Plano alimentar vegano cetogênico para perda de peso
Um plano alimentar keto para perda de peso vegana combina os princípios de uma dieta à base de plantas com a abordagem cetogênica. Ele se concentra em alimentos veganos com baixo teor de carboidratos e alto teor de gorduras para alcançar a cetose, ao mesmo tempo em que apoia os objetivos de perda de peso.
Esse plano é ideal para veganos que desejam emagrecer seguindo uma dieta keto. Trata-se de encontrar o equilíbrio entre alimentos veganos que sejam compatíveis com a dieta cetogênica e que ajudem na perda de peso.
Lista de compras do plano alimentar
Abacate
Espinafre
Leite de amêndoas
Proteína vegana em pó
Azeitonas
Limão
Azeite de oliva
Tofu
Pimentões
Abobrinha
Óleo de coco
Sementes de chia
Framboesas
Couve-flor
Óleo de abacate
Farinha de amêndoas
Semente de linhaça
Nozes
Levedura nutricional
Berinjela
Queijo vegano
Iogurte de coco
Manteiga de amendoim
Nozes-pecã
Salsa
Creme de coco
Mistura para panquecas veganas low-carb
Manteiga de amêndoas
Leite de coco
Wrap vegano low-carb
Alface
Vegetais de baixo carboidrato
Substituto de carne moída vegana
Pão vegano
Cogumelo Portobello
Chips de couve
Hambúrguer vegano
Tempeh
Descrição geral do plano alimentar
Apresentamos o plano alimentar keto para perda de peso vegana, desenvolvido para veganos que desejam emagrecer seguindo uma dieta cetogênica. Este plano inclui uma variedade de alimentos veganos ricos em gorduras e baixos em carboidratos, que estão alinhados tanto com os princípios do keto quanto do veganismo.
Cada refeição é escolhida por sua capacidade de promover a cetose e a perda de peso, sem produtos de origem animal. Descubra um dia de alimentação que combina os benefícios da dieta vegana com a eficácia da dieta keto para emagrecimento.
Alimentos a consumir
- Abacates: Ricos em gorduras saudáveis e fibras.
- Produtos de coco: Óleo de coco, leite de coco e coco ralado.
- Vegetais com baixo carboidrato: Brócolis, couve-flor, abobrinha e pimentões.
- Nozes e sementes: Amêndoas, nozes, sementes de chia, linhaça e sementes de cânhamo.
- Proteínas vegetais: Tofu, tempeh e edamame para obter proteína sem os carboidratos.
- Verduras folhosas: Espinafre, couve e alface para fibras e nutrientes.
- Frutas vermelhas: Quantidades limitadas de morangos, mirtilos e framboesas.
- Óleos vegetais: Azeite, óleo de abacate e óleo de linhaça para cozinhar e temperar.
- Bebidas sem açúcar: Água, chá de ervas e café preto.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Alimentos ricos em carboidratos: Limite grãos, açúcar e vegetais ricos em amido.
- Frutas: Evite frutas com alto teor de açúcar para manter os níveis de carboidratos.
- Alimentos processados: Fuja de lanches processados e alimentos com carboidratos ocultos.
- Leguminosas: Tenha cuidado com feijões, lentilhas e grão-de-bico devido ao teor de carboidratos.
- Molhos açucarados: Evite condimentos e molhos açucarados.
- Alimentos à base de grãos: Evite pão, massa e arroz.
- Álcool: Limite o consumo de álcool para apoiar a cetose.
- Óleos altamente processados: Evite óleos vegetais e de sementes; opte por gorduras saudáveis.
Principais benefícios
O plano alimentar keto para perda de peso vegana combina uma abordagem cetogênica com foco na gestão de peso para indivíduos que seguem um estilo de vida vegano. Este plano inclui uma variedade de opções vegetais e com baixo teor de carboidratos para apoiar a cetose e a perda de peso.
Ao oferecer escolhas ricas em nutrientes, o plano visa ajudar as pessoas a alcançarem suas metas de emagrecimento dentro do contexto de uma dieta cetogênica e vegana.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Para emagrecimento vegano cetogênico, concentre-se em alimentos vegetais ricos em gorduras e baixos em carboidratos que favoreçam a cetose e o controle de peso. Aqui estão algumas alternativas adequadas:
- O abacate pode ser substituído por tapenade de azeitona, que oferece gorduras saudáveis e um sabor salgado.
- O espinafre pode ser trocado por rúcula, que traz um gosto picante e diversidade nutricional.
- O leite de amêndoa pode ser variado com leite de cânhamo, uma alternativa rica em nutrientes e sem nozes.
- O pó de proteína vegana pode ser substituído por pó de proteína de ervilha, oferecendo uma fonte diferente de proteína vegetal.
- O tofu pode ser trocado por tempeh, que fornece uma opção fermentada com maior teor de proteína.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Deliciosos lanches veganos cetogênicos para perda de peso:
- Salada de abacate com tomate
- Creme de coco com nibs de cacau
- Queijo vegano com crackers de linhaça
- Amêndoas e nozes
- Grãos de edamame
- Pudim de chia feito com leite de amêndoas
- Chips de couve
Como obter ainda mais nutrientes?
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar cetogênico para perda de peso vegana
Dia 1
- Café da manhã: Smoothie de abacate e espinafre com leite de amêndoas e proteína vegana em pó
- Almoço: Salada com folhas verdes, abacate, azeitonas e um molho de limão com azeite
- Jantar: Tofu salteado com vegetais de baixo carboidrato, como pimentões e abobrinha, em óleo de coco
Calorias: 1150 Gordura: 87g Carboidratos: 30g Proteína: 55g
Dia 2
- Café da manhã: Pudding de chia feito com leite de coco e coberto com algumas framboesas
- Almoço: Sushi vegano cetogênico com arroz de couve-flor e abacate
- Jantar: Almôndegas veganas feitas de farinha de amêndoa e linhaça, servidas com macarrão de abobrinha
Calorias: 1200 Gordura: 95g Carboidratos: 30g Proteína: 38g
Dia 3
- Café da manhã: Iogurte de coco com sementes de linhaça e um punhado de nozes
- Almoço: Salada Caesar vegana com abacate, levedura nutricional e molho Caesar cetogênico
- Jantar: Lasanha de berinjela com queijo vegano e espinafre
Calorias: 1350 Gordura: 105g Carboidratos: 35g Proteína: 40g
Dia 4
- Café da manhã: Smoothie com leite de amêndoas, manteiga de amendoim, proteína vegana em pó e espinafre
- Almoço: Salada de taco vegana com carne de nozes, abacate e salsa
- Jantar: Curry vegano com creme de coco, tofu e vegetais de baixo carboidrato
Calorias: 1300 Gordura: 105g Carboidratos: 35g Proteína: 60g
Dia 5
- Café da manhã: Panquecas veganas cetogênicas feitas com farinha de amêndoa
- Almoço: Salada com couve-flor assada, abacate, nozes e vinagrete de azeite
- Jantar: Torta de pastor vegana com purê de couve-flor por cima
Calorias: 1200 Gordura: 100g Carboidratos: 38g Proteína: 35g
Dia 6
- Café da manhã: Smoothie de manteiga de amêndoa e leite de coco com uma colher de proteína vegana em pó
- Almoço: Wrap vegano cetogênico com alface, abacate e uma variedade de vegetais de baixo carboidrato
- Jantar: Barquinhos de abobrinha recheados com um substituto de carne vegana e cobertos com queijo vegano
Calorias: 1250 Gordura: 97g Carboidratos: 34g Proteína: 50g
Dia 7
- Café da manhã: Torrada de abacate em pão vegano cetogênico
- Almoço: Hambúrguer vegano com um pão de cogumelo portobello e um acompanhamento de chips de couve
- Jantar: Chili vegano feito com vegetais de baixo carboidrato e tempeh
Calorias: 1250 Gordura: 95g Carboidratos: 33g Proteína: 60g
Esses valores são aproximados e podem variar ligeiramente com base em tamanhos de porções específicos e métodos de preparo.
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela nossa equipa editorial.
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024