Plano alimentar de 14 dias para dieta crua

• Frutas frescas: Aproveite uma variedade de frutas da estação, como frutas vermelhas, melões e frutas cítricas.
• Legumes crus: Inclua folhas verdes, cenouras, pepinos e pimentões para uma dieta rica em nutrientes.
• Nozes e sementes: Adicione amêndoas cruas, nozes, sementes de chia e linhaça para obter gorduras saudáveis.
• Smoothies veganos crus: Misture frutas e vegetais para preparar smoothies refrescantes e nutritivos.
• Saladas cruas: Crie saladas com uma mistura de vegetais coloridos, folhas verdes e molhos crus.
• Wraps de legumes crus: Use folhas grandes de alface ou couve como wraps recheados com vegetais e hummus.
• Coco fresco: Desfrute da água de coco e da carne do coco para hidratação e gorduras saudáveis.
• Brotos: Acrescente brotos como alfafa e brócolis às saladas para aumentar os nutrientes.
• Leites vegetais crus: Prepare seu próprio leite de amêndoa ou caju como uma opção sem lactose.
• Ervas e especiarias: Realce os sabores com ervas cruas como manjericão, coentro e especiarias como pimenta caiena.

• Alimentos cozidos: Elimine todos os alimentos cozidos ou processados para seguir os princípios da alimentação crua.
• Snacks processados: Evite lanches embalados e alimentos processados que não estejam em seu estado natural.
• Açúcares refinados: Minimize ou elimine açúcares refinados e opte por adoçar naturalmente com frutas.
• Nozes torradas: Prefira nozes cruas em vez de torradas para preservar seu valor nutricional.
• Óleos refinados: Utilize óleos crus e prensados a frio com moderação, evitando cozinhá-los.
• Ingredientes altamente processados: Fuja de ingredientes altamente processados e refinados em uma dieta de alimentos crus.
• Preferências individuais: Personalize a dieta de alimentos crus de acordo com suas preferências e necessidades nutricionais.
• Hidratação regular: Beba bastante água para se manter hidratado, especialmente com o aumento do consumo de alimentos crus e ricos em água.
• Consulte um profissional de saúde: Antes de iniciar uma dieta de alimentos crus, consulte um profissional de saúde para obter orientações personalizadas.

Para um plano alimentar baseado em alimentos crus, experimente estas alternativas para manter suas refeições variadas e nutricionalmente equilibradas.

• Broto pode substituir a couve, oferecendo uma opção crocante e rica em nutrientes.
• Em vez de sementes de chia, use sementes de cânhamo para uma textura diferente e um perfil nutricional variado.
• O abacate pode ser trocado por carne de coco para uma alternativa cremosa e tropical.
• Os pepinos podem ser substituídos por abobrinha, que oferece uma crocância e versatilidade semelhantes.
• Melancia pode ser trocada por cantalupe, uma fruta doce e hidratante diferente.