Plano alimentar saudável para o coração no café da manhã

• Cereais integrais: Saboreie aveia ou cereais integrais com frutas frescas por cima.
• Proteínas magras: Inclua opções como ovos, iogurte grego ou uma pequena porção de nozes para obter proteína.
• Frutas frescas: Adicione frutas como berries, bananas ou cítricos para um toque de doçura natural e vitaminas.
• Legumes: Considere adicionar espinafre, tomates ou pimentões em omeletes ou wraps de café da manhã.
• Gorduras saudáveis: Use fatias de abacate ou uma pequena quantidade de pasta de amendoim em torradas integrais.

• Doces: Evite donuts, tortas e muffins que são carregados de açúcar e gorduras não saudáveis.
• Cereais refinados para o café da manhã: Fuja de cereais que têm muito açúcar e pouca fibra.
• Carnes processadas: Evite bacon e salsichas, que são ricos em sódio e gorduras saturadas.
• Bebidas açucaradas: Evite cafés adoçados, bebidas com sabor de frutas e smoothies açucarados.
• Alimentos fritos: Fuja de batatas fritas e itens de café da manhã fritos que são ricos em gorduras não saudáveis.

Para começar o dia de forma saudável para o coração, considere estas substituições para o seu plano alimentar no café da manhã:

• Para uma opção de carboidrato quente e reconfortante, o mingau de milhete pode substituir a aveia cortada em aço, oferecendo um sabor suave e nutrientes essenciais.
• Para variar a fonte de proteína, os ovos pochê podem substituir o iogurte grego, proporcionando uma textura macia e proteína de alta qualidade.
• Para uma alternativa de verdura, a rúcula baby pode substituir o espinafre, oferecendo uma textura delicada e um sabor picante.
• Para diversificar a ingestão de frutas, as framboesas podem substituir os mirtilos, trazendo um sabor diferente e mais fibras.
• Para uma nova opção de pasta de nozes, a manteiga de pistache pode substituir a manteiga de amêndoa, oferecendo uma cor verde vibrante e um sabor rico.

Começar o dia com um café da manhã saudável para o coração não precisa ser caro. A aveia é uma opção econômica e nutritiva, que pode ser incrementada com frutas e nozes. Os ovos são versáteis e acessíveis. Fazer smoothies com frutas e verduras congeladas pode ajudar a economizar e ainda fornecer um impulso de nutrientes. Planejar com antecedência e preparar as refeições na noite anterior também pode evitar paradas caras pela manhã.