Plano alimentar cetogênico para hipertensão arterial
O plano alimentar keto para hipertensão tem como objetivo apoiar a saúde cardiovascular dentro de uma abordagem de baixo carboidrato. Inclui alimentos compatíveis com a dieta keto que são conhecidos por ajudar a reduzir a pressão arterial, como folhas verdes, abacates e proteínas magras.
Este plano é elaborado para diminuir os fatores de risco da hipertensão, mantendo-se dentro da dieta cetogênica. É uma abordagem saudável para o coração no contexto da alimentação keto.
Lista de compras do plano alimentar
Ovos
Espinafre
Azeite de oliva
Frango
Verduras mistas
Abacate
Vinagrete
Salmão
Aspargos
Leite de amêndoas
Proteína em pó low-carb
Atum
Cogumelos
Carne bovina
Pimentões
Abobrinha
Óleo de coco
Omelete
Queijo
Couve
Cobb
Bacon
Costeletas de porco
Couve de Bruxelas
Camarão
Molho de limão
Leite de coco
Couve-flor
Sementes de chia
Frutas vermelhas
Queijo de cabra
Costeletas de cordeiro
Vagens
Truta
Iogurte de coco
Sementes de linhaça
Nozes
Molho ranch
Chili vegano
Tofu
Descrição geral do plano alimentar
Bem-vindo ao plano alimentar cetogênico para hipertensão. Este guia é voltado para pessoas com pressão alta que desejam seguir uma dieta cetogênica. O foco está em alimentos com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura que também promovem a saúde do coração.
Cada refeição e lanche foi selecionado por seu potencial para ajudar a controlar os níveis de pressão arterial, enquanto mantém você em cetose. Aprenda a equilibrar sua dieta cetogênica não apenas para perder peso, mas também para apoiar sua saúde cardiovascular.
Alimentos a consumir
- Peixes gordurosos: Salmão, cavala e sardinha são ricos em ácidos graxos ômega-3.
- Abacates: Fonte de gorduras saudáveis e potássio.
- Vegetais com baixo carboidrato: Brócolis, couve-flor, espinafre, couve e abobrinha.
- Proteínas magras: Frango, peru, ovos e cortes magros de carne bovina.
- Laticínios integrais: Iogurte grego, queijo e manteiga para adicionar gorduras e nutrientes.
- Nozes e sementes: Amêndoas, nozes, sementes de chia e linhaça para gorduras saudáveis ao coração.
- Frutas vermelhas: Quantidades limitadas de morangos, mirtilos e framboesas para antioxidantes.
- Óleos saudáveis: Azeite e óleo de abacate para cozinhar e adicionar gorduras monoinsaturadas.
- Alimentos ricos em fibras: Sementes de chia, linhaça e vegetais não amiláceos para a saúde digestiva.
- Bebidas sem açúcar: Água, chá de ervas e café descafeinado.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Limite o sódio: Fique atento à ingestão de sal e escolha opções com baixo teor de sódio.
- Evite carnes processadas: Minimize o consumo de salsichas, cachorros-quentes e frios.
- Limite o álcool: Consuma álcool com moderação, se for o caso, para ajudar no controle da pressão arterial.
- Monitore a ingestão de proteínas: Opte por proteínas magras e evite o consumo excessivo de carne vermelha.
- Evite alimentos ricos em açúcar: Reduza a ingestão de lanches açucarados, doces e sobremesas.
- Limite a cafeína: Se for sensível à cafeína, considere diminuir a ingestão para ajudar no controle da pressão arterial.
- Escolha óleos saudáveis: Opte por óleos benéficos para o coração, mantendo uma dieta com baixo teor de sódio.
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Principais benefícios
O plano alimentar cetogênico para hipertensão foca em escolhas saudáveis para o coração, ajudando a controlar os níveis de pressão arterial por meio de uma abordagem cetogênica. Este plano enfatiza alimentos com baixo teor de carboidratos e alto teor de gorduras que promovem a saúde cardiovascular.
Ao incorporar opções ricas em potássio, magnésio e gorduras saudáveis, o plano visa manter níveis saudáveis de pressão arterial e reduzir o risco de complicações relacionadas.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Gerenciar a pressão alta em um plano alimentar cetogênico envolve a escolha de alimentos saudáveis para o coração e com baixo teor de carboidratos. Aqui estão algumas alternativas adequadas:
- Os ovos podem ser substituídos por pudim de chia, que oferece ômega-3 e fibras.
- O espinafre pode ser trocado por acelga suíça, que possui um perfil nutricional semelhante, mas com benefícios adicionais.
- O azeite de oliva pode ser variado com óleo de abacate para um tipo diferente de gordura saudável.
- O salmão pode ser substituído por cavala, que oferece ácidos graxos ômega-3 e um sabor rico.
- Em vez de folhas verdes mistas, experimente couve baby como base para uma salada nutritiva e robusta.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
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Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Petiscos para seguidores da dieta cetogênica que estão controlando a pressão alta:
- Palitos de aipo com manteiga de amêndoa
- Rolinho de salmão defumado com cream cheese
- Nozes do Brasil
- Corações de alcachofra com azeite de oliva
- Snacks de alga marinha torrada
- Sementes de abóbora
- Ovos cozidos com espinafre
Como obter ainda mais nutrientes?
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar cetogênico para hipertensão
Dia 1
- Café da manhã: Ovos mexidos com espinafre, preparados com azeite de oliva
- Almoço: Salada de frango grelhado com folhas variadas, abacate e vinagrete de azeite de oliva
- Jantar: Salmão assado com aspargos cozidos no vapor
Calorias: 1250 Gordura: 97g Carboidratos: 16g Proteína: 85g
Dia 2
- Café da manhã: Smoothie de abacate com leite de amêndoas e uma medida de proteína em pó low-carb
- Almoço: Salada de atum com folhas variadas e azeite de oliva, sem sal adicionado
- Jantar: Carne bovina salteada com vegetais low-carb como pimentões e abobrinha, cozida em óleo de coco
Calorias: 1350 Gordura: 100g Carboidratos: 23g Proteína: 85g
Dia 3
- Café da manhã: Omelete com queijo, cogumelos e um acompanhamento de couve
- Almoço: Salada Cobb com ovos cozidos, abacate, bacon e molho de azeite de oliva
- Jantar: Costeletas de porco grelhadas com um acompanhamento de brócolis de Bruxelas assados
Calorias: 1400 Gordura: 105g Carboidratos: 26g Proteína: 105g
Dia 4
- Café da manhã: Smoothie cetogênico com leite de amêndoas, espinafre e uma medida de proteína em pó low-carb
- Almoço: Camarões grelhados sobre folhas variadas com molho de azeite de oliva e limão
- Jantar: Curry de frango com leite de coco e um acompanhamento de arroz de couve-flor
Calorias: 1200 Gordura: 88g Carboidratos: 21g Proteína: 85g
Dia 5
- Café da manhã: Pudim de chia feito com leite de coco e coberto com algumas frutas vermelhas
- Almoço: Salada de espinafre com queijo de cabra e molho de azeite de oliva
- Jantar: Costeletas de cordeiro com um acompanhamento de vagens salteadas
Calorias: 1300 Gordura: 105g Carboidratos: 25g Proteína: 61g
Dia 6
- Café da manhã: Ovos fritos com abacate e um acompanhamento de espinafre salteado
- Almoço: Salada Caesar com frango grelhado, sem croutons, com molho Caesar
- Jantar: Truta assada com um acompanhamento de couve-flor assada
Calorias: 1350 Gordura: 105g Carboidratos: 23g Proteína: 85g
Dia 7
- Café da manhã: Iogurte de coco com sementes de linhaça e um punhado de nozes
- Almoço: Salada Keto BLT com bacon, alface, tomate e abacate com molho ranch
- Jantar: Chili vegano feito com vegetais low-carb e tofu
Calorias: 1300 Gordura: 103g Carboidratos: 35g Proteína: 65g
Esses valores são aproximados e podem variar ligeiramente com base em tamanhos de porções específicos e métodos de preparo.
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela nossa equipa editorial.
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024