Listonic Logo

Asiatisk måltidsplan för lågkolhydratdiet

Måltidsplanen för asiatisk kost med låg kolhydrathalt anpassar traditionella asiatiska rätter för att passa en lågkolhydratlivsstil. Den fokuserar på proteinrika livsmedel som kött, fisk och tofu, tillsammans med en variation av icke-stärkelsehaltiga grönsaker. Traditionella kolhydratrika livsmedel som ris och nudlar begränsas eller ersätts med lågkolhydratalternativ.

Asiatisk måltidsplan för lågkolhydratdiet

Måltidsplanering inköpslista

Spenat

Champinjoner

Lime

Mandel

Lax

Avokado

Tofu

Sesamfrön

Kycklingfilé

Paprika

Hoisinsås

Gurka

Hummus

Ägg

Lök

Tomater

Gröna chilifrukter

Zucchini

Nötkött

Grekisk yoghurt

Chiafrön

Kimchi

Proteinpulver

Sashimi

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över måltidsplan

Ge dig ut på ett lågt kolhydratäventyr med asiatisk måltidsplan för en lågkolhydratdiet. Denna plan anpassar traditionella asiatiska rätter för att passa en lågkolhydratlivsstil, med fokus på högprotein- och lågkolhydratingredienser.

Genom att lyfta fram grönsaker, skaldjur och kött är det ett smakfullt sätt att hålla sig till en lågkolhydratdiet.

Asiatisk måltidsplan för lågkolhydratdiet exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Magra proteiner: Fisk, kyckling, nötkött och tofu utan söta såser.
  • Grönsaker utan stärkelse: Bladgrönsaker, aubergine och zucchini.
  • Lågglykemiska frukter: Bär, avokado och tomater i måttliga mängder.
  • Nötter och frön: Mandlar, valnötter och pumpafrön som snacks.
  • Hälsosamma fetter: Olivolja, kokosolja och ghee för matlagning och smak.
  • Skaldjur: Sashimi, grillad fisk och skaldjursgrytor.
  • Mejeriprodukter: Ost och grekisk yoghurt i måttliga mängder.
  • Örtteer: Grönt te och andra osötade örtteer för vätskeintag.

✅ Tipp

Byt ut nudlar mot spiraliserade grönsaker som zucchini eller morötter för att kraftigt minska kolhydratinnehållet i dina måltider, samtidigt som du fortfarande kan njuta av asiatiska smaker.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Kolhydratrika livsmedel: Ris, nudlar och bröd bör begränsas eller undvikas.
  • Söta snacks: Traditionella sötsaker, söta bullar och desserter.
  • Friterad mat: Tempura och andra djupfrysta rätter som är rika på kolhydrater och fetter.
  • Stärkelsehaltiga grönsaker: Potatis, sötpotatis och majs.
  • Frukter med hög sockerhalt: Mango, bananer och ananas i stora mängder.
  • Processade livsmedel: Förpackade snacks och snabbmat som är rika på kolhydrater.
  • Sockrade drycker: Sötade teer och läskedrycker.
  • Alkohol: Kan störa ketos och tillföra onödiga kolhydrater.
shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

App StoreGoogle Play

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för en lågkolhydratdiet med asiatiska influenser anpassar traditionella asiatiska rätter för att passa en lågkolhydratlivsstil. Den fokuserar på att öka intaget av protein och hälsosamma fetter samtidigt som kolhydraterna minskas. Detta inkluderar rätter med magert kött, fisk, tofu och en mängd olika icke-stärkelserika grönsaker, samt användning av lågkolhydratalternativ för traditionella baslivsmedel som ris och nudlar.

🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Fett

Kolhydrater

Protein

Fiber

Övriga

Alternativa livsmedel

En asiatisk måltidsplan för en lågkolhydratdiet kan vara varierad och tillfredsställande med dessa substitutioner:

  • Byt ut vanlig ris mot blomkålsris för att hålla kolhydratintaget lågt.
  • Välj mandelmjölk istället för vanlig mjölk som ett lågkolhydratalternativ.
  • Använd zucchini-nudlar istället för traditionella nudlar för att minska kolhydraterna.
  • Substituera soja med kokosaminos för ett lägre natriumalternativ.
  • Förbättra sallader med pumpakärnor istället för krutonger för extra textur.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Fokusera på lågkolhydratgrönsaker som spenat, svamp och zucchini, som ofta är mer prisvärda när de är i säsong. Välj magra proteinkällor som lax, kycklingbröst och tofu, som kan vara mer ekonomiska när de köps i större mängder. Tänk på att göra egna dressingar och såser för att ha kontroll över ingredienserna och spara pengar. Nötter och frön som mandlar och chiafrön kan köpas i bulk för snacks och som tillskott i måltider.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • ✔️ Lägg till och ta bort artiklar
  • ✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • ✔️ Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

Idéer för hälsosamma mellanmål

Njut av dessa asiatiska lågkolhydrat-snacks för ett hälsosammare val:

  • Kyllingwraps i salladsblad
  • Avokado- och räksallad
  • Stir-fried zucchininudlar
  • Grillad aubergine med misoglasyr
  • Algsallad
  • Gurka- och rädisskimchi
  • Beef tataki med ponzusås

Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?

Att anpassa en lågkolhydratdiet med asiatiska livsmedel innebär att välja ingredienser som är låga i kolhydrater men rika på andra näringsämnen. Byt ut traditionella nudlar mot shirataki eller zucchininudlar. Använd blomkålsris istället för vanligt ris för att hålla kolhydratnivån låg samtidigt som du fortfarande kan njuta av en mättande måltid. Fisk och skaldjur, liksom tofu, är utmärkta proteinkällor som inte bidrar med kolhydrater.

Förslag till måltidsplan

Asiatisk måltidsplan för lågkolhydratdiet

Dag 1

  • Frukost: Scrambled eggs med spenat och svamp (kalorier: 250, kolhydrater: 5g, protein: 20g, fett: 15g)
  • Lunch: Thailändsk biffsallad med färska örter och lime-dressing (kalorier: 350, kolhydrater: 10g, protein: 25g, fett: 20g)
  • Snack: En näve mandlar (kalorier: 160, kolhydrater: 6g, protein: 6g, fett: 14g)
  • Middag: Grillad lax med ångad sparris (kalorier: 400, kolhydrater: 8g, protein: 30g, fett: 25g)

Dag 2

  • Frukost: Avokado- och tofusallad med sesamfrön (kalorier: 300, kolhydrater: 10g, protein: 12g, fett: 22g)
  • Lunch: Kycklingwraps i salladsblad med paprika och hoisinsås (kalorier: 350, kolhydrater: 15g, protein: 25g, fett: 20g)
  • Snack: Gurkskivor med hummus (kalorier: 100, kolhydrater: 8g, protein: 4g, fett: 6g)
  • Middag: Räkor stir-fry med blandade grönsaker i vitlökssås (kalorier: 350, kolhydrater: 12g, protein: 25g, fett: 18g)

Dag 3

  • Frukost: Omelett med lök, tomater och gröna chilifrukter (kalorier: 250, kolhydrater: 6g, protein: 18g, fett: 16g)
  • Lunch: Vietnamesisk pho med zucchininudlar och nötkött (kalorier: 350, kolhydrater: 10g, protein: 28g, fett: 20g)
  • Snack: Grekisk yoghurt med ett stänk chiafrön (kalorier: 120, kolhydrater: 10g, protein: 10g, fett: 4g)
  • Middag: Koreansk bulgogi (grillad marinerad nötkött) med kimchi (kalorier: 400, kolhydrater: 5g, protein: 30g, fett: 28g)

Dag 4

  • Frukost: Proteindrink med spenat, mandelmjölk och proteinpulver (kalorier: 200, kolhydrater: 8g, protein: 20g, fett: 8g)
  • Lunch: Japansk sashimisallad med avokado och sojagingerdressing (kalorier: 350, kolhydrater: 12g, protein: 25g, fett: 22g)
  • Snack: En liten påse sjögrässnacks (kalorier: 50, kolhydrater: 1g, protein: 2g, fett: 2g)
  • Middag: Indisk paneer tikka med grillade grönsaker (kalorier: 400, kolhydrater: 15g, protein: 20g, fett: 25g)

Dag 5

  • Frukost: Chia-pudding med kokosmjölk och bär (kalorier: 250, kolhydrater: 10g, protein: 6g, fett: 20g)
  • Lunch: Thailändsk currykyckling med aubergine (utan ris) (kalorier: 350, kolhydrater: 10g, protein: 25g, fett: 22g)
  • Snack: Hårdkokta ägg (kalorier: 140, kolhydrater: 1g, protein: 12g, fett: 10g)
  • Middag: Kinesisk stir-fry med nötkött och broccoli (kalorier: 400, kolhydrater: 12g, protein: 30g, fett: 25g)

Dag 6

  • Frukost: Frittata med svamp och ost (kalorier: 300, kolhydrater: 6g, protein: 20g, fett: 22g)
  • Lunch: Sashimi-tallrik med misosoppa (kalorier: 350, kolhydrater: 10g, protein: 30g, fett: 18g)
  • Snack: Selleristänger med mandelsmör (kalorier: 100, kolhydrater: 6g, protein: 4g, fett: 8g)
  • Middag: Grillad makrill med en sidotallrik sallad (kalorier: 400, kolhydrater: 8g, protein: 30g, fett: 28g)

Dag 7

  • Frukost: Smoothie med blandade bär, mandelmjölk och proteinpulver (kalorier: 250, kolhydrater: 15g, protein: 20g, fett: 10g)
  • Lunch: Asiatisk kycklingsallad med blandade gröna blad, gurka och en lätt vinägrett (kalorier: 300, kolhydrater: 10g, protein: 25g, fett: 18g)
  • Snack: En näve pumpafrön (kalorier: 150, kolhydrater: 5g, protein: 7g, fett: 13g)
  • Middag: Vietnamesiska fläskkotletter med picklade grönsaker (kalorier: 400, kolhydrater: 10g, protein: 30g, fett: 26g)

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.