Allergenfri kostplan för hypotyreos

Allergenfri kostplan för hypotyreos omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

Att leva med hypotyreos kan innebära en helt ny syn på mat – särskilt om du är känslig för vissa ingredienser. Denna kostplan utesluter vanliga allergener som kan förvärra dina symptom och fokuserar istället på livsmedel som stödjer sköldkörtelns hälsa. Det handlar om att hitta en balans på tallriken och för din sköldkörtel.

Kostplan inköpslista

Sötpotatis

Morötter

Broccoli

Spenat

Grönkål

Blåbär

Jordgubbar

Äpplen

Bananer

Apelsiner

Kycklingbröst

Kalkonbröst

Lax

Torsk

Nötkött

Quinoa

Brunt Ris

Havregryn

Olivolja

Kokosolja

Avokado

Chiafrön

Linfrön

Linser

Kikärtor

Zucchini

Paprika

Svamp

Vitlök

Ingefära

Gurka

Sparris

Hallon

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

För personer med hypotyreos blir ämnesomsättning och energinivåer en helt annan upplevelse. Den allergenfria kostplanen för hypotyreos begränsar intaget av livsmedel som påverkar sköldkörtelns funktion negativt, såsom soja och gluten, samtidigt som den ökar konsumtionen av jodrika och selenhaltiga livsmedel. Denna strategi främjar sköldkörtelns hälsa utan att utlösa allergiska reaktioner, vilket hjälper till att förbättra ämnesomsättningen.

Man kan också inkludera så många frukter och grönsaker som möjligt, nötter för dem som inte är allergiska, samt magra proteiner för att skapa en balanserad kost. Sköldkörtelvärdena bör övervakas noggrant, så att varje måltid kan bidra positivt till den hormonella balansen.

Allergenfri kostplan för hypotyreos exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Livsmedel med högt jodinnehåll: Sjögräs och joderat salt för att stödja sköldkörtelfunktionen.

  • Selenrika livsmedel: Kyckling, kalkon och paranötter (om du inte är allergisk) för att hjälpa till med produktionen av sköldkörtelhormoner.

  • Zinkrika livsmedel: Nötkött och lamm (väl tillagat) för att främja sköldkörtelns hälsa.

  • Fiberhaltiga livsmedel: Bär, bönor och fullkornsprodukter för att underlätta matsmältningen, vilket kan vara långsamt vid hypotyreos.

  • Vatten: Att säkerställa tillräcklig vätsketillförsel är viktigt för att upprätthålla en god hälsa.

✅ Tipp

För personer med hypotyreos kan havsalger vara en riktig räddare. De är rika på jod och innehåller inga vanliga allergener, vilket kan hjälpa till att stödja sköldkörtelfunktionen.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Goitrogener: Råa korsblommiga grönsaker som broccoli och blomkål kan påverka sköldkörtelns funktion negativt.

  • Gluten: Undvik vete och liknande spannmål som kan irritera tarmen och påverka sköldkörteln.

  • Sojaprodukter: Kan störa absorptionen av sköldkörtelmediciner.

  • Överdriven fiber: Även om fiber är bra, kan för mycket av det hindra absorptionen av sköldkörtelmediciner.

  • Sockerhaltiga livsmedel: Kan påverka energinivåerna negativt och bidra till viktökning.

Viktigaste fördelarna

Den allergenfria kostplanen för hypotyreos är ett naturligt sätt att lindra obehag genom att äta livsmedel som främjar sköldkörtelfunktionen utan att orsaka allergiska reaktioner. Kostplanen är rik på både selen och zink, två viktiga mineraler för sköldkörteln, samtidigt som den undviker vanliga irriterande faktorer som kan förvärra symtomen för den enskilda personen. Denna kosthållning för personer med sköldkörtelproblem fokuserar på att stabilisera energinivåerna och balansera hormonerna.
Allergenfri kostplan för hypotyreos diagram

📊 50 % av amerikanerna säger att de följer en specifik diet eller ätmönster

Hur man budgeterar med denna kostplan

Att hantera hypotyreos kan vara enkelt med några få försiktighetsåtgärder när du handlar för en allergenfri kost. Det är också viktigt att fokusera på näringsrika livsmedel som ofta är billigare, som frysta bär och spenat, samt att handla i bulk för att fylla på nötter och frön, samt glutenfria spannmål. Att laga mat hemma kan spara mycket jämfört med färdiga allergenfria måltider. Håll utkik efter erbjudanden på dina basvaror och se till att fylla på när priserna är bra.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Havregrynsgröt med blåbär, jordgubbar och chiafrön
  • Lunch:Quinoasalad med spenat, grönkål, gurka och avokado
  • Middag:Ugnsbakad lax med sötpotatis och sparris
  • Snack:Äppelskivor med linfrön

Dag 2

  • Frukost:Smoothie med spenat, banan och hallon
  • Lunch:Linssoppa med morötter, vitlök och ingefära
  • Middag:Grillad kycklingbröst med broccoli och brunt ris
  • Snack:Apelsinskivor med en handfull blåbär

Dag 3

  • Frukost:Quinoagröt med jordgubbar och linfrön
  • Lunch:Sallad med kikärtor, paprikor, grönkål och avokado
  • Middag:Kalkonbröst med zucchini och vitlök stekt i olivolja
  • Snack:Banan med chiafrön

Dag 4

  • Frukost:Smoothie med grönkål, äpple och blåbär
  • Lunch:Brunt ris med stekta champinjoner, spenat och vitlök
  • Middag:Ugnsbakad torsk med sötpotatis och sparris
  • Snack:Morotsstavar med avokadodipp

Dag 5

  • Frukost:Havregrynsgröt med hallon, banan och chiafrön
  • Lunch:Quinoasalad med zucchini, paprikor och gurka
  • Middag:Nötfärs-stir-fry med broccoli och morötter
  • Snack:Äppelskivor med linfrön

Dag 6

  • Frukost:Smoothie med spenat, jordgubbar och ingefära
  • Lunch:Linser och sötpotatis curry med grönkål
  • Middag:Grillad lax med zucchini och brunt ris
  • Snack:Apelsinskivor med blåbär

Dag 7

  • Frukost:Quinoagröt med äpplen och chiafrön
  • Lunch:Sallad med kikärtor, spenat, gurka och paprikor
  • Middag:Ugnsbakad kalkonbröst med broccoli och sötpotatis
  • Snack:Morotsstavar med avokadodipp

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.