Kostplan för hypertoni vid njursjukdom

Njursjukdom? Prova denna lågsaltiga hypertension kostplan. omslagfoto

Skrivet avListonic-teamet

Uppdaterad den 1 nov. 2024

När hypertoni och njursjukdom går hand i hand blir kosten ännu viktigare. Att fokusera på lågsaltade, njurvänliga livsmedel kan skydda dina njurar från ytterligare skador samtidigt som blodtrycket hanteras. Det är ett skonsamt sätt att ta hand om din kropp som kan ge kraftfulla resultat.

Kostplan inköpslista

Spenat

Grönkål

Broccoli

Blomkål

Morötter

Paprika

Tomater

Selleri

Vitlök

Lök

Äpplen

Bär

Apelsiner

Bananer

Ananas

Lax

Tonfisk

Kycklingbröst

Kalkonbröst

Magert nötkött

Ägg

Låg-fett yoghurt

Keso

Skummjölk

Brunt ris

Quinoa

Fullkornspasta

Havregryn

Mandlar

Valnötter

Olivolja

Avokado

Linfrön

Dela den här listan

Översikt över kostplan

Kostplanen för hypertoni och njursjukdom är utformad för att minska belastningen på njurarna samtidigt som blodtrycket kontrolleras. Den begränsar livsmedel som är rika på natrium, kalium och fosfor, vilket kan vara skadligt för njurfunktionen. Istället fokuserar den på balanserade måltider med kontrollerade portioner av protein och mycket grönsaker som stödjer både njurhälsa och blodtryckshantering.

Kostplanen är också låg på bearbetade livsmedel och rik på näringsämnen som bidrar till det allmänna välbefinnandet. Den uppmuntrar konsumtion av livsmedel med naturliga antiinflammatoriska egenskaper, vilket hjälper till att skydda njurfunktionen samtidigt som blodtrycket hålls stabilt.

Njursjukdom? Prova denna lågsaltiga hypertension kostplan. exempelprodukt

Livsmedel att äta

Blomkål: Låg i kalium och rik på vitaminerna C och K.
Blåbär: Fyllda med antioxidanter och låga i kalium.
Vitlök: Ger smak utan att behöva använda extra salt och har antiinflammatoriska egenskaper.
Äggvitor: En högkvalitativ proteinkälla med lågt fosforinnehåll.
Skinnfri kyckling: En bra proteinkälla utan överdrivet fosfor- och kaliuminnehåll.

✅ Tipp

Byt ut högfosfatbearbetade köttprodukter mot mager, grillad kyckling för att skydda njurfunktionen.

Livsmedel som inte bör ätas

Konserverade livsmedel: Innehåller ofta mycket natrium om de inte är märkta som ""lågt natrium"" eller ""utan tillsatt salt.""
Mejeriprodukter: Mjölk, ost och yoghurt har höga halter av fosfor och kalium.
Mörkfärgade läskedrycker: Innehåller fosforadditiver.
Fullkornsprodukter: Brunt ris och fullkornsbröd kan vara rika på kalium och fosfor.
Bananer: Innehåller mycket kalium, vilket kan belasta njurarna.

Viktigaste fördelarna

Kostplanen för hypertoni och njursjukdom fokuserar på att minska natriumintaget och betonar istället kalium från säkra källor som äpplen och bär för att stödja njurhälsan. Den innehåller magra proteiner som äggvitor och fisk för att minska belastningen på njurarna samtidigt som muskelmassan bibehålls. Vattenrika livsmedel som gurka och vattenmelon kan hjälpa till att skölja ut gifter på ett skonsamt sätt. Genom att inkludera fiberrika fullkornsprodukter bidrar denna kostplan till att hantera blodsockernivåerna och skydda njurarna.

Njursjukdom? Prova denna lågsaltiga hypertension kostplan. diagram

📊 Matfördelning vid högt blodtryck

Hur man budgeterar med denna kostplan

Att upprätthålla njurhälsan samtidigt som man hanterar högt blodtryck kräver smarta inköp. Köp färska örter och kryddor i bulk istället för högsodium kryddblandningar, och leta efter onlineerbjudanden på njurvänliga snacks som osaltat popcorn. Istället för dyra färdigrätter, satsa på hemlagade måltider med prisvärda njurvänliga ingredienser som paprika och kål. Frysta grönsaker kan vara ett kostnadseffektivt alternativ till färsk frukt och grönt när de är utanför säsong.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

Lägg till och ta bort artiklar
Sortera artiklar efter gångar i butiken
Dela listan med din partner

Förslag till måltidsplan

Dag 1

Frukost:Havregryn med mandel, färska bär och en skvätt honung
Lunch:Grillad kycklingfilé med ångad broccoli och quinoa
Middag:Ugnsbakad lax med grönkålssallad (olivolja och citron dressing)
Snack:Äppelskivor med lätt yoghurt

Dag 2

Frukost:Omelett med spenat och tomat, serverad med en banan
Lunch:Kalkonsallad med paprika, morötter och avokado
Middag:Tonfiskstek med brunt ris och rostade blomkål
Snack:Valnötter och apelsinskivor

Dag 3

Frukost:Fullkornsbröd med keso och ananasbitar
Lunch:Mager nötköttsstir-fry med paprika och brunt ris
Middag:Kycklingfilé med ångad spenat och quinoa
Snack:Morotsstavar med hummus

Dag 4

Frukost:Lätt yoghurt med blåbär och linfrön
Lunch:Lax-sallad med grönkål, selleri och olivoljedressing
Middag:Grillad kalkonfilé med quinoa och ångade morötter
Snack:Äppelskivor med valnötter

Dag 5

Frukost:Quinoagröt med mandel och jordgubbar
Lunch:Grillad kycklingfilé med fullkornspasta och broccoli
Middag:Tonfisksallad med spenat, tomater och olivoljedressing
Snack:Banan med keso

Dag 6

Frukost:Havregryn med valnötter och färska blåbär
Lunch:Kalkonwrap med grönkål och avokado
Middag:Mager nötkött med rostade paprikor och quinoa
Snack:Morotsstavar med mandelsmör

Dag 7

Frukost:Spenat- och lökomlett med en sida av apelsinskivor
Lunch:Tonfisksallad med fullkornspasta och selleri
Middag:Grillad lax med ångad blomkål och brunt ris
Snack:Ananasbitar med lätt yoghurt

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för denna kostplan

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.

Andra kostplaner

Kostplan för diabetiker på köttdiet

Denna kostplan för köttätardieten för diabetiker är mycket låg på kolhydrater och består nästan helt av protein och fett. Detta hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna. Genom att undvika socker och de flesta kolhydrater kan man hålla diabetesen under god kontroll. Det är en radikal men enkel kostintervention som bör genomföras under övervakning och vägledning av vårdpersonal.

Köttätardiet kostplan för hälsosam kost

Hälsosam kosthållning inom carnivore kostplan består av en mängd näringsrika köttprodukter, inklusive organ och benbuljong, som innehåller viktiga vitaminer och mineraler. Målet är att eliminera inflammatoriska reaktioner, som är typiska för vissa livsstilssjukdomar, och att fokusera på de essentiella näringsämnena. Det kan verka begränsande, men det uppmuntrar till en djupare insikt om kvaliteten på varje köttmåltid.

Köttätardiet kostplan för nybörjare

Den följande carnivore nybörjarplanen är särskilt avsedd för dem som är nya inom carnivore-livsstilen. Den börjar med att äta enbart kött istället för andra animaliska livsmedel. Efter några veckor kan du börja introducera andra typer av mat, som fisk, fågel och organisk kött. Inga komplicerade steg - lär dig grunderna i köttberedning och anpassa dig till ett nytt kostmönster.