Kostplan för diabetiker på köttdiet

Kostplan för diabetiker på köttdiet omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

Denna kostplan för köttätardieten för diabetiker är mycket låg på kolhydrater och består nästan helt av protein och fett. Detta hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna. Genom att undvika socker och de flesta kolhydrater kan man hålla diabetesen under god kontroll. Det är en radikal men enkel kostintervention som bör genomföras under övervakning och vägledning av vårdpersonal.

Kostplan inköpslista

Biffstekar

Köttfärs

Fläskkotletter

Kycklinglår

Kalkonbröst

Lammkotletter

Kalvkotletter

Anka bröst

Laxfiléer

Tonfiskstekar

Sardiner

Makrill

Öring

Torsk

Räkor

Hummerhalvor

Krabbkött

Ägg

Kycklinglever

Nötköttlever

Fläskmage

Bacon

Nötköttstork

Fläskrevben

Viltkött

Älgstekar

Bisonburgare

Benbuljong

Smör

Fläskfett

Taljefett

Grädde

Benmärg

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

Det finns anledningar till varför en carnivore-kostplan för diabetes fungerar; för det första tar den nästan helt bort de kolhydrater som vanligtvis orsakar ökningar av blodsockret. Detta beror på att kött har mycket lite kolhydrater och rikligt med protein, vilket kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna. Det är dock mycket viktigt att övervaka blodsockret när sådana kostjusteringar görs.

Det finns inga tankar som: ""Hur många gram kolhydrater bör jag äta per dag?"" vilket gör måltidsplaneringen för diabetiker mycket enklare. Ändå är det bäst att söka professionell medicinsk hjälp innan man påbörjar en sådan kostplan av säkerhetsskäl.

Kostplan för diabetiker på köttdiet exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Proteinrika Köttsorter: Fokusera på att äta kött som nötkött och lamm, vilket hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna.

  • Fjäderfä: Kyckling- och kalkonbröst utan skinn och fett ger bra protein.

  • Fisk: Lax och makrill är feta fiskar som är bra för hjärthälsan.

  • Inälvsmat: Lever och njure är rika på mikronäringsämnen och innehåller inga extra kolhydrater.

  • Fetter: Använd animaliska fetter med måtta för att öka mättnadskänslan och stödja insulinsvaret.

  • Kolhydratfri Mejeri: Hårda ostar och smör i kontrollerade mängder kan vara användbara.

✅ Tipp

Diabetiker som följer en köttbaserad kost bör fokusera på att äta kött med låg glykemisk index, som nötkött eller lamm, för att hålla blodsockernivåerna stabila och undvika toppar.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Fettrika Processade Köttprodukter: Undvik livsmedel med högt innehåll av mättat fett, som korv och bacon.

  • Söta Mejeriprodukter: Håll dig borta från söta eller kolhydratrika mejeriprodukter.

  • Alla Kolhydrater: Eliminera alla kolhydrater, inklusive spår från mejerier eller ägg.

Viktigaste fördelarna

Att byta till en carnivorkostplan för diabetiker kan ge god glykemisk kontroll, eftersom kosten eliminerar alla källor till kolhydrater som kan höja insulinnivåerna. Detta kan hjälpa till att minska blodsockertoppar och minska behovet av insulin. Dessutom är det enkelt att följa, och man slipper besväret med att räkna kolhydrater efter varje måltid.

Kostplan för diabetiker på köttdiet diagram

📊 50 % av amerikanerna säger att de följer en specifik diet eller ätmönster

Hur man budgeterar med denna kostplan

För diabetiker som har en kost som främst består av kött är det viktigt att minska intaget av fettrika köttprodukter för att hålla blodsockernivåerna stabila. Försök att hitta bra erbjudanden på magra köttalternativ som kycklingbröst, kalkon och magra nötköttskärnor som entrecôte eller oxfilé. Tänk också på att investera i en bra frys för att kunna köpa i bulk. Håll utkik efter rabatter och köp frukt när den är i säsong för att spara pengar och samtidigt äta hälsosamt.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Rörda ägg med tärnad bacon
  • Lunch:Grillad nötköttstek med märg
  • Middag:Ugnsstekta kycklinglår med smör
  • Snack:Kötttork

Dag 2

  • Frukost:Fläskmage med stekta ägg
  • Lunch:Grillade laxfiléer med citronsmör
  • Middag:Viltstek med ister
  • Snack:Sardiner

Dag 3

  • Frukost:Omelett med kycklinglever
  • Lunch:Tonfiskstek med räkor
  • Middag:Lammkotletter med benbuljong
  • Snack:Makrill

Dag 4

  • Frukost:Bacon och ägg
  • Lunch:Anka med krispig skinn
  • Middag:Fläskkotletter med smör
  • Snack:Krabbkött

Dag 5

  • Frukost:Ägg stekta i talg
  • Lunch:Bisonburgare (utan bröd)
  • Middag:Öringfilé med hummerhalvor
  • Snack:Torskleverolja

Dag 6

  • Frukost:Nötköttspatties med grädde
  • Lunch:Ugnsstekt kalkonbröst med smör
  • Middag:Älgstek med en sida av nötköttlever
  • Snack:Laxrom

Dag 7

  • Frukost:Kalvkotletter med ägg
  • Lunch:Grillad makrill med fläskrevben
  • Middag:Ugnsstekt fläskmage med räkor
  • Snack:Skivor av kall rostbiff

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.