Keto kostplan för uteslutningskost

Keto kostplan för uteslutningskost omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

Denna specialiserade kostplan är utformad för att hjälpa till att identifiera matöverkänsligheter genom att systematiskt ta bort och återinföra specifika livsmedel. Den kombinerar fördelarna med ketos med tydligheten från en uteslutningsdiet för att pinpointa kostrelaterade utlösare. Perfekt för alla som kämpar med oförklarliga matsmältningsproblem eller allergier.

Kostplan inköpslista

Avokado

Kokosolja

Olivolja

Smör

Ghee

Mandlar

Valnötter

Makadamianötter

Pekannötter

Linfrö

Chiafrön

Hampafrön

Spenat

Grönkål

Broccoli

Blomkål

Zucchini

Paprika

Sparris

Gurka

Selleri

Rädisor

Svamp

Vitlök

Lök

Färska örter som basilika och koriander

Lax

Sardiner

Kycklinglår

Nötkött

Ägg

Fullfett Grekisk yoghurt

Keso

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

En keto kostplan för eliminering är utformad för att kombinera fördelarna med ketos med identifiering av matöverkänsligheter. Den innebär att man tar bort vissa livsmedel som är kända för att orsaka allergier eller matsmältningsproblem och gradvis återintroducerar dem för att identifiera utlösande faktorer. Denna plan följer keto-principer för att hålla kolhydratintaget lågt under hela processen.

Det är viktigt att gå fram med försiktighet och eventuellt under vägledning av en dietist för att säkerställa att näringsbehovet tillgodoses och att identifieringen av känsligheter blir effektiv.

Keto kostplan för uteslutningskost exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Hela, Enskilda Ingredienser: Färska kött, fisk och ägg för att undvika dolda allergener.

  • Utvalda Grönsaker: Icke-reaktiva grönsaker som bladgrönsaker och squash.

  • Hälsosamma Fetter: Olivolja och kokosolja för att upprätthålla kaloriintaget utan tillsatta allergener.

  • Färska Örter och Kryddor: Använd naturliga kryddor som gurkmeja och ingefära för smak utan tillsatser.

  • Vatten och Örtteer: Håll dig hydrerad med vanligt vatten och koffeinfria örtteer.

✅ Tipp

Börja med en strikt ketogen kost och återintroducera gradvis livsmedel ett i taget för att identifiera eventuella inflammatoriska reaktioner eller känsligheter.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Vanliga Allergener: Mejeriprodukter, nötter, ägg, soja och gluteninnehållande produkter bör först uteslutas.

  • Bearbetade Köttprodukter: Korv och charkuterier kan innehålla tillsatser och fyllmedel som kan utlösa känslighet.

  • Kosttillskott med Sockerersättning: Produkter som aspartam och sukralos kan vara problematiska för vissa personer.

  • Komplexa Kryddblandningar: Blandade kryddor och såser innehåller ofta gluten eller andra allergener.

  • Alkoholhaltiga Drycker: Dessa kan förvärra känslighet och bör undvikas under eliminationsfasen.

Viktigaste fördelarna

Keto-kostplanen för eliminationsdiet förenklar identifieringen av livsmedelsöverkänsligheter genom att börja med en bas av få lågt kolhydratinnehållande livsmedel och gradvis återinföra andra. Denna metod kan hjälpa individer att peka ut specifika kostutlösare samtidigt som de förblir i ketos. Det är en effektiv strategi för dem med matsmältningsproblem eller autoimmuna sjukdomar.

Keto kostplan för uteslutningskost diagram

📊 Näringsfördelning i keto-dieten

Hur man budgeterar med denna kostplan

Börja med att ta bort några få livsmedel i taget för att se hur din kropp reagerar, vilket kan hålla de initiala kostnaderna låga. Använd kryddor och örter för att smaksätta måltider istället för dyra såser som kan innehålla dolda sockerarter eller kolhydrater. Håll en matdagbok för att följa dina reaktioner på olika livsmedel, vilket hjälper dig att identifiera känsligheter utan omfattande tester.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Scrambled eggs stekta i smör med spenat och svamp
  • Lunch:Grillade kycklinglår med ångad broccoli som ringlats med olivolja
  • Middag:Ugnsbakad lax serverad med blomkålsris stekt i kokosolja
  • Snack:En näve mandlar

Dag 2

  • Frukost:Grekisk yoghurt toppad med chiafrön och skivad avokado
  • Lunch:Zucchini-nudlar blandade med olivolja, grillad kyckling och paprika
  • Middag:Nötfärs-stir-fry med svamp, grönkål och vitlök stekt i ghee
  • Snack:Selleristänger med mandelsmör

Dag 3

  • Frukost:Omelett fylld med stekt spenat, svamp och lök stekt i kokosolja
  • Lunch:Rökt lax-sallad med blandade gröna blad, gurka och avokado klädd med olivolja
  • Middag:Ugnsbakade kycklinglår kryddade med örter och serverade med rostade blomkål
  • Snack:Pekannötter

Dag 4

  • Frukost:Keto-pannkakor gjorda på mandelmjöl, toppade med smör och linfrön
  • Lunch:Sardinsallad med spenat, avokado och gurka klädd med olivolja
  • Middag:Nötfärs-stir-fry med broccoli, paprika och lök stekt i kokosolja
  • Snack:Keso med valnötter

Dag 5

  • Frukost:Chiafröpudding gjord på kokosmjölk och toppad med skivade mandlar
  • Lunch:Grillad lax serverad på en bädd av grönkål stekt i ghee
  • Middag:Ugnsbakade kycklinglår med rostade sparris ringlade med olivolja
  • Snack:Makadamianötter

Dag 6

  • Frukost:Omelett med spenat och fetaost stekt i olivolja
  • Lunch:Kycklingsallad med blandade gröna blad, avokado och rädisor klädd med olivolja
  • Middag:Nöt- och broccolistir-fry stekt i kokosolja
  • Snack:Linfrö-kex med cream cheese

Dag 7

  • Frukost:Keto-smoothie gjord på kokosmjölk, avokado, spenat och hampafrön
  • Lunch:Blomkålsris-bowl toppad med grillad kyckling, paprika och lök stekt i ghee
  • Middag:Ugnsbakad lax serverad med rostade zucchini ringlade med olivolja
  • Snack:Hårdkokta ägg

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.