Plano alimentar para dieta com baixo teor de sódio
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Equipe Listonic
Atualizado em 9 de dez. de 2024
Está seguindo uma dieta com baixo teor de sódio e precisa de ideias para as refeições? Nosso plano alimentar de 7 dias com baixo sódio ajuda a controlar sua ingestão de sal. Descubra refeições deliciosas com pouco sal e aprenda a transformá-las em uma lista de compras prática. Vamos tornar a alimentação com baixo sódio prazerosa!
Lista de compras do plano alimentar
Produtos secos
Aveia
Quinoa
Arroz integral
Lentilhas
Arroz basmati
Cevada
Grão-de-bico
Feijão preto
Sementes de chia
Sementes de girassol
Muesli
Snacks e doces
Biscoitos integrais
Carnes
Frango grelhado
Peito de peru
Peito de frango
Peru assado
Leite e ovos
Iogurte grego
Iogurte natural
Leite desnatado
Ovos
Queijo cottage
Leite de amêndoa sem açúcar
Temperos, molhos e óleos
Azeite de oliva
Vinagre balsâmico
Pó de curry
Coentro
Peixes e mariscos
Bacalhau assado
Salmão
Camarão
Atum
Tilápia
Peixe-espada
Produtos frescos
Frutas vermelhas frescas
Folhas verdes
Tomates-cereja
Pepino
Limão
Banana
Brócolis
Espinafre
Aspargos
Abacate
Pêssegos
Vagens
Couve de bruxelas
Batata-doce
Milho
Descrição geral do plano alimentar
Está em uma dieta com baixo teor de sódio? Nosso plano alimentar de 7 dias com baixo teor de sódio ajuda a controlar a ingestão de sal. Ele inclui refeições saborosas e com pouco sal que são saudáveis para o coração e deliciosas.
Esse plano torna a alimentação com baixo teor de sódio agradável e fácil de seguir, sem abrir mão do sabor.
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Alimentos a consumir
Frutas e vegetais frescos: Opte por uma variedade de produtos coloridos e frescos, como maçãs, frutas vermelhas, folhas verdes e tomates.
Proteínas magras: Escolha fontes de proteína com baixo teor de sódio, como aves sem pele, peixes, tofu e leguminosas.
Grãos integrais: Inclua grãos integrais como arroz integral, quinoa e aveia para obter fibras e nutrientes essenciais.
Laticínios com baixo teor de sódio: Prefira versões com baixo teor de sódio ou sem adição de sal de leite, iogurte e queijo.
Ervas e especiarias: Tempere suas refeições com ervas, alho, cebola e especiarias para realçar o sabor sem adicionar sal.
Nozes e sementes: Opte por nozes e sementes sem sal, como amêndoas, nozes e sementes de girassol, para um lanche saudável.
Gorduras saudáveis: Inclua azeite de oliva, abacates e óleo de linhaça como fontes de gorduras saudáveis para o coração.
Produtos enlatados com baixo teor de sódio: Procure por produtos enlatados rotulados como com baixo teor de sódio ou sem adição de sal.
✅Dica
Alimentos a não comer
Alimentos processados com alto teor de sódio: Evite lanches processados, sopas enlatadas e refeições pré-embaladas com alto teor de sódio.
Condimentos salgados: Limite ou evite condimentos como molho de soja, ketchup e molhos para salada que são ricos em sódio.
Carnes processadas: Reduza o consumo de carnes processadas, como bacon, salsichas e frios, que costumam ter muito sódio.
Vegetais enlatados: Prefira vegetais frescos ou congelados em vez de opções enlatadas, que podem conter sal adicionado.
Queijos com alto teor de sódio: Diminua a ingestão de queijos com muito sódio; escolha alternativas com baixo teor de sódio sempre que possível.
Alimentos instantâneos e embalados: Evite macarrão instantâneo, misturas em caixa e refeições embaladas que tendem a ser ricas em sódio.
Restaurantes e fast food: Tenha cuidado com opções de restaurantes e fast food, pois muitas vezes contêm sódio oculto.
Sal de mesa: Minimize o uso de sal de mesa no preparo e à mesa.
Principais benefícios
O plano alimentar para dieta com baixo teor de sódio é elaborado para reduzir a ingestão de sódio, promovendo a saúde do coração e o controle da pressão arterial. Este plano enfatiza o consumo de alimentos integrais e não processados, limitando ingredientes ricos em sódio. Ao incorporar ervas, especiarias e outros realçadores de sabor, o plano ajuda os indivíduos a adotarem um estilo de vida saudável para o coração e com baixo teor de sódio, mantendo uma dieta saborosa e nutritiva.
Repartição de nutrientes recomendada
Proteínas: 25%
Gorduras: 25%
Carboidratos: 40%
Fibra: 5%
Outros: 5%
Alternativas alimentares
Gerenciar uma dieta com baixo teor de sódio envolve escolher alimentos que são naturalmente baixos em sal e cheios de sabor.
- Para um lanche crocante, experimente amêndoas sem sal em vez de amêndoas fatiadas. Elas oferecem gorduras saudáveis e proteínas sem sódio adicionado.
- Substitua o iogurte grego por skyr natural para uma opção com mais proteínas e menos sódio.
- Se você está procurando uma folha verde, rúcula pode substituir o espinafre. Ela tem um sabor picante e é baixa em sódio.
- Para um grão substancial, considere farro em vez de quinoa. É mastigável, com um sabor de noz, e naturalmente baixo em sódio.
- Em vez de salmão, experimente peixe-espada. É um peixe carnudo, rico em proteínas e com baixo teor de sódio.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
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Sugestões adicionais
Petiscos de dieta com baixo teor de sódio para ajudar a controlar a pressão arterial:
- Frutas frescas como maçãs ou bananas
- Legumes crus com manteiga de amendoim sem sal
- Vitaminas caseiras com ingredientes frescos
- Castanhas e sementes sem sal
- Aveia com frutas vermelhas frescas
- Iogurte com granola caseira
- Mix de frutas secas caseiro sem sal adicionado
Sugestão de plano alimentar
Dia 1
- Café da manhã:Mingau de aveia com frutas vermelhas frescas e amêndoas fatiadas
- Almoço:Salada de frango grelhado com folhas verdes, tomates-cereja, pepino e um vinagrete de limão
- Jantar:Bacalhau assado com quinoa e brócolis no vapor
- Calorias🔥: 1900Gordura💧: 39gCarboidratos🌾: 90gProteína🥩: 63g
Dia 2
- Café da manhã:Iogurte grego com banana fatiada e uma pitada de sementes de chia
- Almoço:Stir-fry de peru e vegetais com arroz integral
- Jantar:Sopa de lentilha com uma fatia de pão integral
- Calorias🔥: 1880Gordura💧: 35gCarboidratos🌾: 130gProteína🥩: 53g
Dia 3
- Café da manhã:Smoothie com suco de vegetais sem sódio, espinafre, banana e iogurte natural
- Almoço:Salada de salmão e quinoa com folhas verdes, tomates-cereja e um vinagrete balsâmico
- Jantar:Camarões grelhados com batata-doce assada e aspargos
- Calorias🔥: 1750Gordura💧: 38gCarboidratos🌾: 90gProteína🥩: 63g
Dia 4
- Café da manhã:Torrada integral com abacate e ovos pochê
- Almoço:Curry de grão-de-bico e vegetais com arroz basmati
- Jantar:Peito de frango assado com quinoa e vagem no vapor
- Calorias🔥: 1880Gordura💧: 44gCarboidratos🌾: 115gProteína🥩: 58g
Dia 5
- Café da manhã:Queijo cottage com pêssegos fatiados e uma pitada de sementes de girassol
- Almoço:Salada de atum com folhas verdes, tomates-cereja e um vinagrete leve
- Jantar:Tilápia assada com quinoa e espinafre refogado
- Calorias🔥: 1800Gordura💧: 41gCarboidratos🌾: 75gProteína🥩: 67g
Dia 6
- Café da manhã:Muesli com leite desnatado e maçãs em cubos
- Almoço:Sopa de vegetais e cevada com um lado de biscoitos integrais
- Jantar:Peixe-espada grelhado com quinoa e couve de Bruxelas assada
- Calorias🔥: 1900Gordura💧: 40gCarboidratos🌾: 110gProteína🥩: 62g
Dia 7
- Café da manhã:Smoothie de banana e manteiga de amêndoa com leite de amêndoa sem sódio
- Almoço:Salada de quinoa e feijão preto com tomates-cereja, milho e um molho de limão e coentro
- Jantar:Peru assado com purê de batata-doce e vagem no vapor
- Calorias🔥: 1850Gordura💧: 46gCarboidratos🌾: 100gProteína🥩: 65g
⚠️Lembre-se
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