Plano alimentar vegano para dieta crua

Descrição geral do plano alimentar

Alimentos a consumir

• Frutas frescas: Incorpore uma variedade de frutas frescas, como frutas vermelhas, maçãs e frutas cítricas.

• Vegetais crus: Inclua uma colorida variedade de vegetais crus, como folhas verdes, cenouras e pimentões.

• Nozes e sementes: Aproveite nozes e sementes cruas para obter gorduras saudáveis, proteínas e nutrientes essenciais.

• Verduras folhosas: Consuma uma variedade de verduras folhosas, como couve, espinafre e acelga, para obter vitaminas e minerais.

• Abacate: Inclua abacate cru para uma textura cremosa e gorduras monoinsaturadas benéficas ao coração.

• Brotações cruas: Adicione brotações cruas a saladas ou wraps para um aumento nutricional.

• Coco cru: Incorpore o coco cru de várias formas, como água de coco, polpa e óleo.

• Ervas frescas: Realce os sabores com ervas frescas, como manjericão, coentro e hortelã.

• Alimentos fermentados crus: Inclua alimentos fermentados crus, como chucrute, para a saúde intestinal.

• Vitaminas vegetais cruas: Bata frutas e vegetais crus em deliciosas e nutritivas vitaminas.

Alimentos a não comer

• Alimentos processados: Elimine lanches veganos processados e alimentos prontos da sua dieta crua.

• Alimentos cozidos: Evite rigorosamente alimentos cozidos, já que a dieta crua enfatiza opções não cozidas e não processadas.

• Açúcar refinado: Minimize ou elimine o açúcar refinado; prefira a doçura natural das frutas.

• Doces veganos processados: Evite sobremesas e guloseimas veganas processadas que podem não se alinhar com um estilo de vida cru.

• Frutas secas em excesso: Embora sejam nutritivas, controle as porções de frutas secas devido ao seu alto teor de açúcar.

• Ingredientes altamente processados: Opte por alimentos integrais e minimamente processados em vez de ingredientes altamente processados.

• Nozes torradas: Prefira nozes cruas em vez de variedades torradas para manter a integridade dos nutrientes.

• Óleos não saudáveis: Evite óleos processados e aquecidos; escolha opções cruas e prensadas a frio.

• Ingestão de nutrientes desequilibrada: Assegure uma dieta crua bem equilibrada, com uma variedade de nutrientes para a saúde geral.

• Fontes de proteína insuficientes: Explore diversas fontes de proteína vegetal crua para atender às necessidades nutricionais.

Leia mais sobre os principais produtos

amêndoas

sementes de Chia

abacates

bananas

Principais benefícios

Alternativas alimentares

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Sugestões adicionais

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