Allergenfri kostplan för Crohns sjukdom
Listonic-teamet
Uppdaterad den 1 nov. 2024
Kostplan inköpslista
Kycklingbröst
Kalkonbröst
Lax
Torsk
Quinoa
Brunt ris
Sötpotatis
Morötter
Zucchini
Spenat
Grönkål
Blåbär
Äpplen
Bananer
Jordgubbar
Olivolja
Kokosolja
Avokadoolja
Linser
Kikärtor
Blomkål
Broccoli
Paprika
Gurka
Gröna bönor
Havre
Malen kalkon
Gräsbetat nötkött
Chiafrön
Linfrön
Glutenfri pasta
Pumpa
Butternut squash
Översikt över kostplan
De flesta som har Crohns sjukdom behöver en speciell kost på grund av symtomen som följer med sjukdomen, och i sådana fall har allergenfri kostplan för Crohns sjukdom utformats för att lindra dessa bekymmer. Denna kostplan består av lättsmälta och skonsamma livsmedel för tarmen, samtidigt som vanliga allergener som gluten och laktos undviks, eftersom de kan utlösa skov. Kostplanen bygger på kokta grönsaker, magert protein och minst glutenfria spannmål för att minska tarmirritationen.
I kostplanen ingår också många vätskealternativ och näringsrika måltider som kan bidra till att bevara den allmänna hälsan och även hjälpa till att återhämta sig från skov av tillståndet. Den är flexibel och kan anpassas av individen baserat på hans hälsa vid varje given tidpunkt, och den inkluderar vad man har lärt sig att tolerera eller utesluta från sin kost.
Livsmedel att äta
Kostplan: Tillagade grönsaker som morötter, squash och kålrot som är lätta att smälta och låga i fiber.
Kostplan: Magra proteinkällor som skinnfri fågel, fisk och ägg för viktiga proteiner utan överflödigt fett.
Kostplan: Raffinerade spannmål som vitt bröd, vit ris och vanlig pasta för att minimera fiberintaget.
Kostplan: Fruktjuicer som äppel- och druvjuice, som är mindre benägna att orsaka uppblåsthet jämfört med fiberrika frukter.
Kostplan: Örtteer som ingefära eller pepparmynta för att lugna matsmältningssystemet.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
Nötter och frön: Dessa kan vara svåra att smälta och kan förvärra symptomen.
Fullkornsprodukter: Brunt ris, fullkornsbröd och korn som är rika på fiber.
Råa frukter och grönsaker: Särskilt korsblommiga grönsaker som broccoli och blomkål.
Mejeriprodukter: Mjölk, ost och yoghurt kan vara problematiska om man är laktosintolerant.
Kryddstark och fet mat: Dessa kan irritera matsmältningssystemet och förvärra symptomen.
Viktigaste fördelarna
En allergenfri kostplan för Crohns sjukdom begränsar intaget av kostrelaterade irritanter som sannolikt kan utlösa gastrointestinala symtom vid Crohns. Den utesluter livsmedel som annars lätt kan orsaka buksmärtor eller matsmältningsbesvär.
Genom att utesluta allergiframkallande livsmedel minskar man bukobehag och inflammation i tarmen. Dessutom underlättar det en bättre näringsupptagning genom att fokusera på livsmedel som är milda mot tarmen och lätta att smälta. Slutligen syftar kostplanen till att upprätthålla energinivåerna genom en balanserad makronäringsämnesintag, vilket är mycket viktigt för personer som lider av kroniska sjukdomar.
📊 50 % av amerikanerna säger att de följer en specifik diet eller ätmönster
Hur man budgeterar med denna kostplan
Fokusera på välkokta grönsaker och skalade frukter för att minska magbesvär, och spara pengar genom att köpa dessa livsmedel i bulk när de är i säsong. Magra köttsorter, som kyckling eller kalkon, kan vara lättare att smälta och finns ofta på rea i din mataffär. Gör dina puréer och soppor för att säkerställa att de är fria från allergener och för att hålla nere matkostnaderna.
Byt ut fet snabbmat mot ris och havregryn, eftersom dessa två är snällare mot magen och dessutom är mycket prisvärda. Håll dig också hydrerad med örtteer och vatten istället för dyra kosttillskott eller drycker.
Ladda ner inköpslistan GRATIS
- Lägg till och ta bort artiklar
- Sortera artiklar efter gångar i butiken
- Dela listan med din partner
Förslag till måltidsplan
Dag 1
- Frukost:Havregryn med blåbär och chiafrön
- Lunch:Quinoasallad med kikärtor, spenat och paprika
- Middag:Grillad kycklingbröst med sötpotatis och broccoli
- Snack:Äppelskivor med linfrön
Dag 2
- Frukost:Smoothie med banan, jordgubbar och linfrön
- Lunch:Linssoppa med morötter och grönkål
- Middag:Ugnsbakad lax med brunt ris och gröna bönor
- Snack:Gurkskivor med avokadoolja
Dag 3
- Frukost:Havregryn med äppelskivor och chiafrön
- Lunch:Kalkonbröst med quinoa och zucchini
- Middag:Torsk med sötpotatis och blomkål
- Snack:Blåbär med pumpafrön
Dag 4
- Frukost:Smoothie med banan, blåbär och chiafrön
- Lunch:Spenatsallad med kikärtor, morötter och olivolja
- Middag:Gräsbetad nötkött med brunt ris och broccoli
- Snack:Jordgubbskivor med linfrön
Dag 5
- Frukost:Havregryn med jordgubbar och chiafrön
- Lunch:Grillad kycklingbröst med quinoa och paprika
- Middag:Ugnsbakad torsk med sötpotatis och gröna bönor
- Snack:Banan med pumpafrön
Dag 6
- Frukost:Smoothie med äpple, banan och linfrön
- Lunch:Kalkonbröst med brunt ris och grönkål
- Middag:Lax med quinoa och zucchini
- Snack:Morotsstavar med avokadoolja
Dag 7
- Frukost:Havregryn med blåbär och linfrön
- Lunch:Linsallad med spenat, paprika och olivolja
- Middag:Köttfärs av kalkon med glutenfri pasta och butternut squash
- Snack:Gurkskivor med chiafrön
⚠️ Kom ihåg
Andra kostplaner
Kostplan för diabetiker på köttdiet
Denna kostplan för köttätardieten för diabetiker är mycket låg på kolhydrater och består nästan helt av protein och fett. Detta hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna. Genom att undvika socker och de flesta kolhydrater kan man hålla diabetesen under god kontroll. Det är en radikal men enkel kostintervention som bör genomföras under övervakning och vägledning av vårdpersonal.
Köttätardiet kostplan för hälsosam kost
Hälsosam kosthållning inom carnivore kostplan består av en mängd näringsrika köttprodukter, inklusive organ och benbuljong, som innehåller viktiga vitaminer och mineraler. Målet är att eliminera inflammatoriska reaktioner, som är typiska för vissa livsstilssjukdomar, och att fokusera på de essentiella näringsämnena. Det kan verka begränsande, men det uppmuntrar till en djupare insikt om kvaliteten på varje köttmåltid.
Köttätardiet kostplan för nybörjare
Den följande carnivore nybörjarplanen är särskilt avsedd för dem som är nya inom carnivore-livsstilen. Den börjar med att äta enbart kött istället för andra animaliska livsmedel. Efter några veckor kan du börja introducera andra typer av mat, som fisk, fågel och organisk kött. Inga komplicerade steg - lär dig grunderna i köttberedning och anpassa dig till ett nytt kostmönster.
Listonic-teamet
Verifierad
