Plano alimentar vegano cetogênico para perda de peso

Plano alimentar vegano cetogênico para perda de peso

Equipe Listonic

9 de dez. de 2024

Um plano alimentar keto para perda de peso vegana combina os princípios de uma dieta à base de plantas com a abordagem cetogênica. Ele se concentra em alimentos veganos com baixo teor de carboidratos e alto teor de gorduras para alcançar a cetose, ao mesmo tempo em que apoia os objetivos de perda de peso.

Esse plano é ideal para veganos que desejam emagrecer seguindo uma dieta keto. Trata-se de encontrar o equilíbrio entre alimentos veganos que sejam compatíveis com a dieta cetogênica e que ajudem na perda de peso.

Lista de compras do plano alimentar

Produtos secos

Produtos de pastelaria

Snacks e doces

Leite e ovos

Temperos, molhos e óleos

Produtos frescos

Vegetal

Descrição geral do plano alimentar

Apresentamos o plano alimentar keto para perda de peso vegana, desenvolvido para veganos que desejam emagrecer seguindo uma dieta cetogênica. Este plano inclui uma variedade de alimentos veganos ricos em gorduras e baixos em carboidratos, que estão alinhados tanto com os princípios do keto quanto do veganismo.

Cada refeição é escolhida por sua capacidade de promover a cetose e a perda de peso, sem produtos de origem animal. Descubra um dia de alimentação que combina os benefícios da dieta vegana com a eficácia da dieta keto para emagrecimento.

Plano alimentar vegano cetogênico para perda de peso exemplo de produto

Alimentos a consumir

  • Abacates: Ricos em gorduras saudáveis e fibras.

  • Produtos de coco: Óleo de coco, leite de coco e coco ralado.

  • Vegetais com baixo carboidrato: Brócolis, couve-flor, abobrinha e pimentões.

  • Nozes e sementes: Amêndoas, nozes, sementes de chia, linhaça e sementes de cânhamo.

  • Proteínas vegetais: Tofu, tempeh e edamame para obter proteína sem os carboidratos.

  • Verduras folhosas: Espinafre, couve e alface para fibras e nutrientes.

  • Frutas vermelhas: Quantidades limitadas de morangos, mirtilos e framboesas.

  • Óleos vegetais: Azeite, óleo de abacate e óleo de linhaça para cozinhar e temperar.

  • Bebidas sem açúcar: Água, chá de ervas e café preto.

Dica

Concentre-se em alimentos à base de plantas que sejam baixos em carboidratos e ricos em gorduras, como nozes, sementes, abacates e produtos de coco, para uma perda de peso eficaz.

Alimentos a não comer

  • Alimentos ricos em carboidratos: Limite grãos, açúcar e vegetais ricos em amido.

  • Frutas: Evite frutas com alto teor de açúcar para manter os níveis de carboidratos.

  • Alimentos processados: Fuja de lanches processados e alimentos com carboidratos ocultos.

  • Leguminosas: Tenha cuidado com feijões, lentilhas e grão-de-bico devido ao teor de carboidratos.

  • Molhos açucarados: Evite condimentos e molhos açucarados.

  • Alimentos à base de grãos: Evite pão, massa e arroz.

  • Álcool: Limite o consumo de álcool para apoiar a cetose.

  • Óleos altamente processados: Evite óleos vegetais e de sementes; opte por gorduras saudáveis.

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Principais benefícios

O plano alimentar keto para perda de peso vegana combina uma abordagem cetogênica com foco na gestão de peso para indivíduos que seguem um estilo de vida vegano. Este plano inclui uma variedade de opções vegetais e com baixo teor de carboidratos para apoiar a cetose e a perda de peso.

Ao oferecer escolhas ricas em nutrientes, o plano visa ajudar as pessoas a alcançarem suas metas de emagrecimento dentro do contexto de uma dieta cetogênica e vegana.

Repartição de nutrientes recomendada

Proteínas: 14%

Gorduras: 72%

Carboidratos: 10%

Fibra: 2%

Outros: 2%

Alternativas alimentares

Para emagrecimento vegano cetogênico, concentre-se em alimentos vegetais ricos em gorduras e baixos em carboidratos que favoreçam a cetose e o controle de peso. Aqui estão algumas alternativas adequadas:

  • O abacate pode ser substituído por tapenade de azeitona, que oferece gorduras saudáveis e um sabor salgado.
  • O espinafre pode ser trocado por rúcula, que traz um gosto picante e diversidade nutricional.
  • O leite de amêndoa pode ser variado com leite de cânhamo, uma alternativa rica em nutrientes e sem nozes.
  • O pó de proteína vegana pode ser substituído por pó de proteína de ervilha, oferecendo uma fonte diferente de proteína vegetal.
  • O tofu pode ser trocado por tempeh, que fornece uma opção fermentada com maior teor de proteína.

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Abacate, espinafre e leite de amêndoas são ingredientes-chave que podem ser comprados em grandes quantidades. O pó de proteína vegana, azeitonas e limão também saem mais em conta quando adquiridos em maior volume. O tofu, pimentões e abobrinha são essenciais para um plano alimentar vegano keto e podem ser mais econômicos quando comprados em quantidade.

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Sugestões adicionais

Deliciosos lanches veganos cetogênicos para perda de peso:

  • Salada de abacate com tomate
  • Creme de coco com nibs de cacau
  • Queijo vegano com crackers de linhaça
  • Amêndoas e nozes
  • Grãos de edamame
  • Pudim de chia feito com leite de amêndoas
  • Chips de couve
A dieta cetogênica vegana para perda de peso pode ser desafiadora, mas é possível com um planejamento cuidadoso. É importante encontrar fontes de gorduras e proteínas à base de plantas que também sejam baixas em carboidratos. Abacates, sementes e nozes com baixo teor de carboidratos são excelentes opções de gorduras. Para proteínas, considere tofu e tempeh, que têm um teor de gordura mais alto do que outras leguminosas, mas são adequados para uma abordagem cetogênica. Foque em vegetais densos em nutrientes e com baixo teor de carboidratos, como couve e abobrinha, para garantir que você esteja obtendo fibra e vitaminas suficientes.

Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Café da manhã:Smoothie de abacate e espinafre com leite de amêndoas e proteína vegana em pó
  • Almoço:Salada com folhas verdes, abacate, azeitonas e um molho de limão com azeite
  • Jantar:Tofu salteado com vegetais de baixo carboidrato, como pimentões e abobrinha, em óleo de coco
  • Calorias🔥: 1150
    Gordura💧: 87g
    Carboidratos🌾: 30g
    Proteína🥩: 55g

Dia 2

  • Café da manhã:Pudding de chia feito com leite de coco e coberto com algumas framboesas
  • Almoço:Sushi vegano cetogênico com arroz de couve-flor e abacate
  • Jantar:Almôndegas veganas feitas de farinha de amêndoa e linhaça, servidas com macarrão de abobrinha
  • Calorias🔥: 1200
    Gordura💧: 95g
    Carboidratos🌾: 30g
    Proteína🥩: 38g

Dia 3

  • Café da manhã:Iogurte de coco com sementes de linhaça e um punhado de nozes
  • Almoço:Salada Caesar vegana com abacate, levedura nutricional e molho Caesar cetogênico
  • Jantar:Lasanha de berinjela com queijo vegano e espinafre
  • Calorias🔥: 1350
    Gordura💧: 105g
    Carboidratos🌾: 35g
    Proteína🥩: 40g

Dia 4

  • Café da manhã:Smoothie com leite de amêndoas, manteiga de amendoim, proteína vegana em pó e espinafre
  • Almoço:Salada de taco vegana com carne de nozes, abacate e salsa
  • Jantar:Curry vegano com creme de coco, tofu e vegetais de baixo carboidrato
  • Calorias🔥: 1300
    Gordura💧: 105g
    Carboidratos🌾: 35g
    Proteína🥩: 60g

Dia 5

  • Café da manhã:Panquecas veganas cetogênicas feitas com farinha de amêndoa
  • Almoço:Salada com couve-flor assada, abacate, nozes e vinagrete de azeite
  • Jantar:Torta de pastor vegana com purê de couve-flor por cima
  • Calorias🔥: 1200
    Gordura💧: 100g
    Carboidratos🌾: 38g
    Proteína🥩: 35g

Dia 6

  • Café da manhã:Smoothie de manteiga de amêndoa e leite de coco com uma colher de proteína vegana em pó
  • Almoço:Wrap vegano cetogênico com alface, abacate e uma variedade de vegetais de baixo carboidrato
  • Jantar:Barquinhos de abobrinha recheados com um substituto de carne vegana e cobertos com queijo vegano
  • Calorias🔥: 1250
    Gordura💧: 97g
    Carboidratos🌾: 34g
    Proteína🥩: 50g

Dia 7

  • Café da manhã:Torrada de abacate em pão vegano cetogênico
  • Almoço:Hambúrguer vegano com um pão de cogumelo portobello e um acompanhamento de chips de couve
  • Jantar:Chili vegano feito com vegetais de baixo carboidrato e tempeh
  • Calorias🔥: 1250
    Gordura💧: 95g
    Carboidratos🌾: 33g
    Proteína🥩: 60g

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⚠️Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.