Plano alimentar de 7 dias para refluxo ácido
Está lutando contra o refluxo ácido e precisa de uma dieta suave? Nosso plano alimentar de 7 dias para refluxo ácido tem como objetivo aliviar o desconforto. Vamos guiá-lo por refeições que são amigáveis ao refluxo e mostrar como criar uma lista de compras que seja leve para o seu estômago. Vamos comer para o conforto e a saúde!
Lista de compras do plano alimentar
Aveia
Bananas
Sementes de linhaça moídas
Peito de frango grelhado
Brócolis
Arroz integral
Salmão assado
Quinoa
Aspargos assados
Iogurte grego
Mel
Ovos mexidos
Espinafre
Pão integral
Peru
Abacate
Tortilha integral
Tofu
Legumes variados
Amêndoas
Frutas vermelhas
Molho de azeite
Bacalhau grelhado
Abobrinha assada
Banana
Proteína em pó
Sopa de lentilha
Folhas verdes
Camarão grelhado
Pepino
Palitos de cenoura
Hummus
Morangos
Grão-de-bico
Pimentões
Molho de limão e tahine
Arroz integral
Xarope de bordo
Manteiga de amêndoa
Cogumelos Portobello
Pepino fatiado
Tzatziki
Sementes de chia
Mirtilos
Nozes
Salmão grelhado
Vinagrete leve
Peito de frango assado
Batatas-doces assadas
Vagens
Fatias de melão
Descrição geral do plano alimentar
Está enfrentando refluxo ácido? Nosso plano alimentar de 7 dias para refluxo ácido visa aliviar o desconforto. Inclui refeições amigáveis ao refluxo que evitam gatilhos comuns, como alimentos picantes e gordurosos.
Este plano é sobre comer bem sem desconforto, garantindo que cada refeição seja suave para o seu estômago.
Alimentos a consumir
- Alimentos ricos em fibras: Grãos integrais, vegetais e frutas que melhoram a digestão e reduzem os sintomas.
- Proteínas magras: Frango sem pele, peru, peixe e tofu são menos propensos a causar refluxo.
- Frutas não cítricas: Maçãs, peras e melões são menos ácidos e mais suaves para o estômago.
- Vegetais: Vagem, brócolis, aspargos e couve-flor são baixos em ácido.
- Alimentos alcalinos: Alimentos como bananas, amêndoas e alface podem ajudar a neutralizar o ácido estomacal.
- Gengibre: Um remédio natural para desconfortos gastrointestinais e que pode ajudar na redução do ácido.
- Água e chás de ervas: Bebidas não cafeinadas que não agravam os sintomas de refluxo ácido.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Alimentos picantes: Podem desencadear e agravar os sintomas de refluxo ácido.
- Frutas cítricas: Laranjas, limões e toranjas são ricas em ácido.
- Tomates e produtos à base de tomate: Sua acidez pode causar sintomas de refluxo.
- Alimentos gordurosos: Alimentos fritos, laticínios ricos em gordura e carnes gordurosas retardam a digestão e aumentam o risco de refluxo.
- Alho e cebolas: Embora saudáveis, podem agravar o refluxo em algumas pessoas.
- Chocolate: Contém cafeína e outros estimulantes que podem desencadear refluxo.
- Cafeína e álcool: Podem relaxar o esfíncter esofágico, levando ao refluxo.
Principais benefícios
O plano alimentar de 7 dias para refluxo ácido tem como objetivo minimizar os alimentos que podem desencadear sintomas de refluxo. Este plano enfatiza opções de baixo teor ácido e não picantes, incluindo proteínas magras, frutas não cítricas e vegetais não ácidos. Ao evitar os gatilhos comuns e incorporar alimentos alcalinos, o plano auxilia os indivíduos a gerenciar os sintomas de refluxo ácido e a promover o conforto digestivo.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Gerenciar o refluxo ácido envolve escolher alimentos que sejam suaves para o estômago e evitar os gatilhos. Aqui estão algumas alternativas benéficas:
- Substitua a aveia por aveia cortada a fogo, uma opção com menor índice glicêmico que é mais fácil para o estômago.
- Em vez de iogurte grego, experimente iogurte de coco, uma alternativa suave e sem laticínios.
- Troque o peito de frango grelhado por tofu assado, uma fonte de proteína vegetal mais leve.
- Use quinoa em vez de arroz integral para reduzir a carga de carboidratos e melhorar a digestão.
- Substitua o molho de tahine com limão por azeite e vinagre de maçã, um molho suave e amigável para o refluxo.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Petiscos que são leves para o estômago de quem tem refluxo ácido:
- Fatias de banana ou melão
- Farelo de aveia com leite de amêndoas
- Tiras de frango grelhado
- Biscoitos de arroz
- Batata assada com um pouco de manteiga
- Fatias de cenoura e pepino
- Chá de gengibre
Como obter ainda mais nutrientes?
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar de 7 dias para refluxo ácido
Dia 1
- Café da manhã: Aveia com banana fatiada e uma pitada de sementes de linhaça
- Almoço: Peito de frango grelhado com brócolis cozidos no vapor e arroz integral
- Jantar: Salmão assado com quinoa e aspargos assados
- Snack: Iogurte grego com mel
Calorias: 1850 Gordura: 60g Carboidratos: 210g Proteína: 120g
Dia 2
- Café da manhã: Ovos mexidos com espinafre e torrada integral
- Almoço: Wrap de peru e abacate com tortilla integral
- Jantar: Tofu salteado com legumes variados e arroz integral
- Snack: Amêndoas
Calorias: 1800 Gordura: 65g Carboidratos: 200g Proteína: 110g
Dia 3
- Café da manhã: Iogurte grego com frutas vermelhas e um fio de mel
- Almoço: Salada de espinafre e couve com frango grelhado e molho de azeite
- Jantar: Bacalhau assado com abobrinha assada e quinoa
- Snack: Banana
Calorias: 1850 Gordura: 58g Carboidratos: 215g Proteína: 115g
Dia 4
- Café da manhã: Smoothie de banana, leite de amêndoas e uma colher de proteína em pó
- Almoço: Sopa de lentilha com uma porção de folhas verdes
- Jantar: Camarões grelhados com salada de quinoa e pepino
- Snack: Palitos de cenoura com homus
Calorias: 1800 Gordura: 60g Carboidratos: 205g Proteína: 110g
Dia 5
- Café da manhã: Pudim de chia com leite de amêndoas e morangos fatiados
- Almoço: Salada de quinoa com grão-de-bico, pimentões e molho de tahine com limão
- Jantar: Stir-fry de carne com uma variedade de legumes e arroz integral
- Snack: Iogurte grego com um fio de xarope de bordo
Calorias: 1900 Gordura: 65g Carboidratos: 220g Proteína: 120g
Dia 6
- Café da manhã: Torrada integral com manteiga de amêndoas e banana fatiada
- Almoço: Wrap de homus e vegetais com tortilla integral
- Jantar: Cogumelos portobello grelhados com aspargos e arroz integral
- Snack: Pepino fatiado com tzatziki
Calorias: 1850 Gordura: 63g Carboidratos: 215g Proteína: 115g
Dia 7
- Café da manhã: Aveia de overnight com leite de amêndoas, sementes de chia e mirtilos
- Almoço: Salada de espinafre e nozes com salmão grelhado e um vinagrete leve
- Jantar: Peito de frango assado com batata-doce assada e vagem
- Snack: Fatias de melão
Calorias: 1900 Gordura: 62g Carboidratos: 225g Proteína: 120g
Esses valores são aproximados e podem variar ligeiramente com base em tamanhos de porções específicos e métodos de preparo.
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela nossa equipa editorial.
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024