Plano alimentar para dieta com baixo teor de sódio

• Frutas e vegetais frescos: Opte por uma variedade de produtos coloridos e frescos, como maçãs, frutas vermelhas, folhas verdes e tomates.
• Proteínas magras: Escolha fontes de proteína com baixo teor de sódio, como aves sem pele, peixes, tofu e leguminosas.
• Grãos integrais: Inclua grãos integrais como arroz integral, quinoa e aveia para obter fibras e nutrientes essenciais.
• Laticínios com baixo teor de sódio: Prefira versões com baixo teor de sódio ou sem adição de sal de leite, iogurte e queijo.
• Ervas e especiarias: Tempere suas refeições com ervas, alho, cebola e especiarias para realçar o sabor sem adicionar sal.
• Nozes e sementes: Opte por nozes e sementes sem sal, como amêndoas, nozes e sementes de girassol, para um lanche saudável.
• Gorduras saudáveis: Inclua azeite de oliva, abacates e óleo de linhaça como fontes de gorduras saudáveis para o coração.
• Produtos enlatados com baixo teor de sódio: Procure por produtos enlatados rotulados como com baixo teor de sódio ou sem adição de sal.

• Alimentos processados com alto teor de sódio: Evite lanches processados, sopas enlatadas e refeições pré-embaladas com alto teor de sódio.
• Condimentos salgados: Limite ou evite condimentos como molho de soja, ketchup e molhos para salada que são ricos em sódio.
• Carnes processadas: Reduza o consumo de carnes processadas, como bacon, salsichas e frios, que costumam ter muito sódio.
• Vegetais enlatados: Prefira vegetais frescos ou congelados em vez de opções enlatadas, que podem conter sal adicionado.
• Queijos com alto teor de sódio: Diminua a ingestão de queijos com muito sódio; escolha alternativas com baixo teor de sódio sempre que possível.
• Alimentos instantâneos e embalados: Evite macarrão instantâneo, misturas em caixa e refeições embaladas que tendem a ser ricas em sódio.
• Restaurantes e fast food: Tenha cuidado com opções de restaurantes e fast food, pois muitas vezes contêm sódio oculto.
• Sal de mesa: Minimize o uso de sal de mesa no preparo e à mesa.

Gerenciar uma dieta com baixo teor de sódio envolve escolher alimentos que são naturalmente baixos em sal e cheios de sabor.

• Para um lanche crocante, experimente amêndoas sem sal em vez de amêndoas fatiadas. Elas oferecem gorduras saudáveis e proteínas sem sódio adicionado.
• Substitua o iogurte grego por skyr natural para uma opção com mais proteínas e menos sódio.
• Se você está procurando uma folha verde, rúcula pode substituir o espinafre. Ela tem um sabor picante e é baixa em sódio.
• Para um grão substancial, considere farro em vez de quinoa. É mastigável, com um sabor de noz, e naturalmente baixo em sódio.
• Em vez de salmão, experimente peixe-espada. É um peixe carnudo, rico em proteínas e com baixo teor de sódio.