Plano alimentar para dieta baixa em carboidratos

Plano alimentar para dieta baixa em carboidratos

Equipe Listonic

9 de dez. de 2024

Quer reduzir os carboidratos sem abrir mão da diversão? Nosso plano alimentar de 7 dias com baixo teor de carboidratos é o seu guia para um estilo de vida mais saudável. Descubra refeições saborosas e com baixo teor de carboidratos e aprenda a transformá-las em uma lista de compras eficiente. Vamos embarcar juntos nessa aventura de baixo carboidrato!

Descrição geral do plano alimentar

Está pensando em iniciar uma dieta baixa em carboidratos? Nosso plano alimentar de 7 dias oferece refeições saborosas e fáceis de preparar. É uma ótima maneira de reduzir os carboidratos sem abrir mão do sabor.

Esse plano é ideal para quem deseja melhorar a saúde e manter uma dieta equilibrada. É uma alimentação low-carb feita de forma simples e prazerosa.

Plano alimentar para dieta baixa em carboidratos exemplo de produto

Alimentos a consumir

  • Carnes: Carne bovina, frango, porco, cordeiro e outras carnes não processadas.

  • Pescados e frutos do mar: Salmão, truta, atum e outros; de preferência selvagens.

  • Ovos: Preferencialmente enriquecidos com ômega-3 ou de galinhas criadas soltas.

  • Vegetais: Espinafre, brócolis, couve-flor, cenouras e muitos outros.

  • Frutas: Maçãs, laranjas, peras, mirtilos, morangos.

  • Nozes e sementes: Amêndoas, nozes, sementes de girassol, etc.

  • Laticínios ricos em gordura: Queijo, manteiga, creme de leite, iogurte.

  • Gorduras e óleos: Óleo de coco, manteiga, banha, azeite e óleo de fígado de bacalhau.

Dica

Explore a versatilidade dos ovos, um alimento com baixo teor de carboidratos, em diversos pratos, desde omeletes no café da manhã até frittatas no jantar.

Alimentos a não comer

  • Açúcar: Refrigerantes, sucos de frutas, agave, doces, sorvete e muitos outros.

  • Grãos: Trigo, espelta, centeio, cevada, arroz.

  • Gorduras trans: Óleos hidrogenados ou parcialmente hidrogenados.

  • Produtos diet e light: Muitos laticínios, cereais, biscoitos, etc.

  • Alimentos altamente processados: Se contiver ingredientes estranhos, evite.

  • Vegetais amiláceos: Batatas, batatas-doces, milho, ervilhas.

  • Feijões e leguminosas: Lentilhas, feijão preto, grão-de-bico, etc.

  • Adoçantes artificiais: Aspartame, sacarina, sucralose, etc. (algumas dietas low-carb podem permitir quantidades limitadas).

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Principais benefícios

O plano alimentar para dieta low carb oferece uma abordagem estratégica para reduzir a ingestão de carboidratos, trazendo diversos benefícios à saúde. Ao focar em alimentos com baixo teor de carboidratos, esse plano alimentar apoia o controle de peso e pode melhorar o controle da glicose no sangue. A inclusão de uma variedade de proteínas magras, gorduras saudáveis e vegetais não amiláceos garante uma dieta equilibrada e satisfatória. A ênfase em alimentos integrais e não processados contribui para uma melhor ingestão nutricional geral. O controle de porções e a alimentação consciente são componentes essenciais, promovendo a conscientização sobre a ingestão de carboidratos. Com foco em hábitos de vida a longo prazo, esse plano alimentar incentiva práticas de alimentação low carb sustentáveis e agradáveis, proporcionando benefícios à saúde duradouros.

Repartição de nutrientes recomendada

Proteínas: 33%

Gorduras: 52%

Carboidratos: 15%

Fibra: 0%

Outros: 0%

Alternativas alimentares

Uma dieta low-carb enfatiza a redução da ingestão de carboidratos, enquanto aumenta o consumo de proteínas e gorduras saudáveis. Aqui estão algumas alternativas adequadas:

  • Substitua o queijo feta por queijo de cabra, que tem um sabor semelhante e é mais baixo em lactose.
  • No lugar do iogurte grego, experimente iogurte de coco como uma opção sem laticínios e com baixo teor de carboidratos.
  • Troque o brócolis por couve-flor para adicionar variedade e manter o conteúdo baixo em carboidratos.
  • Use macarrão de abobrinha em vez de espaguete para manter seu plano alimentar com baixo teor de carboidratos e rico em nutrientes.
  • Substitua a carne bovina por peru para uma opção de proteína mais magra.

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Para elaborar um plano alimentar com baixo teor de carboidratos, concentre-se em comprar proteínas e vegetais em quantidade. Ovos, frango e peru são fontes de proteína econômicas, enquanto carne bovina, salmão e camarão podem ser usados com moderação, pois são opções mais caras. Escolha vegetais da estação, como espinafre, brócolis e pimentões, para garantir frescor e bom preço. Utilize nozes, sementes de chia e azeite de oliva como fontes de gorduras saudáveis. Limite itens de alto custo, como bife e bacon. Considere fazer molho de marinara e salsa caseiros para economizar. Opte por marcas genéricas sempre que possível para reduzir ainda mais os gastos.

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Sugestões adicionais

Petiscos low carb para a sua dieta:

  • Fatias de queijo com nozes
  • Abacate com limão e sal
  • Selvagem com cream cheese
  • Azeitonas com queijo feta
  • Ovos cozidos
  • Enroladinhos de presunto e queijo
  • Amêndoas com chocolate amargo
Uma dieta low-carb enfatiza a redução da ingestão de carboidratos para ajudar na gestão do peso e na melhoria de marcadores de saúde. É importante focar em proteínas de alta qualidade, como carnes magras e peixes, para manter a massa muscular e promover a saciedade. As gorduras saudáveis, provenientes de fontes como nozes, sementes e óleos, são essenciais para fornecer energia e apoiar a função celular. Aumentar o consumo de vegetais não amiláceos é fundamental para garantir uma boa ingestão de fibras, vitaminas e minerais, que são cruciais para a saúde geral.

Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Café da manhã:Ovos mexidos com espinafre e queijo feta
  • Almoço:Frango grelhado com folhas verdes e abacate
  • Jantar:Salmão assado com aspargos
  • Calorias🔥: 1500
    Gordura💧: 90g
    Carboidratos🌾: 35g
    Proteína🥩: 120g

Dia 2

  • Café da manhã:Iogurte grego com nozes e uma pitada de sementes de chia
  • Almoço:Wraps de alface com peru, pepino e queijo
  • Jantar:Stir-fry de carne com brócolis e pimentões
  • Calorias🔥: 1600
    Gordura💧: 95g
    Carboidratos🌾: 40g
    Proteína🥩: 125g

Dia 3

  • Café da manhã:Omelete com cogumelos, pimentões e queijo
  • Almoço:Salada de atum com folhas verdes e azeite
  • Jantar:Camarões grelhados com macarrão de abobrinha
  • Calorias🔥: 1550
    Gordura💧: 93g
    Carboidratos🌾: 30g
    Proteína🥩: 123g

Dia 4

  • Café da manhã:Salada de abacate com ovo
  • Almoço:Salada Caesar de frango sem croutons
  • Jantar:Costeletas de porco com couve de Bruxelas assada
  • Calorias🔥: 1600
    Gordura💧: 100g
    Carboidratos🌾: 35g
    Proteína🥩: 125g

Dia 5

  • Café da manhã:Queijo cottage com amêndoas fatiadas
  • Almoço:Peito de frango recheado com espinafre e feta
  • Jantar:Bife grelhado com vagens
  • Calorias🔥: 1500
    Gordura💧: 88g
    Carboidratos🌾: 32g
    Proteína🥩: 120g

Dia 6

  • Café da manhã:Bacon e ovos
  • Almoço:Salada Cobb com ovos cozidos, abacate e queijo azul
  • Jantar:Peixe ao molho de limão com brócolis no vapor
  • Calorias🔥: 1550
    Gordura💧: 95g
    Carboidratos🌾: 28g
    Proteína🥩: 123g

Dia 7

  • Café da manhã:Smoothie proteico com leite de amêndoas e manteiga de amendoim
  • Almoço:Frango grelhado com abacate e salsa
  • Jantar:Almôndegas com molho marinara e espinafre refogado
  • Calorias🔥: 1600
    Gordura💧: 98g
    Carboidratos🌾: 34g
    Proteína🥩: 125g

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⚠️Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.