Listonic Logo

Indisk måltidsplan för viktminskning

Den indiska måltidsplanen för viktminskning fokuserar på lågt kaloriinnehåll och näringsrika indiska livsmedel. Den innehåller en balanserad blandning av grönsaker, magra proteiner som kyckling och fisk, samt baljväxter. Fullkornsprodukter som hirs och brunt ris föredras framför raffinerade spannmål. Portionskontroll betonas, och rätterna tillagas med minimal olja och hälsosamma metoder som grillning och ångkokning för att stödja viktminskning samtidigt som den indiska matkulturen bevaras.

Indisk måltidsplan för viktminskning

Måltidsplanering inköpslista

Moong dal

Mynt chutney ingredienser

Blandade grönsaker

Fullkornsrotis

Gurkor

Chaat masala

Tandoori kyckling

Ingredienser till blandad grönsallad

Havregryn

Skummjölk

Mandlar

Brunt ris

Ingredienser till gurkraita

Äpplen

Kanel

Rajma

Poha

Kikärtor

Grönt te

Rostad chana

Paneer

Kikärtsmjöl

Tomat

Lök

Dela den här listan

Facebook shareTwitter shareEmail share

Översikt över måltidsplan

Gå ner i vikt på ett gott sätt med indisk måltidsplan för viktminskning. Denna plan kombinerar lågt kaloriinnehåll i indiska rätter med balanserad näring för effektiv viktkontroll.

Med en mängd olika kryddor, grönsaker och magra proteiner är det ett smakfullt sätt att nå dina viktminskningsmål.

Indisk måltidsplan för viktminskning exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Lågkalorigrönsaker: Spenat, blomkål, kål och paprika tillagade med minimal olja.
  • Magra proteiner: Grillad kyckling, fisk och dal (linser) för mättande protein med låg fetthalt.
  • Fullkornsprodukter: Fullkornsbröd, brunt ris och hirs i måttliga mängder.
  • Lågfettsmejeriprodukter: Skummjölk, lågkalori-yoghurt och paneer (keso).
  • Frukter: Äpplen, bär och papaya för naturlig sötma och fiber.
  • Nötter och frön: Mandlar, valnötter och linfrön i små mängder för hälsosamma fetter.
  • Örtteer: Grönt te, tulsite och ingefärste för att öka ämnesomsättningen.
  • Rikligt med vatten: För att hålla sig hydrerad och stödja matsmältningen.

✅ Tipp

Använd kryddor som gurkmeja, spiskummin och ingefära för att ge smak åt dina måltider utan att öka kaloriintaget. Fokusera på att inkludera fler grönsaker och magra proteinkällor i dina favoriträtter från Indien för att främja viktnedgång.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Friterade snacks: Samosor, pakoras och bhujia som är rika på kalorier och ohälsosamma fetter.
  • Söta godsaker: Gulab jamun, jalebi och halwa som innehåller mycket socker och kalorier.
  • Refinerade kolhydrater: Vitt ris och vitt bröd som saknar fibrer och näringsämnen.
  • Fullfeta mejeriprodukter: Högfettmjölk och gräddbaserade rätter.
  • Kaloririka drycker: Sötade drycker och fettrika lassis.
  • Tunga gräddbaserade curryrätter: Välj istället tomat- eller spenatbaserade såser.
  • Överdriven olja i matlagning: Använd minimala mängder av hälsosammare oljor som oliv- eller rapsolja.
  • Processade livsmedel: Chips, snabbnudlar och andra processade snacks.
shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

App StoreGoogle Play

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för viktminskning i Indien fokuserar på lågt kaloriinnehåll och näringsrika indiska livsmedel. Den innehåller en balanserad blandning av grönsaker, magra proteiner som kyckling och fisk, samt baljväxter. Fullkornsprodukter som hirs och brunt ris föredras framför raffinerade spannmål. Portionskontroll betonas, liksom användningen av hälsosamma tillagningsmetoder som grillning och ångkokning, för att skapa mättande men viktvänliga måltider.

🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Fett

Kolhydrater

Protein

Fiber

Övriga

Alternativa livsmedel

En indisk måltidsplan för viktminskning kan vara både effektiv och varierad med dessa substitutioner:

  • Tempeh ger en annan konsistens och högre proteininnehåll än tofu.
  • Blomkålsris fungerar som ett lågkolhydratalternativ till vanlig ris.
  • Mandelmjölstortillas erbjuder en unik twist jämfört med fullkornswraps.
  • Svarta bär kan ersätta blåbär för en annan antioxidant-rik frukt.
  • Cashewgrädde kan användas istället för fetaost för en krämig konsistens i rätter.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Moong dal och andra linser är prisvärda och mångsidiga, vilket gör dem utmärkta för en viktminskningsdiet. Fullkornsrotis kan göras hemma för ett hälsosammare och billigare alternativ till de köpta versionerna. Välj säsongsbetonade grönsaker och frukter för att hålla kostnaderna nere. Hemlagade chutneys och raita är kostnadseffektiva och kan användas i flera rätter. Tandoori kyckling och paneer kan tillagas hemma för proteinrika måltider.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • ✔️ Lägg till och ta bort artiklar
  • ✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • ✔️ Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

Idéer för hälsosamma mellanmål

Dessa indiska snacks är utmärkta för viktminskning, med fokus på lågt kaloriinnehåll och näringsrika alternativ:

  • Dampade groddar med lime och peppar
  • Blandad grönsakssallad med örter
  • Lågkalori dahi med gurka
  • Grillade tandoori kycklingbitar
  • Rostade fox-nötter (makhana)
  • Fruktsallad med en nypa kanel
  • Gurka och morotsstavar med hummus

Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?

När du fokuserar på viktminskning med en indisk kost är det viktigt att äta livsmedel som håller dig mätt längre för att undvika överätning. Välj fiberrika alternativ som fullkornsprodukter (t.ex. brunt ris, fullkornsroti) och massor av grönsaker som spenat och broccoli. Inkludera bra proteinkällor som dal och paneer, och använd hälsosamma fetter som senapsolja och ghee i måttliga mängder för att förbättra smaken utan att lägga till för många kalorier.

Förslag till måltidsplan

Indisk måltidsplan för viktminskning

Dag 1

  • Frukost: Moong Dal Chilla (savory linspannkakor) med mynta chutney (kalorier: 250, protein: 10g, kolhydrater: 30g, fett: 8g)
  • Lunch: Blandad grönsaksrätt med två fullkornsrotis (kalorier: 350, protein: 10g, kolhydrater: 45g, fett: 10g)
  • Snack: Gurkskivor med en nypa chaat masala (kalorier: 50, protein: 1g, kolhydrater: 10g, fett: 0g)
  • Middag: Grillad tandoori kyckling med en blandad grönsallad (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 15g, fett: 18g)

Dag 2

  • Frukost: Havregryn med skummad mjölk och en handfull mandlar (kalorier: 300, protein: 10g, kolhydrater: 40g, fett: 12g)
  • Lunch: Brunt ris pulao med blandade grönsaker och en sida av gurkraita (kalorier: 350, protein: 8g, kolhydrater: 50g, fett: 10g)
  • Snack: Skivad äpple med en nypa kanel (kalorier: 100, protein: 0g, kolhydrater: 25g, fett: 0g)
  • Middag: Rajma (kidneybönor) curry med en fullkornsroti (kalorier: 400, protein: 15g, kolhydrater: 60g, fett: 10g)

Dag 3

  • Frukost: Poha (platt ris med grönsaker) (kalorier: 250, protein: 5g, kolhydrater: 40g, fett: 5g)
  • Lunch: Chana masala (kryddade kikärtor) med brunt ris (kalorier: 400, protein: 15g, kolhydrater: 55g, fett: 10g)
  • Snack: Grönt te med en handfull rostade chana (kalorier: 80, protein: 4g, kolhydrater: 10g, fett: 2g)
  • Middag: Grönsakswok med paneer (indisk färskost) (kalorier: 350, protein: 20g, kolhydrater: 30g, fett: 15g)

Dag 4

  • Frukost: Besan (kikärtsmjöl) cheela med tomat och lök (kalorier: 300, protein: 10g, kolhydrater: 35g, fett: 10g)
  • Lunch: Dal (linssoppa) med spenat och en fullkornsroti (kalorier: 350, protein: 15g, kolhydrater: 50g, fett: 5g)
  • Snack: Morot- och rödbetssallad (kalorier: 100, protein: 2g, kolhydrater: 20g, fett: 1g)
  • Middag: Grillad fisk med en sida av sautérade grönsaker (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 20g, fett: 15g)

Dag 5

  • Frukost: Idli (ångkokta risbullar) med sambar (grönsaks- och linssoppa) (kalorier: 300, protein: 8g, kolhydrater: 50g, fett: 5g)
  • Lunch: Grönsaksbiryani med brunt ris och en sida av mynta-yoghurt (kalorier: 400, protein: 10g, kolhydrater: 55g, fett: 12g)
  • Snack: Fruktchaat (blandad fruktsallad) (kalorier: 120, protein: 2g, kolhydrater: 28g, fett: 1g)
  • Middag: Palak paneer (spenat med färskost) med en fullkornsroti (kalorier: 350, protein: 18g, kolhydrater: 40g, fett: 15g)

Dag 6

  • Frukost: Multigrain toast med jordnötssmör (kalorier: 250, protein: 8g, kolhydrater: 30g, fett: 12g)
  • Lunch: Kabuli chana sallad (kikärtssallad) (kalorier: 350, protein: 12g, kolhydrater: 40g, fett: 10g)
  • Snack: Masala buttermilk (kalorier: 100, protein: 6g, kolhydrater: 10g, fett: 2g)
  • Middag: Aubergine curry med fullkornsroti (kalorier: 400, protein: 12g, kolhydrater: 50g, fett: 15g)

Dag 7

  • Frukost: Dhokla (ångkokt kikärtsmjölskaka) med grön chutney (kalorier: 200, protein: 5g, kolhydrater: 30g, fett: 5g)
  • Lunch: Svamp matar (svamp och ärtor) med en fullkornsroti (kalorier: 350, protein: 10g, kolhydrater: 45g, fett: 10g)
  • Snack: Rostade sojabönor (kalorier: 150, protein: 10g, kolhydrater: 10g, fett: 8g)
  • Middag: Grillad paneer tikka med en sida av blandade gröna blad (kalorier: 400, protein: 25g, kolhydrater: 20g, fett: 20g)

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.