14-dagars måltidsplan för lågkolhydratdiet

Översikt över måltidsplan

Livsmedel att äta

• Magra proteiner: Kyckling, kalkon, fisk, nötkött, ägg och tofu för att bevara muskelmassan.

• Icke-stärkelsehaltiga grönsaker: Broccoli, blomkål, zucchini, spenat och grönkål för fiber och näringsämnen.

• Friska fetter: Avokado, olivolja, nötter och frön för mättnad och viktiga näringsämnen.

• Bär: Begränsade mängder av jordgubbar, blåbär och hallon för naturlig sötma.

• Fullfeta mejeriprodukter: Grekisk yoghurt, ost och grädde som en källa till nyttiga fetter.

• Nötter och frön: Mandlar, valnötter, chiafrön och linfrön för extra näring.

• Magert kött: Välj oförädlade köttprodukter som kyckling, kalkon och magra nötköttsdelar.

• Kryddor och örter: Ge smak åt måltider med kryddor och örter istället för kolhydratrika såser.

Livsmedel som inte bör ätas

• Höga kolhydrater i spannmål: Undvik spannmål som ris, vete och havre för att hålla kolhydratintaget lågt.

• Sockrade snacks: Begränsa eller eliminera sockrade snacks och efterrätter från din kost.

• Bearbetade livsmedel: Minska intaget av bearbetade livsmedel som är rika på dolda sockerarter och kolhydrater.

• Stärkelsehaltiga grönsaker: Begränsa intaget av kolhydratrika grönsaker som potatis och majs.

• Sockrade drycker: Välj vatten, örtteer eller osötade drycker istället för sockerhaltiga alternativ.

• Frukter med hög sockerhalt: Begränsa intaget av frukter med hög sockerhalt för att kontrollera kolhydratnivåerna.

• Spannmål och baljväxter: Undvik spannmål och baljväxter för att minska kolhydratintaget.

• Sötade kondimenter: Välj sockerfria kondimenter för att undvika tillsatta kolhydrater.

Viktigaste fördelarna

Alternativa livsmedel

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Extra tips

Förslag till måltidsplan