Högproteinsmåltidsplan för att sänka kolesterolet
Den högproteinsmåltidsplanen för att sänka kolesterolet inkluderar magra proteinkällor och livsmedel som är kända för att hjälpa till med kolesterolhantering. Den innehåller fisk, fågel, baljväxter och låg-fett mejeriprodukter, tillsammans med kolesterol-sänkande livsmedel som havre och nötter. Denna plan bidrar till att sänka LDL-kolesterolet och upprätthålla ett friskt hjärta.
Måltidsplanering inköpslista
Havregryn
Mandelmjölk
Skivade mandlar
Blåbär
Kycklingbröst
Blandade gröna blad
Avokado
Olivolja
Grekisk yoghurt
Chiafrön
Tonfisk
Valnötter
Champinjoner
Tofu
Quinoa
Svarta bönor
Paprika
Keso
Gurka
Fullkornsbröd
Linser
Hummus
Morötter
Brunt ris
Räkor
Medelhavsgem vegetables
Banan
Parmesanost
Päron
Ost
Chiafrön
Mandelmjölk
Fullkornsbröd
Ägg
Tahini
Blandade nötter
Malet kalkon
Bönor
Grönkål
Nötter
Grekisk yoghurt
Jordgubbar
Balsamvinägrett
Edamame
Öring
Brysselkål
Översikt över måltidsplan
Ta itu med kolesterolproblem med måltidsplan för högproteinkost för att sänka kolesterolet. Denna plan kombinerar proteinrika livsmedel med ingredienser som sänker kolesterolet för en hjärtvänlig kost.
Den innehåller magert kött, baljväxter och fiberrika livsmedel, vilket skapar en balanserad strategi för att minska kolesterolnivåerna.
Livsmedel att äta
- Magra proteiner: Skinless fågel, fisk som lax och makrill, samt växtbaserade proteiner som tofu och tempeh.
- Lågfett mejeriprodukter: Skummjölk, lågkalori-yoghurt och lättost.
- Nötter och frön: Mandlar, valnötter, linfrön och chiafrön för hälsosamma fetter.
- Fullkornsprodukter: Havre, korn och fullkornsprodukter för fiber.
- Baljväxter: Bönor, linser och ärtor för protein och fiber.
- Grönsaker och frukter: Ett brett utbud för antioxidanter och fiber.
- Hälsosamma fetter: Olivolja och avokado.
- Örtteer och vatten: Grönt te kan vara fördelaktigt för kolesterolet.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Fettrika köttprodukter: Rött kött och bearbetade köttprodukter som korv och bacon.
- Fullfeta mejeriprodukter: Grädde, fullfeta ostar och smör.
- Friterad mat: Innehåller ofta ohälsosamma transfetter.
- Bearbetade snacks: Chips, kakor och tårtor som är rika på mättade fetter och socker.
- Snabbmat: Ofta hög i transfetter och kolesterol.
- Överskott av salt: Kan bidra till högt blodtryck.
- Alkohol: Begränsa intaget då det kan påverka kolesterolnivåerna.
- Sockrade drycker: Läsk och sötade drycker.
Viktigaste fördelarna
Den högt proteinmåltidsplanen för att sänka kolesterolet fokuserar på proteinkällor som är fördelaktiga för hjärtat. Den inkluderar magert kött, skinnfritt fjäderfä, fisk, baljväxter och låg-fett mejeriprodukter, samtidigt som den begränsar rött kött och fullfeta mejeriprodukter. Denna kost hjälper till att sänka LDL-kolesterol och triglycerider, vilket stödjer hjärt-kärlhälsan.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
En högproteinsmåltidsplan för att sänka kolesterolet kan vara effektiv med följande tillskott:
- Chiafrön är en utmärkt källa till omega-3-fettsyror, som hjälper till att sänka kolesterolnivåerna.
- Malet kalkon är ett magert protein som kan användas istället för fetare kött.
- Genom att inkludera bönor och linser i dina måltider får du i dig fiber och växtbaserat protein, vilket är bra för hjärthälsan.
- Att använda olivolja istället för smör vid matlagning kan bidra till att minska intaget av mättat fett.
- Avokado ger nyttiga fetter och kan användas som pålägg istället för majonnäs.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Sänk ditt kolesterol med dessa högproteinhaltiga, hjärtvänliga snacks:
- Havregryn med skummjölk och mandlar
- Valnöts- och banansmoothie
- Svartbönsoppa
- Grillad kyckling med avokadosalsa
- Sojabönor
- Fettsnål keso med jordgubbar
- Ugnsbakad lax med citron
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
Högproteinsmåltidsplan för att sänka kolesterolet
Dag 1
- Frukost: Havregryn med mandelmjölk, toppad med skivade mandlar och blåbär (kalorier: 300, protein: 15g, kolhydrater: 40g, fett: 10g)
- Lunch: Grillad kycklingbröstsalad med blandade gröna blad, avokado och olivoljedressing (kalorier: 400, protein: 30g, kolhydrater: 15g, fett: 25g)
- Snack: Grekisk yoghurt med ett stänk chiafrön (kalorier: 180, protein: 12g, kolhydrater: 10g, fett: 8g)
- Middag: Ugnsbakad lax med ångad broccoli och quinoa (kalorier: 500, protein: 40g, kolhydrater: 25g, fett: 20g)
Dag 2
- Frukost: Scrambled eggs med spenat och svamp (kalorier: 250, protein: 20g, kolhydrater: 5g, fett: 15g)
- Lunch: Tonfisksallad med blandade gröna blad och en citron-olivoljedressing (kalorier: 350, protein: 30g, kolhydrater: 10g, fett: 20g)
- Snack: En handfull valnötter (kalorier: 180, protein: 4g, kolhydrater: 4g, fett: 18g)
- Middag: Grillad kalkonburgare med en sida av rostade sparris (kalorier: 350, protein: 35g, kolhydrater: 10g, fett: 15g)
Dag 3
- Frukost: Proteindrink med osötad mandelmjölk och en handfull bär (kalorier: 200, protein: 20g, kolhydrater: 15g, fett: 5g)
- Lunch: Quinoa- och svarta bönsallad med paprika och avokado (kalorier: 400, protein: 15g, kolhydrater: 40g, fett: 15g)
- Snack: Keso med skivad gurka (kalorier: 120, protein: 12g, kolhydrater: 5g, fett: 5g)
- Middag: Stekt tofu med blandade grönsaker och brunt ris (kalorier: 400, protein: 18g, kolhydrater: 35g, fett: 18g)
Dag 4
- Frukost: Avokado och ägg på fullkornsbröd (kalorier: 350, protein: 18g, kolhydrater: 25g, fett: 20g)
- Lunch: Linssoppa med en sida av blandad grönsallad (kalorier: 350, protein: 18g, kolhydrater: 40g, fett: 10g)
- Snack: Hummus med morots- och gurkstavar (kalorier: 150, protein: 6g, kolhydrater: 15g, fett: 8g)
- Middag: Grillade räkor med en sida av quinoa och rostade medelhavsgemüse (kalorier: 450, protein: 35g, kolhydrater: 30g, fett: 20g)
Dag 5
- Frukost: Chiafröpudding gjord på mandelmjölk och en liten banan (kalorier: 250, protein: 8g, kolhydrater: 20g, fett: 12g)
- Lunch: Caesarsallad med kyckling (utan krutonger) och parmesanost (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 10g, fett: 25g)
- Snack: En liten päron med en skiva ost (kalorier: 150, protein: 6g, kolhydrater: 15g, fett: 8g)
- Middag: Ugnsbakad torsk med en sida av ångad broccoli och morötter (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 10g, fett: 15g)
Dag 6
- Frukost: Fullkornsbröd med avokado och pocherade ägg (kalorier: 350, protein: 20g, kolhydrater: 25g, fett: 20g)
- Lunch: Grillad grönsaks- och quinoasalad med en citron-tahini dressing (kalorier: 350, protein: 15g, kolhydrater: 35g, fett: 15g)
- Snack: En handfull blandade nötter (kalorier: 200, protein: 5g, kolhydrater: 6g, fett: 18g)
- Middag: Kalkonchili med bönor och en sida av stekt grönkål (kalorier: 450, protein: 40g, kolhydrater: 30g, fett: 20g)
Dag 7
- Frukost: Grekisk yoghurt med ett stänk nötter och färska bär (kalorier: 300, protein: 20g, kolhydrater: 20g, fett: 10g)
- Lunch: Spenatsallad med grillad kyckling, jordgubbar och balsamvinägrett (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 20g, fett: 18g)
- Snack: Edamame (kalorier: 120, protein: 12g, kolhydrater: 8g, fett: 5g)
- Middag: Ugnsbakad forell med en sida av rostade brysselkål (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 15g, fett: 22g)
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024