Lågkolesterolkostplan för laktosintolerans

Laktosintolerant? Kostplan med låg kolesterol för dig omslagfoto

Listonic-teamet

1 nov. 2024

Rätt kostplan kan göra underverk för dem som är laktosintoleranta eller har högt kolesterol. En kostplan som är låg på kolesterol och fri från laktos kan skapa en hälsosam balans i livet utan att kompromissa med smaken. Denna kostplan handlar om att njuta av en mängd olika livsmedel som både känns bra och smakar fantastiskt.

Kostplan inköpslista

Skinless Chicken Breast

Lax

Tofu

Quinoa

Brunt Ris

Linser

Svarta Bönor

Mandlar

Valnötter

Olivolja

Avokado

Spenat

Grönkål

Broccoli

Morötter

Paprika

Jordgubbar

Blåbär

Äpplen

Apelsiner

Bananer

Mandelmjölk

Havremjölk

Sojayoghurt

Vegansk Ost

Linfrö

Chiafrön

Fullkornsbröd

Fullkornspasta

Sötpotatis

Rödbetor

Gurkor

Brysselkål

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över kostplan

Laktosintolerans är inget hinder för att hantera kolesterol; Kostplan för låg kolesterol och laktosintolerans gör just detta. Den innehåller istället laktosfria mejeriprodukter eller växtbaserade alternativ som mandelmjölk, sojamjölk eller havremjölk, som är berikade med kalcium och vitamin D. Den inkluderar också en stor variation av livsmedel som sänker kolesterolet, såsom fullkorn, frukter och grönsaker.

Denna plan hjälper till att upprätthålla hjärt-kärlhälsan utan obehag på grund av laktos i matsmältningssystemet och rekommenderar användare att undvika laktos samtidigt som de behåller en balanserad kost. Den är också mycket praktisk eftersom den betonar vikten av att läsa innehållsförteckningar på förpackade livsmedel för att undvika dold laktos, vilket gör planen användbar för personer som är känsliga för laktos.

Laktosintolerant? Kostplan med låg kolesterol för dig exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Laktosfri Mejeri: Laktosfri mjölk, yoghurt och ost ger kalcium utan obehag.

  • Beredda Växtbaserade Mjölkprodukter: Mandel-, soja- eller havremjölk med tillsatt kalcium och vitamin D.

  • Fast Tofu: En bra källa till protein och kalcium för laktosfria kostplaner.

  • Bladgrönsaker: Spenat, grönkål och bok choy är rika på kalcium.

  • Fisk: Sardiner och lax (med ben) ger höga halter av kalcium.

✅ Tipp

Prova laktosfri kefir för en probiotisk boost utan obehag från mjölkprodukter.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Mjölk och Grädde: Hela mjölk, skummjölk och grädde innehåller ofta laktos.

  • Mjuka Ostar: Ricotta, mozzarella och keso kan ha höga halter av laktos.

  • Glass: Traditionell glass innehåller betydande mängder laktos.

  • Smör och Margarin: Kan fortfarande innehålla små mängder laktos.

  • Vassleprotein: Vissa proteinpulver använder vassle, som innehåller laktos.

Viktigaste fördelarna

I stället för en traditionell kostplan för låg kolesterol används berikade växtbaserade mjölkprodukter för deras kalciuminnehåll, utan kolesterol. En annan viktig aspekt är omega-3-fettsyror från linfrö och valnötter för att hålla hjärtat friskt. Växtbaserade proteiner som kikärtor och linser mättar utan att höja kolesterolnivåerna. Du hittar rikedom i mandelsmör och tofu, vilket gör att du kan njuta av en fullständig och tillfredsställande kostplan som är skonsam mot din matsmältning.
Laktosintolerant? Kostplan med låg kolesterol för dig diagram

📊 Rekommenderad matfördelning

Hur man budgeterar med denna kostplan

Sök efter naturligt laktosfria livsmedel som ägg, avokado och magert fågelkött, vilket kan hjälpa dig att sänka kostnaderna för laktosfria produkter. Osötad mandelmjölk och sojamjölk finns oftast i större och mer kostnadseffektiva förpackningar. Håll utkik efter när icke-dairy yoghurt och ostalternativ är på rea i din affär. Hemlagad hummus och nötter kan ge rika och prisvärda källor till växtbaserat protein och hälsosamma fetter.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Grekisk yoghurt med blåbär, mandlar och linfrön
  • Lunch:Grillad kycklingbröst, quinoa och ångad spenat
  • Middag:Ugnsbakad lax med rostade sötpotatisar och brysselkål
  • Snack:Äppelskivor med keso

Dag 2

  • Frukost:Havregryn med jordgubbar och valnötter
  • Lunch:Kalkonmacka på fullkornsbröd med avokado och gröna bönor
  • Middag:Tofu-stek med broccoli, morötter och brunt ris
  • Snack:Apelsinskivor och låg-fett ost

Dag 3

  • Frukost:Smoothie med grekisk yoghurt, blåbär, spenat och linfrön
  • Lunch:Linssoppa med morötter och ärtor
  • Middag:Grillat magert nötkött, quinoa och ångad blomkål
  • Snack:Keso med äppelskivor

Dag 4

  • Frukost:Korngröt med jordgubbar och valnötter
  • Lunch:Tilapia med rostade brysselkål och sötpotatisar
  • Middag:Kalkonbröst med brunt ris, ångade gröna bönor och olivolja
  • Snack:Apelsinskivor med mandlar

Dag 5

  • Frukost:Grekisk yoghurtparfait med quinoa, blåbär och linfrön
  • Lunch:Grillad kycklingbröst med quinoa, spenat och avokado
  • Middag:Tofu-stek med broccoli, morötter och brunt ris
  • Snack:Äppelskivor med låg-fett ost

Dag 6

  • Frukost:Havregryn med jordgubbar och valnötter
  • Lunch:Linssallad med spenat, quinoa och olivoljedressing
  • Middag:Lax med rostade sötpotatisar och brysselkål
  • Snack:Keso med äppelskivor

Dag 7

  • Frukost:Grekisk yoghurt med blåbär, mandlar och linfrön
  • Lunch:Kalkonmacka på fullkornsbröd med avokado och gröna bönor
  • Middag:Grillat magert nötkött, korn och ångad blomkål
  • Snack:Apelsinskivor och låg-fett ost

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.