Plano alimentar de 14 dias para reduzir o colesterol

Plano alimentar de 14 dias para reduzir o colesterol

Equipe Listonic

9 de dez. de 2024

Quer melhorar a saúde do seu coração? Nosso plano alimentar de 14 dias para reduzir o colesterol foi elaborado para ajudá-lo a fazer escolhas alimentares mais saudáveis, sem abrir mão do sabor. Descubra uma variedade de receitas amigas do coração que incluem ingredientes que ajudam a reduzir o colesterol para apoiar o seu bem-estar cardiovascular.

Lista de compras do plano alimentar

Produtos secos

Aveia

Quinoa

Grão-de-bico

Arroz integral

Sementes de linhaça

Snacks e doces

Amêndoas

Nozes

Chocolate amargo

Café e chá

Chá verde

Peixes e mariscos

Salmão

Produtos frescos

Brócolis

Abacate

Espinafre

Alho

Laranjas

Maçãs

Batatas-doces

Mirtilos

Padaria

Pão integral

Descrição geral do plano alimentar

Inicie uma jornada saudável para o coração com nosso plano alimentar de 14 dias para reduzir o colesterol. Elaborado com foco em receitas ricas em nutrientes e amigas do colesterol, este plano oferece uma variedade de opções deliciosas para apoiar o bem-estar cardiovascular. Descubra um cardápio diversificado que torna o controle do colesterol saboroso e sustentável.

Plano alimentar de 14 dias para reduzir o colesterol exemplo de produto

Alimentos a consumir

  • Frutas: Inclua uma variedade de frutas como frutas vermelhas, maçãs, cítricos e bananas.

  • Legumes: Opte por verduras, brócolis, cenouras e pimentões.

  • Cereais integrais: Escolha aveia, quinoa, arroz integral e produtos de trigo integral.

  • Leguminosas: Incorpore feijões, lentilhas e grão-de-bico nas suas refeições.

  • Frutos secos e sementes: Aproveite amêndoas, nozes, sementes de chia e sementes de linhaça com moderação.

  • Peixes gordurosos: Inclua peixes ricos em ômega-3, como salmão e truta.

  • Proteínas vegetais: Opte por tofu, tempeh e edamame como alternativas à carne.

  • Óleos saudáveis: Use azeite e óleo de abacate para cozinhar e temperar.

  • Ervas e especiarias: Tempere suas refeições com alho, cúrcuma e canela.

  • Chá verde: Beba chá verde, conhecido por seus antioxidantes e possíveis efeitos na redução do colesterol.

Dica

Use abacate como uma alternativa à manteiga; suas gorduras saudáveis podem ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL).

Alimentos a não comer

  • Gorduras saturadas: Limite o consumo de carnes vermelhas, laticínios integrais e alimentos processados ricos em gorduras saturadas.

  • Gorduras trans: Evite óleos parcialmente hidrogenados e alimentos que contenham gorduras trans.

  • Alimentos processados: Minimize a ingestão de lanches embalados, fast food e produtos de confeitaria processados.

  • Açúcares adicionados: Reduza o consumo de bebidas açucaradas, doces e cereais açucarados.

  • Alimentos ricos em sódio: Diminua o consumo de lanches salgados e alimentos processados.

  • Grãos refinados: Limite o consumo de pão branco, arroz branco e outros produtos de grãos refinados.

  • Álcool em excesso: Consuma álcool com moderação e, se beber, opte por vinho tinto de forma moderada.

  • Limitar gemas de ovo: Controle a ingestão de gemas e foque nas claras.

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Principais benefícios

O plano alimentar de 14 dias para reduzir o colesterol traz diversos benefícios. Principalmente, ajuda a diminuir os níveis de LDL, que é essencial para a saúde do coração. O plano inclui alimentos ricos em fibras solúveis e gorduras saudáveis, que contribuem para a redução do colesterol ruim e o aumento do colesterol bom.

Além disso, promove uma dieta equilibrada que favorece a saúde geral e o bem-estar, resultando em uma melhor saúde cardiovascular e menor risco de doenças relacionadas ao coração.

Repartição de nutrientes recomendada

Proteínas: 19%

Gorduras: 36%

Carboidratos: 43%

Fibra: 1%

Outros: 1%

Alternativas alimentares

Se você está buscando reduzir o colesterol, aqui estão algumas trocas saudáveis para incorporar ao seu plano alimentar de 14 dias.

  • Em vez de aveia, experimente quinoa, um grão saudável para o coração que também é rico em proteínas.
  • Substitua o brócolis por aspargos para uma opção diferente de vegetal verde.
  • Prefira nozes em vez de amêndoas para obter mais ácidos graxos ômega-3.
  • Adicione sementes de linhaça em smoothies ou iogurte para aumentar a fibra e os lignanas.
  • Faça um lanche com chocolate amargo com 70% de cacau ou mais para um treat saudável para o coração.

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Aveia e mirtilos são ingredientes essenciais que podem ser comprados a granel. Amêndoas e salmão oferecem variedade e costumam ser mais baratos quando adquiridos em maiores quantidades. Quinoa e azeite de oliva também podem ser mais econômicos quando comprados em grande volume. Brócolis e abacate, assim como outros vegetais como espinafre e alho, são mais acessíveis em tamanhos maiores.

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Sugestões adicionais

Petiscos que ajudam a reduzir o colesterol:

  • Aveia com amêndoas fatiadas
  • Fatias de maçã com manteiga de amêndoa
  • Cenouras com hummus
  • Nozes mistas
  • Pão integral com abacate
  • Frutas vermelhas com iogurte grego
  • Edamame
Para reduzir o colesterol, priorize alimentos que ajudem a diminuir a absorção de colesterol na corrente sanguínea e melhorem a saúde do coração. O consumo de fibras solúveis, presentes em aveia, feijões e algumas frutas, pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol. Inclua também proteínas magras e gorduras saudáveis, como as encontradas em peixes e nozes, que podem contribuir para equilibrar seu perfil lipídico. Lembre-se de que o essencial é reduzir a ingestão de gorduras saturadas e eliminar as gorduras trans, que são comumente encontradas em alimentos processados.

Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Café da manhã:Aveia com bananas fatiadas e amêndoas
  • Almoço:Sopa de lentilha com salada de folhas verdes e crackers integrais
  • Lanche:Fatias de maçã com manteiga de amêndoa
  • Jantar:Truta grelhada com aspargos no vapor e quinoa
  • Calorias🔥: 1600
    Gordura💧: 56g
    Carboidratos🌾: 184g
    Proteína🥩: 74g

Dia 2

  • Café da manhã:Torrada integral com abacate e ovos pochê
  • Almoço:Salada de grão-de-bico com tomates, pepinos e molho de azeite
  • Lanche:Gomos de laranja com um punhado de nozes
  • Jantar:Frango assado com couves-de-bruxelas e quinoa
  • Calorias🔥: 1600
    Gordura💧: 56g
    Carboidratos🌾: 145g
    Proteína🥩: 70g

Dia 3

  • Café da manhã:Smoothie com espinafre, leite de amêndoa, banana e sementes de chia
  • Almoço:Salada de quinoa com feijão preto, milho e vinagrete de limão
  • Lanche:Palitos de cenoura com homus
  • Jantar:Salmão assado com legumes e arroz integral
  • Calorias🔥: 1700
    Gordura💧: 63g
    Carboidratos🌾: 184g
    Proteína🥩: 79g

Dia 4

  • Café da manhã:Iogurte grego com mel e frutas vermelhas
  • Almoço:Wrap integral com peru, espinafre e homus
  • Lanche:Um punhado de amêndoas
  • Jantar:Frango grelhado com brócolis no vapor e batata-doce
  • Calorias🔥: 1650
    Gordura💧: 58g
    Carboidratos🌾: 182g
    Proteína🥩: 78g

Dia 5

  • Café da manhã:Cereal integral com leite de amêndoa e frutas frescas
  • Almoço:Ensopado de lentilha e vegetais com pão integral
  • Lanche:Iogurte grego com um punhado de nozes
  • Jantar:Camarão grelhado com salada de quinoa e legumes
  • Calorias🔥: 1600
    Gordura💧: 56g
    Carboidratos🌾: 172g
    Proteína🥩: 71g

Dia 6

  • Café da manhã:Smoothie com couve, leite de amêndoa, abacaxi e sementes de linhaça
  • Almoço:Salteado de grão-de-bico com vegetais e arroz integral
  • Lanche:Fatias de maçã com manteiga de amêndoa
  • Jantar:Bacalhau assado com couves-de-bruxelas e batata-doce
  • Calorias🔥: 1700
    Gordura💧: 61g
    Carboidratos🌾: 188g
    Proteína🥩: 75g

Dia 7

  • Café da manhã:Aveia com mirtilos e nozes
  • Almoço:Salada de frango grelhado com folhas verdes e vinagrete balsâmico
  • Lanche:Um punhado de nozes mistas
  • Jantar:Salmão assado com brócolis no vapor e quinoa
  • Calorias🔥: 1600
    Gordura💧: 63g
    Carboidratos🌾: 155g
    Proteína🥩: 77g

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⚠️Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.