Allergifri måltidsplan för middag

Njut av säker och allergenfri middag med måltidsplanen för allergenfria middagar. Denna plan erbjuder ett urval av middagsalternativ som risrätter, grönsaksgrytor och magert kött, allt tillagat utan gluten, mejeriprodukter, nötter eller soja, vilket garanterar en tillfredsställande och bekymmersfri avslutning på din dag.

Komplett måltidsplan

Fri inköpslista

Granskad artikel

Måltidsplanering inköpslista

Lax

Quinoa

Sparris

Kycklingbröst

Sötpotatis

Broccoli

Tofu

Blandade grönsaker

Brunt ris

Torsk

Brysselkål

Räkor

Zucchininudlar

Marinara sås

Paprika

Svarta bönor

Majs

Blandade salladsblad

Ingredienser till grönsaksgryta

Kikärtor

Olivolja

Kryddor

Dela den här listan

Översikt över måltidsplan

Avsluta din dag med måltidsplanen Allergenfri middag, en samling av kvällsrätter som är fria från vanliga allergener. Denna plan innehåller en variation av mättande rätter som glutenfria wokar, mjölkfria gratänger och nötfria curryrätter.

Varje middag är noggrant utformad för att vara både läcker och säker, och tillgodoser olika kostbehov och preferenser.

Allergifri måltidsplan för middag exempelprodukt

Livsmedel att äta

Grillade proteiner: Fisk, kyckling eller kalkon.
Rostade grönsaker: Morötter, brysselkål och paprikor.
Wokade rätter: Med ris och en mängd olika grönsaker.
Grytor: Med allergivänliga buljonger och en variation av grönsaker och kött.

✅ Tipp

Experimentera med smakrika örter och kryddor som gurkmeja, spiskummin och paprika för att ge djup och variation till allergivänliga middagsalternativ.

Livsmedel som inte bör ätas

Bearbetade måltider: Innehåller ofta dolda allergener och ohälsosamma ingredienser.
Friterad mat: Rik på ohälsosamma fetter.
Livsmedel med hög salthalt: Som konserverade soppor eller färdigrätter.
Vanliga allergener: Mjölkprodukter, nötter, gluten, ägg, soja och skaldjur.

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för allergifria middagar erbjuder en rad kvällsmål som är fria från vanliga allergener. Dessa middagar innehåller näringsrika ingredienser som allergifria spannmål, magra proteiner och en mängd olika grönsaker, vilket säkerställer en tillfredsställande och hälsosam avslutning på dagen.

🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Fett

Kolhydrater

Protein

Fiber

Övriga

Alternativa livsmedel

Överväg dessa substitutioner för att lyfta din allergivänliga måltidsplan för middag:

För att ge en annan smak kan öring användas istället för lax, vilket ger en liknande näringsprofil.
Som ett lågkolhydratalternativ kan spagettik squash ersätta zucchininudlar i rätter med marinara sås.
För att öka fiberinnehållet kan korn användas istället för brunt ris i smakrika rätter.
För ett växtbaserat proteinalternativ kan tempeh ersätta tofu i wokar och sallader.
För att variera dina baljväxter kan navy bönor användas istället för svarta bönor i recept.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Planera dina middagar kring basingredienser som quinoa, brunt ris och blandade grönsaker, som är billigare att köpa i större förpackningar. Färsk frukt och grönsaker som sparris, broccoli och paprikor är mer prisvärda när de är i säsong. Att köpa proteinkällor som lax, kyckling och tofu i större mängder och frysa in portioner kan spara pengar. Tänk på att laga större satser av måltider som grönsaksgrytor eller wokade rätter för att använda under veckan.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

✔️ Lägg till och ta bort artiklar
✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
✔️ Dela listan med din partner

Extra tips

Idéer för hälsosamma mellanmål

Njut av dessa lätta, allergivänliga snacks som ett alternativ till middag:

Ugnsbakad lax med dill
Rostad butternutpumpa
Stekt tofu med paprikor
Quinoasallad med citronvinägrett
Linsoppa
Grillade aubergineskivor
Zucchininudlar med tomatsås

Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?

En allergenfri middag kan fortfarande vara rejäl och mättande. Välj en bas av sötpotatis eller squash, som är utmärkta källor till fiber och betakaroten. Kombinera detta med en portion grillad fisk som lax eller öring, som är rika på protein och omega-3-fettsyror, vilket stödjer hjärthälsan och minskar inflammation.

Förslag till måltidsplan

Allergenfri måltidsplan för middag

Dag 1

Grillad lax med quinoa-pilaf och rostade sparrisar (Kalorier: 400, Protein: 20g, Kolhydrater: 35g, Fett: 18g)

Dag 2

Ugnsbakad kycklingbröst med sötpotatismos och ångad broccoli (Kalorier: 380, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)

Dag 3

Stir-fried tofu med blandade grönsaker och fullkornsris (Kalorier: 380, Protein: 15g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)

Dag 4

Ugnsbakad torsk med quinoa och rostade brysselkål (Kalorier: 380, Protein: 20g, Kolhydrater: 35g, Fett: 18g)

Dag 5

Grillade räkor med zucchininudlar och marinara-sås (Kalorier: 380, Protein: 25g, Kolhydrater: 20g, Fett: 15g)

Dag 6

Fyllda paprikor med quinoa, svarta bönor och majs, serveras med en grönsallad (Kalorier: 350, Protein: 12g, Kolhydrater: 40g, Fett: 15g)

Dag 7

Grönsaks-curry med kikärtor och fullkornsris (Kalorier: 400, Protein: 15g, Kolhydrater: 45g, Fett: 20g)

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.