Plano alimentar cetogênico para dieta carnívora
Equipe Listonic
Atualizado em 9 de dez. de 2024
O plano alimentar keto para a dieta carnívora adota uma abordagem sem carboidratos, focando exclusivamente em alimentos de origem animal. Inclui uma variedade de carnes, peixes, ovos e alguns produtos lácteos, todos alinhados com os objetivos da dieta cetogênica.
Este plano é destinado àqueles que desejam explorar os extremos de uma dieta cetogênica sob uma perspectiva carnívora. Trata-se de aproveitar a simplicidade e a saciedade das refeições à base de carne.
Lista de compras do plano alimentar
Carnes
bife de costela
bacon
carne moída
coxas de frango
fígado de frango
linguiças de porco
costeletas de cordeiro
peito de pato
barriga de porco
carne seca
hambúrgueres de bisão
bife de veado
carne assada
fígado de boi
sebo
medula óssea
Peixes e mariscos
salmão
camarão
filés de atum
sardinhas
salmão defumado
cavala
polvo
Leite e ovos
ovos
manteiga
fatias de queijo
iogurte grego integral
cream cheese
Temperos, molhos e óleos
alho
ghee
caldo de osso
Descrição geral do plano alimentar
Plano alimentar cetogênico para a dieta carnívora oferece uma abordagem única à alimentação cetogênica, focando exclusivamente na nutrição de origem animal.
Cada refeição é uma celebração do consumo carnívoro, adaptada para se encaixar em um estilo de vida cetogênico. Este plano convida você a experimentar a profunda simplicidade e a riqueza nutricional de uma dieta centrada inteiramente em produtos de origem animal, alinhando-se à cetose em sua forma mais pura.
Alimentos a consumir
Carne vermelha: Carne de boi, cordeiro e porco para nutrientes essenciais e proteínas.
Aves: Frango e peru como fonte de proteína magra.
Peixes gordurosos: Salmão e cavala para ácidos graxos ômega-3.
Miúdos: Fígado, coração e rins para nutrientes adicionais.
Ovos: Uma rica fonte de proteína e aminoácidos essenciais.
Manteiga e ghee: Opções de laticínios ricos em gordura para mais calorias e sabor.
Caldo de ossos: Caldo nutritivo para hidratação e minerais.
Sal: Use sal a gosto para a ingestão de sódio.
✅Dica
Alimentos a não comer
Alimentos à base de plantas: Elimine frutas, legumes e grãos.
Laticínios: Exclua produtos lácteos para seguir uma abordagem estritamente carnívora.
Alimentos processados: Evite alimentos processados e refinados.
Doces: Fuja de doces e lanches açucarados.
Cafeína: Limite ou elimine bebidas com cafeína.
Alimentos ricos em carboidratos: Exclua itens ricos em carboidratos para entrar em cetose.
Nozes e sementes: Elimine fontes de gordura e proteína de origem vegetal.
Óleos vegetais: Evite óleos vegetais e opte por gorduras de origem animal.
Principais benefícios
O plano alimentar cetogênico para a dieta carnívora foi elaborado para se alinhar aos princípios da dieta carnívora, seguindo uma abordagem cetogênica. Este plano enfatiza proteínas e gorduras de origem animal, com uma quantidade mínima de alimentos de origem vegetal.
Ao oferecer opções ricas em nutrientes que estão em conformidade com a dieta carnívora, o plano visa ajudar indivíduos a manter a cetose enquanto seguem os princípios de uma dieta predominantemente baseada em carne.
Repartição de nutrientes recomendada
Proteínas: 20%
Gorduras: 78%
Carboidratos: 2%
Fibra: 0%
Outros: 0%
Alternativas alimentares
A dieta carnívora foca exclusivamente em produtos de origem animal, fornecendo todos os nutrientes essenciais a partir de carne, peixe e laticínios. Aqui estão algumas alternativas:
- Substitua o frango por peito de pato para um sabor mais intenso e maior teor de gordura.
- Para variar do bife de costela, experimente hambúrgueres de bisonte, que são mais magros e ricos em nutrientes.
- Em vez de salmão, considere cavala como outra opção de peixe gordo, rica em ômega-3.
- Utilize fígado de boi como uma fonte poderosa de nutrientes, rica em vitaminas A e B.
- Faça um lanche com pele de porco frita em vez de jerky tradicional, uma opção crocante e sem carboidratos.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
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Sugestões adicionais
Mantenha-se fiel a uma abordagem carnívora com estes lanches cetogênicos à base de carne:
- Carne seca (verifique se não há açúcares adicionados)
- Torresmo para um petisco crocante
- Atum ou salmão enlatados para maior praticidade
- Coxas de frango, assadas ou grelhadas
- Pâté de fígado espalhado em fatias de pepino
- Fatias de bacon, cozidas até ficarem crocantes
- Almôndegas caseiras, temperadas levemente
Sugestão de plano alimentar
Dia 1
- Café da manhã:Ovos mexidos cozidos na manteiga
- Almoço:Bife de costela com manteiga
- Jantar:Salmão grelhado com camarões ao alho e manteiga
- Calorias🔥: 1400Gordura💧: 110gCarboidratos🌾: 2gProteínas🥩: 104g
Dia 2
- Café da manhã:Bacon e ovos
- Almoço:Hambúrgueres de carne moída com fatias de queijo
- Jantar:Coxas de frango assadas com pâté de fígado de frango
- Calorias🔥: 1450Gordura💧: 110gCarboidratos🌾: 3gProteínas🥩: 114g
Dia 3
- Café da manhã:Linguiças de porco cozidas na manteiga
- Almoço:Filés de atum com sardinhas
- Jantar:Costeletas de cordeiro com caldo de osso
- Calorias🔥: 1350Gordura💧: 100gCarboidratos🌾: 2gProteínas🥩: 105g
Dia 4
- Café da manhã:Omelete com queijo
- Almoço:Peito de pato com ovos cozidos
- Jantar:Barriga de porco com carne seca
- Calorias🔥: 1400Gordura💧: 115gCarboidratos🌾: 1gProteínas🥩: 98g
Dia 5
- Café da manhã:Fígado de frango frito em ghee
- Almoço:Hambúrgueres de bisão com uma fatia de queijo
- Jantar:Cavala grelhada com polvo
- Calorias🔥: 1400Gordura💧: 105gCarboidratos🌾: 1gProteínas🥩: 113g
Dia 6
- Café da manhã:Iogurte grego integral (procure o sem açúcar)
- Almoço:Filé de veado com torresmo
- Jantar:Carne assada com ovos mexidos
- Calorias🔥: 1400Gordura💧: 100gCarboidratos🌾: 4gProteínas🥩: 110g
Dia 7
- Café da manhã:Salmão defumado com cream cheese
- Almoço:Coxas de frango com fígado de boi
- Jantar:Bife de costela cozido em sebo com tutano de osso
- Calorias🔥: 1400Gordura💧: 110gCarboidratos🌾: 2gProteínas🥩: 105g
⚠️Lembre-se
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