Lågkolesterolkostplan utan socker

Ingen socker, låg kolesterol kostplan för ett hälsosammare liv omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

Detta kan verka utmanande, men en kostplan med lågt kolesterol och utan socker kan faktiskt ha stora hälsofördelar. Genom att undvika sockerhaltiga drycker och äta mycket fiber-rika frukter och grönsaker kan du inte bara hålla kolesterolnivåerna i schack, utan också hantera dina begär. Denna dubbla fokus kostplan erbjuder ett enkelt sätt att förbättra din allmänna hälsa.

Kostplan inköpslista

Spenat

Grönkål

Broccoli

Brysselkål

Morötter

Paprika

Blomkål

Avokado

Bär

Äpplen

Apelsiner

Druvor

Kycklingbröst

Kalkonbröst

Lax

Tonfisk

Torsk

Äggvita

Låg-fett yoghurt

Skummjölk

Keso

Quinoa

Brunt ris

Havregryn

Fullkornsbröd

Mandlar

Valnötter

Olivolja

Linfrön

Chiafrön

Linser

Svarta bönor

Kikärtor

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

Lågkolhydratkost utan socker syftar till att undvika tillsatt socker samtidigt som kolesterolnivåerna sänks för en hälsosam hjärta. En sådan kostplan rekommenderar att man äter oförädlade livsmedel i deras naturliga tillstånd, fria från alla former av tillsatt socker, så att den verkliga smaken av maten kommer fram. Denna kost är rik på grönsaker, fullkorn och magra proteiner – allt som arbetar tillsammans för att sänka kolesterolet och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.

En sådan kostplan ökar känsligheten hos dina smaklökar för den naturliga sötman som finns i livsmedel som frukter och vissa grönsaker. Den möjliggör också hälsosammare fettkällor som avokado och olivolja, vilket ytterligare sänker kolesterolnivåerna. Därför erbjuds här en hjärtvänlig kost som är lätt att följa och samtidigt näringsrik för kroppen.

Ingen socker, låg kolesterol kostplan för ett hälsosammare liv exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Magra proteiner: Skinless fågel, fisk och baljväxter för viktiga aminosyror utan tillsatt socker.

  • Icke-stärkelserika grönsaker: Bladgrönsaker, broccoli, blomkål och paprikor för vitaminer och fiber.

  • Fullkornsprodukter: Brunt ris, quinoa och korn ger fiber och långsamma kolhydrater.

  • Nötter och frön: Mandlar, valnötter och chiafrön för hälsosamma fetter och protein.

  • Hälsosamma oljor: Olivolja och avokadoolja för enkelomättade fetter som sänker LDL-kolesterolet.

✅ Tipp

Använd psylliumfröskal som ett naturligt kosttillskott med fiber för att stödja matsmältningen, samtidigt som du undviker tillsatt socker.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Sockerrika Snacks och Desserter: Tårtor, kakor och godis som är fulla av tillsatt socker.

  • Sockersötade Drycker: Läsk, sötade teer och fruktjuicer som innehåller tomma kalorier.

  • Bearbetade Spannmål: Vitt bröd, vit ris och sockerhaltiga flingor som kan orsaka blodsockertoppar.

  • Mättade Fetter: Smör, ost och fettrika köttprodukter som kan höja kolesterolnivåerna.

  • Transfetter: Kommersiellt bakade varor och friterade snacks gjorda med härdade oljor.

Viktigaste fördelarna

Kostplanen med noll socker och låg kolesterol använder växtbaserade sötningsmedel som munkfrukt och stevia för att ersätta processat socker och tillfredsställa ditt sötsug, utan att höja kolesterolet. Den ökar intaget av fiberrika livsmedel som quinoa och chiafrön, vilket ger ytterligare fördelar för blodsockerkontroll och sänkt LDL-kolesterol. Hälsosamma fetter som olivolja och nötter förbättrar HDL-kolesterolet för en balanserad lipidprofil. Kostplanen fokuserar också på citrusfrukter, som är en bra källa till flavonoider, vilka har visat sig kunna bidra till att sänka kolesterolet.
Ingen socker, låg kolesterol kostplan för ett hälsosammare liv diagram

📊 Nästan tre fjärdedelar av amerikanerna minskar sitt sockerintag

Hur man budgeterar med denna kostplan

Utmaningen här blir förstås att hålla kolesterolet lågt samtidigt som man undviker socker. Några smarta knep kan göra stor skillnad. Köp dina ingredienser i bulk för att slippa dyra, förpackade ""sockerfria"" snacks, och få sötma från naturen genom frukter som bär eller äpplen istället för dyrare sockerersättningar. Välj mångsidiga, mättande och riktigt billiga basvaror som havregryn, brunt ris och quinoa. Slutligen, laga stora satser av soppor, grytor och chili för att verkligen få ut mer av pengarna och hålla maten intressant under veckan.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Havregryn med blåbär och chiafrön
  • Lunch:Grillad kycklingfilé med ångad broccoli och quinoa
  • Middag:Ugnsbakad lax med rostade brysselkål och brunt ris
  • Snack:Äppelskivor med keso

Dag 2

  • Frukost:Smoothie med spenat, grönkål, avokado och skummjölk
  • Lunch:Tonfisksallad med paprikor och linser
  • Middag:Kalkonbröst med rostade blomkål och morötter
  • Snack:Lågkalori-yoghurt med valnötter

Dag 3

  • Frukost:Omelett på äggvita med spenat och paprikor
  • Lunch:Grillad torsk med ångad grönkål och brunt ris
  • Middag:Kycklingfilé med fräst brysselkål och quinoa
  • Snack:Apelsinskivor med mandlar

Dag 4

  • Frukost:Overnight oats med linfrön, chiafrön och bär
  • Lunch:Kalkon- och avokadowrap på fullkornsbröd med en sida av svarta bönor
  • Middag:Lax med rostade paprikor och brysselkål
  • Snack:Druvor med lågkalori-yoghurt

Dag 5

  • Frukost:Keso med valnötter och äppelskivor
  • Lunch:Quinoasallad med rostade blomkål, kikärtor och grönkål
  • Middag:Ugnsbakad torsk med ångad broccoli och brunt ris
  • Snack:Lågkalori-yoghurt med linfrön

Dag 6

  • Frukost:Äggvitescramble med spenat och avokado
  • Lunch:Grillad lax med rostade brysselkål och quinoa
  • Middag:Kalkonbröst med ångad grönkål och linser
  • Snack:Bär med mandlar

Dag 7

  • Frukost:Havregryn med chiafrön, valnötter och druvor
  • Lunch:Tonfisksallad med ångade morötter och brunt ris
  • Middag:Grillad kycklingfilé med frästa paprikor och blomkål
  • Snack:Apelsinskivor med keso

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.