Listonic Logo

14-dagars måltidsplan för äldre

Stöd de äldres näringsbehov med vår 14-dagars måltidsplan. Fylld med näringsrika och seniorvänliga recept, denna plan tar hänsyn till de unika kostkraven för äldre vuxna. Njut av en variation av smakfulla alternativ som prioriterar hälsa och välbefinnande för seniorer.

14-dagars måltidsplan för äldre

Måltidsplanering inköpslista

Kycklingbröst

Lax

Torsk

Linser

Tofu

Ägg

Havregryn

Quinoa

Brunt ris

Sötpotatis

Broccoli

Gröna bönor

Blåbär

Jordgubbar

Grekisk yoghurt

Mandlar

Fullkornsbröd

Spenat

Ärtor

Morötter

Tomater

Kidneybönor

Selleri

Zucchini

Pasta

Fullkornscrackers

Potatis

Kalkon

Korn

Keso

Persikor

Räkor

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över måltidsplan

Tillgodose de äldre personernas näringsbehov med vår 14-dagars måltidsplan. Fylld med näringsrika och seniorvänliga recept, säkerställer denna plan att äldre vuxna får de viktiga näringsämnena för en god hälsa. Njut av en variation av smakfulla alternativ som prioriterar välbefinnande på en vegansk kost.

14-dagars måltidsplan för äldre exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Mager protein: Inkludera källor som kyckling, fisk, ägg och baljväxter för att stödja muskelunderhåll och reparation.
  • Fiberhaltiga livsmedel: Välj fullkornsprodukter, frukter och grönsaker för en god matsmältning och regelbundna tarmrörelser.
  • Kalciumrika livsmedel: Inkludera lågkalori-dairy, berikad växtbaserad mjölk och bladgrönsaker för att främja benhälsa.
  • Friska fetter: Välj avokado, nötter, frön och olivolja för hjärtats hälsa och allmänt välbefinnande.
  • Frukter och grönsaker: Prioritera en variation av färger för viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter.
  • Vätskeintag: Drick mycket vatten och överväg örtteer för att hålla dig hydrerad och må bra.
  • Probiotiska livsmedel: Inkludera yoghurt, kefir och fermenterade livsmedel för en god tarmhälsa och immunförsvar.
  • Små, näringsrika måltider: Välj mindre, balanserade måltider under dagen för lättare matsmältning.
  • Vitamin D-källor: Få solljus eller inkludera vitamin D-rika livsmedel för att stödja benhälsan.
  • Individanpassad kost: Justera portionsstorlekar och måltidsplaner baserat på individuella kostbehov och preferenser.

✅ Tipp

Fokusera på högproteinkost med magert kött, baljväxter och mejeriprodukter för att stödja muskelmassa och styrka när du blir äldre.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Bearbetade livsmedel: Minska intaget av bearbetade och förpackade livsmedel, och välj istället hela, färska alternativ.
  • Överskott av natrium: Begränsa saltintaget för att stödja hjärt-kärlhälsan och hantera blodtrycket.
  • Sockerrika snacks: Minska konsumtionen av sötsaker för att främja allmän hälsa och viktkontroll.
  • Överskott av koffein: Ha en måttlig koffeinkonsumtion, eftersom för mycket kan leda till uttorkning.
  • Individuella kostbehov: Justera måltidsplanen utifrån individuella känsligheter, allergier och näringsbehov.
  • Regelbundna hälsokontroller: Övervaka den allmänna hälsan, inklusive näringsnivåer och vätskebalans, regelbundet.
  • Konsultera en vårdgivare: Vid frågor om kost eller individuell hälsa, rådgör med en vårdgivare.
shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

App StoreGoogle Play

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för äldre under 14 dagar är anpassad efter de näringsbehov som äldre vuxna har. Den innehåller lättuggade och lättsmälta livsmedel som är rika på vitaminer, mineraler och fibrer, vilket är viktigt för hälsan hos seniorer.

🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Fett

Kolhydrater

Protein

Fiber

Övriga

Alternativa livsmedel

För seniorer är det viktigt att inkludera näringstäta livsmedel. Här är några alternativ att överväga:

  • Byt ut kycklingbröst mot kalkonbröst för ett magert proteinalternativ.
  • Istället för havregryn, prova quinoaflingor till frukost.
  • Byt ut broccoli mot grönkål för att få mer variation bland grönsakerna.
  • Använd mandelmjölk istället för vanlig mjölk för ett mjölkfritt alternativ.
  • Byt ut grekisk yoghurt mot kokosyoghurt för en annan smak och konsistens.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Kycklingbröst och fisk som lax och torsk är basvaror som kan köpas i större mängder. Linser, tofu och ägg ger variation och är ofta billigare när de köps i större förpackningar. Fullkornsprodukter, sötpotatis och broccoli kan vara mer kostnadseffektiva när de köps i bulk. Gröna bönor, bär och grekisk yoghurt är också mer prisvärda i större storlekar.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • ✔️ Lägg till och ta bort artiklar
  • ✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • ✔️ Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

Idéer för hälsosamma mellanmål

Hälsosamma snacks för äldre för att stödja näring och energi:

  • Äppelskivor med jordnötssmör
  • Yoghurt med frukt
  • Fullkornsbröd med avokado
  • Ugnsbakade sötpotatisbitar
  • Ostbitar med fullkornscrackers
  • Kokt ägg med spenat
  • Riskakor med hummus

Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?

När det gäller näring för äldre bör fokus ligga på att bevara muskelmassa och benhälsa, samtidigt som man säkerställer en bekväm matsmältning. Intaget av protein från magra köttsorter, mejeriprodukter eller växtkällor som tofu är avgörande för att förhindra muskelförlust. Fiber från frukter, grönsaker och fullkornsprodukter bidrar till en god matsmältningshälsa. Hälsosamma fetter från källor som olivolja och nötter är viktiga för kognitiv funktion och allmän hälsa, vilket blir särskilt betydelsefullt när ämnesomsättningen saktar ner med åldern.

Förslag till måltidsplan

14-dagars måltidsplan för äldre

Denna måltidsplan är utformad för att ge balanserad näring till äldre personer, med fokus på näringsrika livsmedel som är lätta att tugga och smälta.

Dag 1

  • Frukost: Havregrynsgröt med skivade jordgubbar och mandlar
  • Lunch: Grillad kycklingbröst med ångad broccoli och quinoa
  • Middag: Ugnsbakad torsk med rostade sötpotatisar och gröna bönor

Dag 2

  • Frukost: Grekisk yoghurt med blåbär och ett stänk granola
  • Lunch: Linssoppa med fullkornsbröd
  • Middag: Wokad tofu med blandade grönsaker och brunt ris

Dag 3

  • Frukost: Rörda ägg med spenat och fullkornsbröd
  • Lunch: Kalkon- och kornstuvning med morötter och potatis
  • Middag: Ugnsbakad lax med rostade potatisar och gröna bönor

Dag 4

  • Frukost: Keso med skivade persikor och fullkornscrackers
  • Lunch: Minestronesoppa med blandade grönsaker och fullkornspasta
  • Middag: Grillade räkor med quinoapilaf och blandad grönsallad

Dag 5

  • Frukost: Fullkornsbröd med avokado och skivade kokta ägg
  • Lunch: Ugnsbakad kalkonbröst med mosad sötpotatis och gröna ärtor
  • Middag: Fiskgryta med tomater, selleri och potatis

Dag 6

  • Frukost: Smoothie gjord på grekisk yoghurt, blandade bär och spenat
  • Lunch: Kyckling- och grönsakswok med brunt ris
  • Middag: Linsecurry med quinoa och ångad broccoli

Dag 7

  • Frukost: Omelett med svamp, tomater och ost
  • Lunch: Tonfisksalladsandwich på fullkornsbröd med en sida av blandad grönsallad
  • Middag: Grillad kyckling med rostade sötpotatisar och sparris

Dag 8

  • Frukost: Gröt gjord på havregryn och toppad med skivade bananer och mandlar
  • Lunch: Grönsaks- och tofu-wok med brunt ris
  • Middag: Ugnsbakad torsk med quinoapilaf och sautérad spenat

Dag 9

  • Frukost: Grekisk yoghurtparfait med bär och granola
  • Lunch: Linssoppa med fullkornscrackers
  • Middag: Grillad lax med rostade grönsaker och korn

Dag 10

  • Frukost: Rörda ägg med spenat och fullkornsbröd
  • Lunch: Kalkon- och kornstuvning med morötter och potatis
  • Middag: Ugnsbakad kyckling med quinoa och ångade gröna bönor

Dag 11

  • Frukost: Keso med skivade persikor och fullkornscrackers
  • Lunch: Minestronesoppa med blandade grönsaker och fullkornspasta
  • Middag: Grillade räkor med quinoapilaf och blandad grönsallad

Dag 12

  • Frukost: Fullkornsbröd med avokado och skivade kokta ägg
  • Lunch: Ugnsbakad kalkonbröst med mosad sötpotatis och gröna ärtor
  • Middag: Fiskgryta med tomater, selleri och potatis

Dag 13

  • Frukost: Smoothie gjord på grekisk yoghurt, blandade bär och spenat
  • Lunch: Kyckling- och grönsakswok med brunt ris
  • Middag: Linsecurry med quinoa och ångad broccoli

Dag 14

  • Frukost: Omelett med svamp, tomater och ost
  • Lunch: Tonfisksalladsandwich på fullkornsbröd med en sida av blandad grönsallad
  • Middag: Grillad kyckling med rostade sötpotatisar och sparris

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.