Lågkolesterolkostplan för Crohns sjukdom

Hantera Crohns: Lågkolesterol kostplan som fungerar omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

De primära målen med att hantera Crohns sjukdom genom en lågkolesterolkost är att kontrollera inflammation och upprätthålla en god tarmhälsa. Denna kostförändring kan bidra till att lugna din mage samtidigt som den håller kolesterolnivåerna i kroppen på en stabil nivå. Det är en medveten kostplan som kan hjälpa till att lindra symtomen vid Crohns sjukdom.

Kostplan inköpslista

Spenat

Lax

Quinoa

Olivolja

Mandlar

Avokado

Broccoli

Kycklingbröst

Brunt ris

Blåbär

Tofu

Havregryn

Äpplen

Valnötter

Sötpotatis

Grekisk yoghurt

Gröna bönor

Kalkonbröst

Linfrön

Apelsiner

Blomkål

Keso

Linser

Jordgubbar

Magert nötkött

Korn

Morötter

Låg-fett mjölk

Brysselkål

Tilapia

Fullkornsbröd

Ärtor

Låg-fett ost

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

För dem som hanterar Crohns sjukdom och samtidigt har kolesterolproblem, är kostplanen med låg kolesterol för Crohns sjukdom utformad för att skonsamt behandla en känslig matsmältningssystem samtidigt som den främjar hjärthälsan. Den minskar intaget av feta köttprodukter och högfeta mejeriprodukter och ersätter dessa med magra proteiner och lågkalorialternativ. Huvuddelen av kosten består av tillagade, icke-korsblommiga grönsaker och inkluderar löslig fiber för att hantera inflammation.

Den utesluter också kryddstark mat och stora måltider som bara förvärrar symtomen på Crohns. Istället rekommenderas frekventa små måltider som är lättsmälta och ger en konstant mängd energi.

Hantera Crohns: Lågkolesterol kostplan som fungerar exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Lågfiberfrukter: Bananer och meloner är skonsammare för matsmältningssystemet.

  • Magra proteinkällor: Kyckling, kalkon och fisk ger protein utan att förvärra symtomen.

  • Tillagade grönsaker: Morötter, squash och potatis kan vara mindre irriterande när de är väl tillagade.

  • Refinerade spannmål: Vitt ris och vitt bröd tolereras ofta bättre.

  • Laktosfria mejeriprodukter: Laktosfri yoghurt och ost kan vara bra källor till kalcium.

✅ Tipp

Välj vildfångad lax, som innehåller omega-3-fettsyror med antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att hantera Crohns sjukdom.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Mejeriprodukter: Mjölk och glass kan förvärra symtomen för personer med laktosintolerans.

  • Fiberrika livsmedel: Bönor, popcorn och fullkornsprodukter kan vara för fiberrika för vissa.

  • Koffein: Kaffe och te kan öka risken för diarré och kramper.

  • Fet mat: Friterad mat och feta köttbitar kan förvärra symtomen.

  • Alkohol: Kan irritera mag-tarmkanalen och förvärra symtomen.

Viktigaste fördelarna

En viktig del av kostplanen med låg kolesterol för Crohns sjukdom är löslig fiber från havre och äpplen, som lugnar mag-tarmkanalen. Magra proteinkällor som kalkon och tofu ger nödvändig näring utan att orsaka skov. Kostplanen förespråkar också en antiinflammatorisk kost med livsmedel som ingefära och gurkmeja för att lindra symtomen. Låg fetthalt i mejeriprodukter och hälsosamma avokado bidrar till att hålla kolesterolnivåerna låga samtidigt som de upprätthåller tarmhälsan.
Hantera Crohns: Lågkolesterol kostplan som fungerar diagram

📊 Rekommenderad matfördelning

Hur man budgeterar med denna kostplan

Lågkolesterol behöver inte betyda att smaken försvinner. Välj istället icke-korsblommiga grönsaker som squash och morötter, som både är budgetvänliga och skonsamma för magen. Krossad lax på burk är ett prisvärt alternativ till färsk fisk, och ger dig de viktiga omega-3-fettsyrorna. Naturell yoghurt är ofta billigare och mer mångsidig än dyra probiotiska drycker. Den är både snäll mot magen och mättande. Tveka inte att fylla på med ris eller potatis som billiga och mättande sidorätter.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Grekisk yoghurt med blåbär, mandlar och linfrön
  • Lunch:Grillad kycklingbröst, quinoa och ångad spenat
  • Middag:Ugnsbakad lax med rostade sötpotatisar och brysselkål
  • Snack:Äppelskivor med keso

Dag 2

  • Frukost:Havregryn med jordgubbar och valnötter
  • Lunch:Kalkonsmörgås på fullkornsbröd med avokado och gröna bönor
  • Middag:Tofu-stir-fry med broccoli, morötter och brunt ris
  • Snack:Apelsinskivor och lättost

Dag 3

  • Frukost:Smoothie med grekisk yoghurt, blåbär, spenat och linfrön
  • Lunch:Linssoppa med morötter och ärtor
  • Middag:Grillat magert nötkött, quinoa och ångad blomkål
  • Snack:Keso med äppelskivor

Dag 4

  • Frukost:Kornsgröt med jordgubbar och valnötter
  • Lunch:Tilapia med rostade brysselkål och sötpotatisar
  • Middag:Kalkonbröst med brunt ris, ångade gröna bönor och olivolja
  • Snack:Apelsinskivor med mandlar

Dag 5

  • Frukost:Grekisk yoghurtparfait med quinoa, blåbär och linfrön
  • Lunch:Grillad kycklingbröst med quinoa, spenat och avokado
  • Middag:Tofu-stir-fry med broccoli, morötter och brunt ris
  • Snack:Äppelskivor med lättost

Dag 6

  • Frukost:Havregryn med jordgubbar och valnötter
  • Lunch:Linssallad med spenat, quinoa och olivoljedressing
  • Middag:Lax med rostade sötpotatisar och brysselkål
  • Snack:Keso med äppelskivor

Dag 7

  • Frukost:Grekisk yoghurt med blåbär, mandlar och linfrön
  • Lunch:Kalkonsmörgås på fullkornsbröd med avokado och gröna bönor
  • Middag:Grillat magert nötkött, korn och ångad blomkål
  • Snack:Apelsinskivor och lättost

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.