Allergenfri kostplan för två

Allergenfri kostplan för två omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

Letar du efter en kostplan för två med allergirestriktioner? Ingen fara. Denna kostplan är skapad för par som vill dela varierade och smakfulla måltider utan allergenbekymmer, från frukost till middag – en plan som gör både era tallrikar och kroppar glada.

Kostplan inköpslista

Quinoa

Sötpotatis

Spenat

Blåbär

Kycklingbröst

Brunt Ris

Broccoli

Äpplen

Morötter

Lax

Zucchini

Jordgubbar

Malet Kalkon

Avokado

Gröna Bönor

Päron

Lammkotletter

Grönkål

Bananer

Torsk

Paprika

Ananas

Nötkött

Blomkål

Apelsiner

Sparris

Hallon

Fläskfilé

Gurka

Druvor

Tilapia

Sallad

Mango

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

Det är faktiskt väldigt trevligt att laga mat för två med en allergenfri kostplan för två. Det handlar om en variation av allergenfria recept som både är hälsosamma och mättande för två personer. Från frukost till middag innehåller listan allt som behövs för att måltiderna ska vara både säkra och läckra.

Måltidsplanering blir något ni gör tillsammans, vilket ger variation på bordet och skapar en starkare gemenskap. Att experimentera med olika ingredienser som är fria från allergener blir en rolig upptäcktsfärd. Resultatet av detta är att varje måltid blir en ny upptäckte.

Allergenfri kostplan för två exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Färska Frukter och Grönsaker: Fyll på med ett urval av frukter och grönsaker att dela, med fokus på de som inte innehåller vanliga allergener.

  • Glutenfri Pasta och Bröd: Njut av gemensamma måltider med säkra glutenfria kolhydrater.

  • Magra Köttsorter: Kalkon och kyckling kan ingå för att få i sig protein, så länge de tillagas utan allergiframkallande ingredienser.

  • Hemlagade Måltider: Att laga mat hemma ger kontroll över ingredienserna och minskar risken för korskontaminering.

  • Säkra Desserter: Prova allergivänliga recept som rispudding eller fruktbaserade godsaker.

✅ Tipp

När du planerar allergivänliga måltider för två, kan du experimentera med olika spannmål som quinoa och hirs för att göra det intressant och näringsrikt på båda tallrikarna.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Vanliga Allergener: Undvik nötter, mejeriprodukter, soja, ägg och skaldjur för att hålla måltiderna säkra för båda.

  • Processade Snacks: Dessa innehåller ofta dolda allergener, så det är bäst att undvika dem.

  • Restaurangmåltider: Om inte restaurangen är specialiserad på allergivänlig mat, är det säkrare att äta hemma.

  • Künstiga Sötmedel: Vissa personer är känsliga för dessa, så naturliga sötningsmedel som honung (om man inte är allergisk) är ett bättre alternativ.

  • Såser och Kryddor: Många köpta såser kan innehålla allergener; hemmagjorda varianter är ett säkrare val.

Viktigaste fördelarna

Kostplanen för allergifria måltider för två lovar enkelhet och glädje i matlagningen. Det positiva med denna kostplan är att den inte bara underlättar menyplaneringen, utan också ger båda parter en variation och rätt balans i kosten, vilket gynnar både matsmältningen och immunförsvaret. Därför bidrar den till att stärka relationerna mellan människor, både i personlig kontakt och i matupplevelsen, eftersom varje måltid blir ett sätt att både närma sig kroppen och fördjupa relationen.
Allergenfri kostplan för två diagram

📊 Rekommenderad matfördelning

Hur man budgeterar med denna kostplan

Vill du planera en allergenfri kostplan för två personer? Att köpa i bulk kan vara en bra idé—passa på att fylla på med allergenfria basvaror när de är på rea. Använd appar och klipp kuponger för att få rabatter på ibland dyra allergenfria produkter. Tillaga dubbla portioner så har du en måltid redo för morgondagen, vilket sparar tid och energi. Kontrollera alltid enhetspriserna för att få det bästa erbjudandet, särskilt när det gäller vissa specialprodukter.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Quinoagröt med blåbär och bananer
  • Lunch:Grillad kycklingfilé med fullkornsris och ångad broccoli
  • Middag:Ugnsbakad lax med sötpotatis och stekt spenat
  • Snack:Äppelskivor med avokado

Dag 2

  • Frukost:Smoothie med jordgubbar, spenat och mango
  • Lunch:Köttfärsrullar med salladsblad, rivna morötter och paprikor
  • Middag:Grillade lammkotletter med rostade blomkål och ångad haricots verts
  • Snack:Päronskivor med gurkstavar

Dag 3

  • Frukost:Brunt ris med tärnade äpplen och kanel
  • Lunch:Ugnsbakad torsk med quinoa och rostade zucchinis
  • Middag:Biffstek med paprika och sparris i wokrätt
  • Snack:Ananasbitar med hallon

Dag 4

  • Frukost:Havregrynsgröt med blåbär och jordgubbar
  • Lunch:Fläskfilé med mosad sötpotatis och stekt grönkål
  • Middag:Grillad tilapia med fullkornsris och ångad broccoli
  • Snack:Skivade apelsiner med druvor

Dag 5

  • Frukost:Smoothie med ananas, spenat och banan
  • Lunch:Kycklingfilé med quinoa och rostade morötter
  • Middag:Ugnsbakad lax med zucchininudlar och ångad blomkål
  • Snack:Skivad mango med gurkstavar

Dag 6

  • Frukost:Quinoagröt med hallon och skivade äpplen
  • Lunch:Köttfärs med brunt ris och stekta paprikor
  • Middag:Grillade lammkotletter med rostade sötpotatisar och ångad sparris
  • Snack:Druvor med avokadoskivor

Dag 7

  • Frukost:Smoothie med jordgubbar, blåbär och banan
  • Lunch:Biffstek med quinoa och ångad haricots verts
  • Middag:Ugnsbakad torsk med fullkornsris och stekt grönkål
  • Snack:Skivade päron med ananasbitar

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.