Listonic Logo

Diabetisk måltidsplan för njursjukdom

Stöd njurfunktionen vid diabetes med måltidsplanen för njursjukdom. Denna plan innehåller rätter som äggvitescramble, grönsakssoppor och fruktsallader, alla utformade för att vara låga i natrium och fosfor samtidigt som de hjälper till att hantera blodsockernivåerna.

Diabetisk måltidsplan för njursjukdom

Måltidsplanering inköpslista

Ägg

Spenat

Fullkornsbröd

Kycklingbröst

Blandade gröna blad

Körsbärstomater

Balsamvinägrett

Grekisk yoghurt

Blandade bär

Lax

Quinoa

Sparris

Havregryn

Jordgubbar

Mandel

Kalkon

Avokado

Sallad

Tomat

Senap

Fullkorns-tortilla

Morötter

Hummus

Tofu

Brunt ris

Blandade grönsaker till wokrätt

Grönkål

Banan

Mandelmjölk

Svarta bönor

Körsbärstomater

Lime

Vinägrettingredienser

Keso

Ananas

Sötpotatis

Broccoli

Linssoppa

Äpple

Mandelkräm

Brysselkål

Kikärtor

Riskakor

Gröna bönor

Räkor

Acai till smoothie bowl

Granola

Tonfisk

Gurka

Tahini-dressing

Torsk

Chiafrön

Wokgrönsaker

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över måltidsplan

Hantera njurhälsa vid diabetes med måltidsplan för diabetes och njursjukdom. Denna plan innehåller njurvänliga livsmedel som är låga i natrium och fosfor, såsom paprika, blomkål och äpplen, anpassade för att vara lämpliga för diabetiker.

Varje måltid är noggrant utformad för att stödja både diabetiska och njurrelaterade kostbehov, vilket säkerställer att måltiderna är säkra och hälsosamma för dem med njursjukdom.

Diabetisk måltidsplan för njursjukdom exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Grönsaker med lågt kaliuminnehåll: Blomkål, paprika och lök.
  • Proteinkällor med lågt fosforinnehåll: Äggvitor och högkvalitativa proteinpulver.
  • Kontrollerade portioner av spannmål: Vitt bröd och vit ris, eftersom de har lägre kalium- och fosforinnehåll än fullkornsprodukter.
  • Äpplen och bär: För fiber och antioxidanter, med låg påverkan på blodsockret.
  • Friska fetter: Olivolja och avokado i måttliga mängder.

✅ Tipp

Begränsa intaget av kaliumrika livsmedel som bananer, apelsiner och potatis för att hjälpa till att hantera kaliumnivåerna och stödja njurhälsan.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Grönsaker med hög kaliumhalt: Potatis, tomater och spenat.
  • Fullkornsprodukter: Rika på fosfor och potentiellt kalium.
  • Nötter och frön: Ofta rika på fosfor och kalium.
  • Bearbetade och förpackade livsmedel: Höga halter av natrium och fosfor.
shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

App StoreGoogle Play

Viktigaste fördelarna

Den diabetiska måltidsplanen för njursjukdom är utformad för att minska belastningen på njurarna samtidigt som blodsockernivåerna hanteras. Den inkluderar livsmedel med lågt kalium- och fosforinnehåll samt kontrollerat protein, med fokus på njurvänliga frukter, grönsaker och spannmål.

🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Fett

Kolhydrater

Protein

Fiber

Övriga

Alternativa livsmedel

För att skapa en njurvänlig måltidsplan för diabetiker, prova dessa alternativ:

  • För att minska kaliumhalten kan blomkålsris användas istället för quinoa i rätter.
  • För ett alternativ med lägre fosfor kan risdryck ersätta mandeldryck i smoothies och frukostflingor.
  • För att hantera proteinintaget kan äggvitor användas istället för hela ägg i frukosträtter.
  • För en grönsak med lägre kaliumhalt kan gröna bönor ersätta grönkål i wokar och sallader.
  • För att sänka natriumhalten kan färska örter användas istället för balsamvinäger för att ge smak åt sallader.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Fokusera på att köpa ägg, kycklingbröst och kalkon i bulk, eftersom de är mångsidiga proteinkällor. Fullkornsbröd och brunt ris kan vara mer ekonomiska när de köps i större mängder. För färsk frukt och grönsaker som spenat, blandade gröna blad och körsbärstomater, överväg att köpa dem i säsong eller välja frysta alternativ. Att göra egen vinägrett och hummus hemma kan vara både kostnadseffektivt och hälsosamt. För snacks är mandlar och riskakor bra alternativ som också kan köpas i bulk.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • ✔️ Lägg till och ta bort artiklar
  • ✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • ✔️ Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

Idéer för hälsosamma mellanmål

Hälsosamma snacksalternativ för diabetiker som hanterar njursjukdom:

  • Skivor av röd paprika
  • Äppelskivor
  • Morotsstavar
  • Gurkskivor
  • Färska blåbär
  • Vitt bröd med osaltad mandelsmör
  • Riskakor

Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?

Personer som hanterar både diabetes och njursjukdom behöver noggrant övervaka sitt intag av vissa näringsämnen för att förhindra ytterligare njurskador. Proteinintaget bör vara måttligt för att minska belastningen på njurarna, så fokusera på högkvalitativa källor som äggvitor och magert fiskkött, som är mindre påfrestande för njurarna. Inkludera en variation av icke-stärkelsehaltiga grönsaker som blomkål, paprika och gröna bönor för att tillföra fiber utan att öka kaliumintaget, vilket måste övervakas vid njursjukdom.

Förslag till måltidsplan

Diabetisk måltidsplan för njursjukdom

Dag 1

  • Frukost: Rörda ägg med spenat och fullkornsbröd (Kalorier: 300, Protein: 15g, Kolhydrater: 25g, Fett: 15g)
  • Lunch: Grillad kycklingsallad med blandade gröna blad, körsbärstomater och balsamvinägrett (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kolhydrater: 10g, Fett: 20g)
  • Snack: Grekisk yoghurt med blandade bär (Kalorier: 150, Protein: 10g, Kolhydrater: 15g, Fett: 5g)
  • Middag: Ugnsbakad lax med quinoa och rostade sparris (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)

Dag 2

  • Frukost: Havregryn med skivade jordgubbar och hackade mandlar (Kalorier: 300, Protein: 10g, Kolhydrater: 45g, Fett: 10g)
  • Lunch: Kalkon- och avokadowrap med sallad, tomat och senap i en fullkornstortilla (Kalorier: 400, Protein: 20g, Kolhydrater: 40g, Fett: 20g)
  • Snack: Morotsstavar med hummus (Kalorier: 100, Protein: 3g, Kolhydrater: 15g, Fett: 4g)
  • Middag: Stekt tofu med brunt ris och blandade grönsaker (Kalorier: 380, Protein: 15g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)

Dag 3

  • Frukost: Smoothie med spenat, grönkål, banan och mandelmjölk (Kalorier: 250, Protein: 8g, Kolhydrater: 30g, Fett: 10g)
  • Lunch: Quinoa- och svartsallad med avokado, körsbärstomater och limevinägrett (Kalorier: 350, Protein: 12g, Kolhydrater: 40g, Fett: 15g)
  • Snack: Keso med ananasbitar (Kalorier: 200, Protein: 15g, Kolhydrater: 15g, Fett: 8g)
  • Middag: Grillad kycklingbröst med sötpotatismos och ångad broccoli (Kalorier: 450, Protein: 25g, Kolhydrater: 35g, Fett: 20g)

Dag 4

  • Frukost: Fullkornsbröd med avokado och skivade tomater (Kalorier: 300, Protein: 8g, Kolhydrater: 40g, Fett: 15g)
  • Lunch: Linssoppa med en sida av fullkornsbröd (Kalorier: 350, Protein: 15g, Kolhydrater: 50g, Fett: 8g)
  • Snack: Äppelskivor med mandelsmör (Kalorier: 150, Protein: 3g, Kolhydrater: 25g, Fett: 6g)
  • Middag: Ugnsbakad lax med quinoapilaf och rostade brysselkål (Kalorier: 400, Protein: 20g, Kolhydrater: 35g, Fett: 18g)

Dag 5

  • Frukost: Grekisk yoghurt med blandade bär och en skvätt honung (Kalorier: 300, Protein: 15g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)
  • Lunch: Kikärts- och grönsakswok med brunt ris (Kalorier: 380, Protein: 15g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)
  • Snack: Riskakor med mandelsmör och bananskivor (Kalorier: 200, Protein: 5g, Kolhydrater: 35g, Fett: 8g)
  • Middag: Grillade räkor med quinoasallad och ångade gröna bönor (Kalorier: 380, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)

Dag 6

  • Frukost: Smoothiebowl med acai, blandade bär och granola (Kalorier: 350, Protein: 10g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)
  • Lunch: Tonfisksallad med blandade gröna blad, gurka och citron-tahini-dressing (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 10g, Fett: 15g)
  • Snack: Morotsstavar med hummus (Kalorier: 100, Protein: 3g, Kolhydrater: 15g, Fett: 4g)
  • Middag: Ugnsbakad torsk med quinoa och rostade sparris (Kalorier: 380, Protein: 20g, Kolhydrater: 35g, Fett: 18g)

Dag 7

  • Frukost: Chiafröpudding med mandelmjölk och färska bär (Kalorier: 300, Protein: 8g, Kolhydrater: 35g, Fett: 15g)
  • Lunch: Grillad kycklingbröst med quinoasallad och ångad broccoli (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)
  • Snack: Grekisk yoghurt med blandade bär och en nypa granola (Kalorier: 250, Protein: 15g, Kolhydrater: 25g, Fett: 10g)
  • Middag: Grönsakswok med tofu och brunt ris (Kalorier: 380, Protein: 15g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.