Italiensk kostplan för viktökning

Italiensk kostplan för viktökning omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

För den som vill gå upp i vikt fokuserar denna italienska kostplan på kaloririka och näringstäta livsmedel. Njut av rejält tillagade rätter som risotto, lasagne och krämig gelato för att på ett gott sätt öka kaloriintaget i dina dagliga måltider.

Kostplan inköpslista

Olivolja

Fullkornspasta

Arborioris

Kycklingbröst

Lax

Magert nötkött

Helmjölk

Ricottaost

Parmesanost

Mozzarellaost

Ägg

Polenta

Potatis

Sötpotatis

Spenat

Grönkål

Broccoli

Morötter

Paprika

Tomater

Zucchini

Aubergine

Vitlök

Lök

Äpplen

Bananer

Druvor

Apelsiner

Mandlar

Valnötter

Torkade fikon

Cannellinibönor

Linser

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

Den italienska kostplanen för viktökning är noggrant utformad för att öka kaloriintaget utan att förlita sig på ohälsosamma livsmedel. Den inkluderar energitäta måltider rika på hälsosamma fetter, såsom nötter, olivolja och avokado, blandat med traditionella italienska ingredienser. Proteinkällor omfattar krämiga ostar och lufttorkade charkuterier, vilket säkerställer att du får tillräckligt med kalorier för att stödja viktökning.

Måltiderna är balanserade med gott om kolhydrater som pasta och bröd, vilket inte bara hjälper till att öka vikten utan också gör varje rätt tillfredsställande. Denna kostplan är idealisk för dem som vill gå upp i vikt på ett hälsosamt sätt samtidigt som de njuter av de rika smakerna av italiensk mat.

Italiensk kostplan för viktökning exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Helmjölk och fet mjölkprodukter: Inkludera ostar och fet yoghurt för extra kalorier och protein.

  • Risotto och pasta: Tillagade med krämiga såser eller ostar för kaloririka måltider.

  • Olja: Generöst tillsatt i rätter för hälsosamma fetter och extra kalorier.

  • Nötter och nötterbutter: Mandlar, pinjenötter och deras smör för tät protein- och kaloriintag.

  • Röda kött: Nötkött och lammrätter tillagade i rika såser.

✅ Tipp

Börja använda mascarpone eller ricotta i dina måltider för en krämig och energirik touch.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Låga Kalorigrönsaker: Undvik att äta för mycket vattniga grönsaker som gurka och selleri.

  • Lätta Dressingar: Hoppa över lättdressing; välj istället fullfeta alternativ.

  • Kost eller Låga Kaloriprodukter: Undvik produkter som marknadsförs som ""kost"" eller ""låga kalorier"".

  • Skummjölk: Välj hellre helmjölk eller 2% mjölk istället för skummjölk eller fettsnåla varianter.

  • Magra Köttsorter: Begränsa intaget av magra köttsorter som kycklingbröst utan skinn.

Viktigaste fördelarna

Den italienska kostplanen för att öka i vikt inkluderar kaloritäta men näringsrika alternativ som risotto och lasagne, fyllda med ost och kött, för att hjälpa till att öka kaloriintaget utan att kompromissa med smak eller hälsa. Näringsrika nötter och olivolja tillför hälsosamma fetter som bidrar till viktökning samtidigt som de ger kardiovaskulära fördelar. Den frekventa användningen av mejeriprodukter i italienska recept ger en bra källa till kalcium och protein, vilket stödjer muskel- och skeletthälsa. Dessutom säkerställer den välbalanserade karaktären hos denna kostplan att alla näringsbehov tillgodoses samtidigt som fokus ligger på viktökning.
Italiensk kostplan för viktökning diagram

📊 Rekommenderad matfördelning

Hur man budgeterar med denna kostplan

För den som vill gå upp i vikt med en italiensk kost är det bra att fokusera på kaloritunga livsmedel som nötter, som du kan köpa i bulk för att spara pengar. Pastarätter är ett kostnadseffektivt sätt att öka ditt kaloriintag. Tillsätt olivolja i rätterna för att öka kalorierna på ett hälsosamt sätt. Regelbundet snacksande på hemmagjord granola eller yoghurt kan hjälpa dig att öka ditt kaloriintag utan att det kostar för mycket. Välj billigare köttstycken och använd långsam tillagning för att göra dem möra.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Fullkornspasta med rörda ägg, spenat och tomater
  • Lunch:Grillad kycklingbröst med rostade sötpotatisar och broccoli
  • Middag:Ugnsbakad lax med polenta och fräst grönkål
  • Snack:Äppelskivor med ricottaost och valnötter

Dag 2

  • Frukost:Ricottaost på fullkornsbröd med skivade bananer och honung
  • Lunch:Mager nötköttsstir-fry med paprika, lök och zucchini
  • Middag:Arboriorisotto med parmesanost, tomater och aubergine
  • Snack:Torkade fikon och mandlar

Dag 3

  • Frukost:Omelett med mozzarellaost, tomater och spenat
  • Lunch:Laxsallad med blandade gröna blad, paprika och en sida av fullkornspasta
  • Middag:Kycklingbröst med rostade potatisar och morötter
  • Snack:Apelsinskivor och valnötter

Dag 4

  • Frukost:Yoghurt med fullfet mjölk, druvor och mandlar
  • Lunch:Linssoppa med grönkål och fullkornsbröd
  • Middag:Grillat magert nötkött med zucchini och sötpotatisar
  • Snack:Banan med ricottaost

Dag 5

  • Frukost:Polenta med ägg och spenat
  • Lunch:Kycklingbröst med rostade auberginer, paprika och tomater
  • Middag:Arboriorisotto med lax och broccoli
  • Snack:Torkade fikon och valnötter

Dag 6

  • Frukost:Fullkornspasta med ricottaost och druvor
  • Lunch:Grillad lax med sötpotatispommes och grönkål
  • Middag:Gryta med magert nötkött, potatisar, morötter och lök
  • Snack:Äppelskivor och mandlar

Dag 7

  • Frukost:Rörda ägg med spenat, tomater och fullkornsbröd
  • Lunch:Cannellinibönor med rostade zucchini, aubergine och paprika
  • Middag:Kycklingbröst med polenta och fräst grönkål
  • Snack:Apelsinskivor och mandlar

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.