Måltidsplan för att sänka kolesterolet

Måltidsplan för att sänka kolesterolet

Listonic-teamet

9 dec. 2024

Är du redo att ta kontroll över dina kolesterolnivåer? Upptäck vår måltidsplan för 7 dagar som är utformad för att sänka kolesterolet och förbättra hjärthälsan. Dessutom hjälper vi dig att omvandla dessa hjärtvänliga måltider till en enkel inköpslista. Låt oss börja denna resa mot bättre hälsa!

Måltidsplanering inköpslista

Torrvaror icon

Torrvaror

Havregryn

Quinoa

Brunt ris

Linsor

Chiafrön

Linfrön

Bakarprodukter icon

Bakarprodukter

Fullkornsbröd

Fullkornspannkaksmix

Snacks och sötsaker icon

Snacks och sötsaker

Blandade nötter

Mandlar

Valnötter

Kött och fågel icon

Kött och fågel

Kycklingbröst

Kalkonbröst

Malet kalkon

Frysta produkter icon

Frysta produkter

Blandade bär

Laxfiléer

Kummel

Mejeriprodukter och ägg icon

Mejeriprodukter och ägg

Grekisk yoghurt

Keso

Ägg

Kryddor, såser och oljor icon

Kryddor, såser och oljor

Olivolja

Honung

Fisk och skaldjur icon

Fisk och skaldjur

Laxfiléer

Kummel

Färska produkter icon

Färska produkter

Blandade salladsblad

Morötter

Broccoli

Avokado

Äpplen

Apelsiner

Bananer

Päron

Paprikor

Sötpotatis

Gröna bönor

Spenat

Brysselkål

Champinjoner

Sparris

Tomater

Växtbaserade produkter icon

Växtbaserade produkter

Tofu

Hummus

Översikt över måltidsplan

Att sänka kolesterolet är avgörande för hjärtats hälsa, och vår 7-dagars måltidsplan är utformad för detta ändamål. Den fokuserar på hjärtvänliga livsmedel som både är läckra och nyttiga.

Denna plan hjälper till att hantera kolesterolnivåerna och främjar det allmänna välbefinnandet. Det är ett steg mot ett friskare hjärta och en friskare du.

Måltidsplan för att sänka kolesterolet exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Omega-3-fettsyror: Fet fisk (lax, makrill, öring), linfrön, chiafrön och valnötter.

  • Vattenlösliga fibrer: Havre, korn, bönor, linser, frukter och grönsaker för att sänka LDL-kolesterol.

  • Hälsosamma fetter: Avokado, olivolja, nötter (mandlar, valnötter) och frön för hjärtats hälsa.

  • Frukter: Bär, äpplen, citrusfrukter och andra frukter rika på antioxidanter och fibrer.

  • Grönsaker: Broccoli, spenat, grönkål och andra bladgrönsaker för vitaminer och mineraler.

  • Fullkornsprodukter: Brunt ris, quinoa, fullkornsvete och havre för fibrer och näringsämnen.

  • Växtsteroler: Livsmedel berikade med växtsteroler eller stanoler för att hjälpa till att sänka kolesterol.

  • Magra proteiner: Skinless fågel, fisk, tofu och baljväxter för protein utan överdriven mättat fett.

  • Grönt te: Antioxidant-rikt grönt te kan bidra till hjärtats hälsa.

Tipp

Inkludera regelbundet nötter som mandlar och valnötter, som kan bidra till att sänka nivåerna av det dåliga kolesterolet.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Mättade fetter: Begränsa intaget av rött kött, fullfeta mejeriprodukter och tropiska oljor (kokosolja, palmolja).

  • Transfetter: Undvik delvis härdade oljor som finns i många bearbetade livsmedel.

  • Starkt bearbetade livsmedel: Minska intaget av snacks, bakverk och friterad mat.

  • Överdriven socker: Begränsa tillsatt socker i läskedrycker och desserter.

  • Refinerade spannmål: Välj fullkornsprodukter istället för raffinerade alternativ för bättre hjärthälsa.

  • Överdriven alkohol: Håll alkoholkonsumtionen på en måttlig nivå för att främja hjärthälsan.

  • Fullfeta mejeriprodukter: Välj låg- eller fettfria mejeriprodukter för att minska intaget av mättat fett.

  • Högt natriumhaltiga livsmedel: Minska intaget av livsmedel med hög natriumhalt för att stödja den allmänna hjärthälsan.

  • Bearbetat kött: Begränsa intaget av bearbetat kött som korv och bacon på grund av deras höga natrium- och mättade fetthalt.

shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Läs mer om nyckelprodukterna

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för att sänka kolesterolet är utformad för att främja hjärtats hälsa genom att inkludera livsmedel som hjälper till att hantera kolesterolnivåerna. Denna måltidsplan fokuserar på hjärtvänliga fetter, såsom de som finns i avokado, nötter och olivolja, vilka kan bidra till att sänka det dåliga kolesterolet. Inkluderingen av löslig fiber från havre, bönor och frukter hjälper till att sänka kolesterolet genom att minska absorptionen i blodomloppet. Omega-3-fettsyror från fet fisk erbjuder ytterligare hälsofördelar för hjärtat. Genom att betona fullkornsprodukter, magra proteiner och antioxidantrika frukter och grönsaker stödjer denna måltidsplan den övergripande kardiovaskulära hälsan. Portionskontroll och medveten ätning bidrar också till att upprätthålla sunda kolesterolnivåer.

Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Protein: 20%

Fett: 25%

Kolhydrater: 45%

Fiber: 8%

Övriga: 2%

Alternativa livsmedel

Att sänka kolesterolet kräver livsmedel som är rika på fiber, hälsosamma fetter och magra proteiner. Här är några effektiva alternativ:

  • Byt ut mandlar mot valnötter, som är kända för sina kolesterolsänkande egenskaper.
  • Istället för kycklingbröst, använd tofu som en växtbaserad protein källa som är bra för hjärtat.
  • Byt ut grekisk yoghurt mot plain skyr för ett alternativ med högre protein och lägre fett.
  • Använd korn istället för quinoa, eftersom korn är rikt på lösliga fibrer och hjälper till att sänka kolesterolnivåerna.
  • Substituera fullkornsbröd med rågbröd för dess höga fiberinnehåll och kolesterolsänkande fördelar.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

För att skapa en budgetvänlig måltidsplan för att sänka kolesterolet, fokusera på fullkornsprodukter, magra proteiner och färska grönsaker. Köp havregryn, brunt ris och fullkornsbröd i större förpackningar. Välj säsongsbetonade frukter och grönsaker som morötter, tomater och gröna bönor. Använd ägg, kycklingbröst och malet kalkon som kostnadseffektiva proteinkällor, och spara lax och torsk för särskilda tillfällen. Inkludera nötter, frön och baljväxter som linser och kikärtor för prisvärda, hjärtvänliga alternativ. Gör egen hummus och salladsdressing för att spara pengar. Begränsa dyrare livsmedel som avokado och specialostar, och välj generiska märken när det är möjligt.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

Kolesterolsänkande snacks:

  • Havregryn med färska bär
  • Äppelskivor med mandelsmör
  • Valnötter och vindruvor
  • Fullkorns kex med avokado
  • Morötter med hummus
  • Apelsiner och mandlar
  • Popcorn (luftpoppat, osaltat)
När man strävar efter att sänka kolesterolet kan kostförändringar ha en stor påverkan. Inkludera rikligt med löslig fiber från havre, baljväxter och frukter som äpplen och päron, vilket kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna. Välj proteinkällor med låg mättad fetthalt, som kyckling, kalkon och växtbaserade proteiner, för att undvika att öka kolesterolet. Lägg till källor till hälsosamma fetter, som omega-3-fettsyror som finns i fisk och linfrön, vilka är fördelaktiga för hjärtat.

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Havregryn med mandlar och bär
  • Snack:Äppelskivor
  • Lunch:Grillad kycklingsallad med olivoljedressing
  • Snack:Morotsstavar med hummus
  • Middag:Ugnsbakad lax med ångad broccoli och quinoa
  • Kalorier🔥: 1800
    Fett💧: 65g
    Kolhydrater🌾: 150g
    Protein🥩: 110g

Dag 2

  • Frukost:Fullkornsbröd med avokado
  • Snack:Apelsin
  • Lunch:Kalkonwrap med sallad och tomat
  • Snack:Grekisk yoghurt med honung
  • Middag:Grillade räkor med blandade grönsaker och brunt ris
  • Kalorier🔥: 1750
    Fett💧: 60g
    Kolhydrater🌾: 155g
    Protein🥩: 105g

Dag 3

  • Frukost:Smoothie med spenat, banan och linfrön
  • Snack:En näve valnötter
  • Lunch:Linssoppa med en sidotallrik sallad
  • Snack:Skivade paprikor
  • Middag:Ugnsbakad kycklingbröst med sötpotatis och gröna bönor
  • Kalorier🔥: 1850
    Fett💧: 63g
    Kolhydrater🌾: 160g
    Protein🥩: 115g

Dag 4

  • Frukost:Äggröra med tomater och spenat
  • Snack:Päron
  • Lunch:Quinoasallad med blandade grönsaker
  • Snack:Mandlar
  • Middag:Grillad tofu med wokade grönsaker
  • Kalorier🔥: 1700
    Fett💧: 58g
    Kolhydrater🌾: 145g
    Protein🥩: 100g

Dag 5

  • Frukost:Grekisk yoghurt med blandade bär och chiafrön
  • Snack:Banan
  • Lunch:Grillad lax-sallad med blandade gröna blad
  • Snack:Keso med ananas
  • Middag:Kalkonchili med bönor och grönsaker
  • Kalorier🔥: 1800
    Fett💧: 65g
    Kolhydrater🌾: 150g
    Protein🥩: 110g

Dag 6

  • Frukost:Omelett med svamp och paprika
  • Snack:Äpple
  • Lunch:Fullkorns-sandwich med magert kött och grönsaker
  • Snack:Blandade nötter
  • Middag:Ugnsbakad torsk med rostade brysselkål och quinoa
  • Kalorier🔥: 1750
    Fett💧: 60g
    Kolhydrater🌾: 150g
    Protein🥩: 105g

Dag 7

  • Frukost:Fullkorns-pannkakor med färsk frukt
  • Snack:Apelsin
  • Lunch:Grönsakswok med tofu och brunt ris
  • Snack:Grekisk yoghurt
  • Middag:Grillad kyckling med sparris och sötpotatis
  • Kalorier🔥: 1800
    Fett💧: 62g
    Kolhydrater🌾: 155g
    Protein🥩: 108g

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.