Plano alimentar pegan para corredores
O plano alimentar pegan para corredores é desenvolvido para melhorar a resistência e o desempenho. Com foco na liberação sustentada de energia e nutrientes essenciais, ele apoia as altas demandas da corrida. Descubra refeições que são tão benéficas quanto deliciosas.
Lista de compras do plano alimentar
Suco de beterraba
Batata-doce
Salmão
Couve
Abacate
Arroz integral
Espinafre
Laranjas
Amêndoas
Peito de frango
Água de coco
Amendoim
Tâmaras
Cenouras
Aipo
Ovos
Quinoa
Gengibre
Alho
Limão
Pepino
Sementes de chia
Sementes de linhaça
Nozes
Sementes de girassol
Couve-flor
Brócolis
Aspargos
Tomate
Pimentões
Cogumelos
Salsa
Manjerbão
Descrição geral do plano alimentar
O plano alimentar pegan para corredores é especialmente elaborado para atender às altas demandas energéticas da corrida. Ele se concentra em fontes de energia duradouras e nutrientes que apoiam a resistência e a recuperação.
Essa dieta ajuda os corredores a otimizar seu desempenho e manter os níveis de energia durante longas corridas e competições.
Alimentos a consumir
- Carboidratos complexos: Como quinoa e batatas-doces, que fornecem energia duradoura.
- Proteínas magras: Peito de frango e peru, que ajudam na recuperação e construção muscular.
- Gorduras saudáveis: Nozes e abacates, que garantem energia sustentada e absorção de nutrientes.
- Alimentos ricos em eletrólitos: Bananas e água de coco, que ajudam a repor os sais perdidos durante corridas longas.
- Frutas vermelhas ricas em antioxidantes: Mirtilos e morangos, que ajudam a reduzir a inflamação e auxiliam na recuperação.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Alimentos ricos em gordura: Cremes pesados e queijos podem te deixar lento e prejudicar seu desempenho.
- Açúcares simples: Como doces e refrigerantes não dietéticos, que podem causar picos e quedas de energia.
- Petiscos fritos: Batatas fritas e salgadinhos que são ricos em calorias e pobres em valor nutricional.
- Carboidratos não integrais: Pão branco e massas que oferecem menos energia sustentada do que suas versões integrais.
- Bebidas alcoólicas: Podem desidratar e afetar negativamente sua energia e tempos de recuperação.
Principais benefícios
Desenvolvido especialmente para atletas de endurance, o plano alimentar pegan para corredores tem como objetivo otimizar a ingestão de carboidratos e proteínas, melhorando tanto o desempenho quanto a recuperação, sendo ideal para quem está treinando para eventos de longa distância.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Para otimizar seu plano alimentar Pegan para corredores com opções energéticas e ricas em nutrientes, considere estas substituições:
- Para uma raiz diferente, pastinaca pode substituir a cenoura, oferecendo um conteúdo de carboidratos semelhante com um sabor um pouco mais adocicado.
- Para adicionar variedade aos seus grãos, teff pode substituir a quinoa, apresentando um alto teor de ferro e um sabor noz.
- Para uma fruta diferente, sementes de romã podem substituir as tâmaras, oferecendo antioxidantes e um sabor refrescante.
- Para diversificar suas folhas verdes, acelga pode substituir a couve, com um gosto mais suave e um alto conteúdo de nutrientes.
- Para uma opção de semente diferente, sementes de gergelim podem substituir as sementes de linhaça, oferecendo um sabor distinto e uma boa fonte de cálcio.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
Os corredores devem priorizar a compra em grande quantidade de grãos integrais, como quinoa e arroz integral, para fazer um carregamento de carboidratos de forma econômica. Preparar e congelar refeições com antecedência garante que você sempre tenha o combustível certo disponível pelo preço adequado.
Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Corredores que buscam lanches rápidos e energéticos no estilo pegan podem gostar de:
- Banana com manteiga de amêndoa
- Datas recheadas com manteiga de nozes
- Barras de energia caseiras com aveia e cerejas secas
- Um saquinho de mix de frutas secas com passas e sementes de girassol
- Água de coco com um toque de limão
Como obter ainda mais nutrientes?
Os corredores que seguem o plano alimentar pegan devem priorizar alimentos energéticos e ricos em nutrientes para apoiar a resistência e a recuperação. Alimentos como quinoa, bananas e amêndoas são ótimos para fornecer energia duradoura, enquanto verduras folhosas e frutas cítricas ajudam a repor os eletrólitos e a reduzir a inflamação.
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar pegan para corredores
Dia 1
- Café da manhã: Mingau de aveia feito com leite de amêndoas, coberto com fatias de banana e sementes de chia
- Almoço: Salada de quinoa com pepinos picados, cenouras e vinagrete de suco de beterraba
- Jantar: Salmão grelhado acompanhado de couve cozida no vapor e batata-doce
- Lanchar: Um punhado de amêndoas e algumas tâmaras
Dia 2
- Café da manhã: Smoothie de espinafre, leite de amêndoas, gengibre e uma medida de proteína em pó
- Almoço: Tigela de arroz integral com peito de frango assado, pimentões e abacate
- Jantar: Bacalhau assado com aspargos e uma salada de rúcula e tomates-cereja
- Lanchar: Talos de aipo com manteiga de amendoim
Dia 3
- Café da manhã: Ovos mexidos com cogumelos refogados e espinafre
- Almoço: Wrap de peru com homus, pepino e cenouras
- Jantar: Carne bovina salteada com brócolis e pimentões, servida sobre quinoa
- Lanchar: Fatias de laranja e algumas nozes
Dia 4
- Café da manhã: Iogurte grego com morangos fatiados e sementes de linhaça
- Almoço: Sopa de lentilha com tomates picados, espinafre e cenouras
- Jantar: Frango grelhado com salada de beterraba e vagens cozidas no vapor
- Lanchar: Uma banana e um punhado de sementes de girassol
Dia 5
- Café da manhã: Panquecas feitas de aveia, cobertas com mel e mirtilos
- Almoço: Salada de abacate e ovo com sementes de abóbora, servida sobre uma cama de couve
- Jantar: Lombo de porco assado com alho, salsa e limão, acompanhado de arroz de couve-flor
- Lanchar: Um smoothie de abacaxi, manga e água de coco
Dia 6
- Café da manhã: Pudding de chia feito com leite de coco e coberto com fatias de kiwi
- Almoço: Salada de sardinha com folhas verdes, tomates e azeitonas
- Jantar: Almôndegas de peru com macarrão de abobrinha e molho de tomate com manjericão
- Lanchar: Um punhado de amendoins e algumas cenouras em palito
Dia 7
- Café da manhã: Bowl de smoothie com espinafre, framboesas e sementes de cânhamo
- Almoço: Salada de frango com abacate, fatias de laranja e amêndoas
- Jantar: Truta assada com brócolis de bruxelas assados e batata-doce frita
- Lanchar: Iogurte grego com pêssegos fatiados e nozes-pecã
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar ligeiramente com base em tamanhos de porções e métodos de preparo específicos.
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela Roxana Grabowska
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024