativas alimentares

Reduzir o colesterol requer alimentos que sejam saudáveis para o coração e ricos em fibras e gorduras saudáveis. Considere estas alternativas:

  • Substitua a aveia por aveia cortada a aço, uma opção minimamente processada e rica em fibras.
  • Em vez de peitos de frango, utilize peito de peru, que é mais magro e oferece benefícios semelhantes para a redução do colesterol.
  • Troque as folhas de salada mistas por rúcula, que traz um sabor apimentado e benefícios saudáveis para o coração.
  • Experimente nozes em vez de amêndoas, pois oferecem um tipo diferente de gordura saudável que pode ajudar a baixar o colesterol.
  • Use lentilhas no lugar do arroz integral, pois são uma alternativa mais rica em fibras e proteínas.

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Para elaborar um plano alimentar de 7 dias com foco na redução do colesterol, comece comprando itens em grande quantidade, como aveia, arroz integral e grãos integrais, que são fundamentais em uma dieta saudável para o coração. Escolha frutas e vegetais da estação, como maçãs, cenouras e folhas verdes, pois costumam ter preços melhores e estão mais frescos. Opte por embalagens maiores de proteínas magras, como peito de frango, salmão e carne moída de peru, que geralmente são mais econômicas. Ovos e tofu são fontes de proteína acessíveis e versáteis para diversas refeições. Considere marcas próprias para nozes, sementes e iogurte grego, a fim de economizar sem comprometer a qualidade nutricional. Incorpore feijões e lentilhas, que além de serem saudáveis para o coração, também são econômicos, em várias refeições. Planeje usar os alimentos perecíveis mais cedo na semana para minimizar o desperdício. Preparar lanches caseiros, como homus, e usar azeite para cozinhar em vez de comprar versões prontas também pode ajudar a reduzir os custos. Aproveite as sobras de forma criativa para garantir que toda a comida seja utilizada de maneira eficiente e econômica.

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Sugestões adicionais

Ideias para lanches saudáveis

Petiscos que ajudam a reduzir o colesterol:

  • Aveia com leite de amêndoas e banana
  • Amêndoas e outras nozes
  • Crackers integrais com abacate
  • Maçã com manteiga de amendoim
  • Edamame
  • Palitos de cenoura com hummus
  • Mirtilos ou morangos

Como obter ainda mais nutrientes?

Se você está tentando reduzir o colesterol, concentre-se em alimentos que fazem bem ao coração. Frutas e vegetais são essenciais por serem ricos em fibras e antioxidantes. Grãos integrais, como aveia, ajudam a diminuir a absorção de colesterol. Proteínas vegetais, como feijão, são ótimas opções, assim como as gorduras saudáveis, especialmente aquelas ricas em ômega-3, como peixes e nozes. Reduza o consumo de alimentos processados e fritos para evitar gorduras saturadas e trans.

Sugestão de plano alimentar

Plano alimentar de 7 dias para reduzir o colesterol

Dia 1

  • Plano alimentar: Aveia com amêndoas e frutas vermelhas (calorias: 300, proteína: 10g, carboidratos: 45g, fibra: 8g)
  • Plano alimentar: Fatias de maçã (calorias: 100, carboidratos: 25g, fibra: 4g)
  • Plano alimentar: Salada de frango grelhado com molho de azeite (calorias: 400, proteína: 30g, carboidratos: 10g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Palitos de cenoura com homus (calorias: 150, proteína: 5g, carboidratos: 20g, fibra: 5g)
  • Plano alimentar: Salmão assado com brócolis no vapor e quinoa (calorias: 500, proteína: 35g, carboidratos: 30g, fibra: 6g)

Dia 2

  • Plano alimentar: Torrada integral com abacate (calorias: 250, proteína: 6g, carboidratos: 30g, fibra: 7g)
  • Plano alimentar: Laranja (calorias: 80, carboidratos: 20g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Wrap de peru com alface e tomate (calorias: 350, proteína: 25g, carboidratos: 35g, fibra: 5g)
  • Plano alimentar: Iogurte grego com mel (calorias: 150, proteína: 12g, carboidratos: 20g)
  • Plano alimentar: Camarões grelhados com vegetais mistos e arroz integral (calorias: 450, proteína: 30g, carboidratos: 40g, fibra: 5g)

Dia 3

  • Plano alimentar: Smoothie de espinafre, banana e sementes de linhaça (calorias: 300, proteína: 10g, carboidratos: 50g, fibra: 8g)
  • Plano alimentar: Punhado de nozes (calorias: 180, proteína: 4g, carboidratos: 4g, fibra: 2g)
  • Plano alimentar: Sopa de lentilhas com salada (calorias: 400, proteína: 20g, carboidratos: 50g, fibra: 15g)
  • Plano alimentar: Pimentões fatiados (calorias: 50, carboidratos: 10g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Peito de frango assado com batata-doce e vagens (calorias: 450, proteína: 35g, carboidratos: 40g, fibra: 7g)

Dia 4

  • Plano alimentar: Ovos mexidos com tomates e espinafre (calorias: 250, proteína: 20g, carboidratos: 8g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Pêra (calorias: 100, carboidratos: 25g, fibra: 5g)
  • Plano alimentar: Salada de quinoa com vegetais mistos (calorias: 350, proteína: 12g, carboidratos: 45g, fibra: 8g)
  • Plano alimentar: Amêndoas (calorias: 200, proteína: 8g, carboidratos: 7g, fibra: 4g)
  • Plano alimentar: Tofu grelhado com vegetais salteados (calorias: 400, proteína: 20g, carboidratos: 35g, fibra: 10g)

Dia 5

  • Plano alimentar: Iogurte grego com frutas vermelhas e sementes de chia (calorias: 250, proteína: 15g, carboidratos: 30g, fibra: 5g)
  • Plano alimentar: Banana (calorias: 100, carboidratos: 25g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Salada de salmão grelhado com folhas verdes (calorias: 400, proteína: 30g, carboidratos: 15g, fibra: 4g)
  • Plano alimentar: Queijo cottage com abacaxi (calorias: 150, proteína: 12g, carboidratos: 20g)
  • Plano alimentar: Chili de peru com feijão e vegetais (calorias: 450, proteína: 30g, carboidratos: 40g, fibra: 10g)

Dia 6

  • Plano alimentar: Omelete com cogumelos e pimentões (calorias: 300, proteína: 20g, carboidratos: 10g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Maçã (calorias: 100, carboidratos: 25g, fibra: 4g)
  • Plano alimentar: Sanduíche integral com carne magra e vegetais (calorias: 350, proteína: 25g, carboidratos: 35g, fibra: 5g)
  • Plano alimentar: Mistura de nozes (calorias: 200, proteína: 5g, carboidratos: 10g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Bacalhau assado com couve de Bruxelas assada e quinoa (calorias: 450, proteína: 35g, carboidratos: 30g, fibra: 6g)

Dia 7

  • Plano alimentar: Panquecas integrais com frutas frescas (calorias: 350, proteína: 10g, carboidratos: 55g, fibra: 8g)
  • Plano alimentar: Laranja (calorias: 80, carboidratos: 20g, fibra: 3g)
  • Plano alimentar: Stir-fry de vegetais com tofu e arroz integral (calorias: 400, proteína: 18g, carboidratos: 50g, fibra: 8g)
  • Plano alimentar: Iogurte grego (calorias: 150, proteína: 12g, carboidratos: 20g)
  • Plano alimentar: Frango grelhado com aspargos e batata-doce (calorias: 450, proteína: 35g, carboidratos: 40g, fibra: 7g)

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⚠️ Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.